x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
image
ლალი ადიკაშვილი
Mediator image
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
  • 01.11.2024
  • სტატია:137979
  • ვიდეო:351967
  • სურათი:511731
თარიღი  |  პოპულარული
პოპულარული: დღის  კვირის  თვის  სულ  
  |  სტატიის რეიტინგი
ლიმონის ნამცხვარი, გემრიელი კრემით
ლიმონის ნამცხვარი, მოხარშული კრემით და ციტრუსის ნოტებით, იდეალური გემრიელობაა, რომელიც მომზადებისთანავე "ქრება". ამასთან, რთულად მოსამზადებელიც არ არის. ინგრედიენტები: ცომისთვის: კვერცხი 1 ცალი შაქარი 75 გრ ვანილინი 1 ჩ. კ. ლიმონის ცედრა ნახევარი ლიმონის ზეთი 80 მლ (1/3 ჭ.) რძე 80 მლ (1/3 ჭ) ფქვილი 150 გრ. (1 ჭ); გამაფხვიერებელი...
ლალი ადიკაშვილი
2022, 26 ოქტომბერი, 16:06

საკონდიტრო რჩევები, ცხობის ხარისხის გასაუმჯობესებლად
ოპტიმალური ადგილი ღუმელში, გამოსაცხობად გამზადებული საცხობი ფორმის, თუ საცხობი ფირფიტის შესადგმელად საშუალო დონეა. ცხობისას, უმრავლეს შემთხვევაში, საუკეთესო რეჟიმი: "ზედა + ქვედა" არის ელექტრო ღუმელისთვის და "ქვედა" აირღუმლებისთვის. გამოსაცხობად გამზადებული ფორმის ან ფირფიტის ღუმელში შედგმის მომენტისთვის, ის უკვე უნდა იყოს გაცხ...
ლალი ადიკაშვილი
2022, 12 სექტემბერი, 8:19

ჰაეროვანი პასკა და სააღდგომო «კრაფინი»
ინგრედიენტები: კვერცხი 3 ცალი შაქარი 7-8 ს. კ. კარაქი (დარბილებული) 50 გრ. რძე 170 მლ. მარილი 0, 5 ჩ.კ. ვანილინი 1 გრ. ფქვილი 400 г სწრაფად ხსნადი საფუარი 2, 5 ჩ. კ. ქიშმიში ან ცუკატები 100 გრ. მიხაკი, დარიჩინი და სხვა სანელებლები გემოვნებით მომზადება: I. გარეცხეთ და მდუღარე წყალი დაასხით ქიშმიშს როდესაც წყალი...
ლალი ადიკაშვილი
2023, 10 აპრილი, 10:24

ღვეზელი კურაგით
ინგრედიენტები: ფქვილი 350400 გრ. შაქარი 100 გრ. კვერცხი 1 ცალი არაჟანი 100 გრ. კარაქი 100 გრ. სოდა 1 ჩ. კ. ვანილინი 0, 5 ჩ. კ. მარილი 1 მწიკვი კარაქი ფორმისთვის გულსართი 1: კურაგა 200 გრ. შაქარი 100 გრ. გულსართი 2: ნიგოზი 150 გრ. შაქარი 100 გრ. გადასასმელად: კვერცხის გული 1 ცალი რძე ან წყალი 12 ჩ. კ. ვანილინი 0, 5 ჩ. კ. და 22 სმის დიამეტ...
ლალი ადიკაშვილი
2022, 10 მაისი, 14:00

კრემიანი ხვეულები
უგემრიელესი, ჰაეროვანი და ნაზი ფუნთუშების, ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადება, დამწყებ მზარეულებსაც კი შეუძლიათ. რეცეპტი საკმაოდ მარტივი და სწრაფად მოსამზადებელია. ხოლო, სასურველი შედეგი, პირველივე ცდაზე მიიღწევა. ინგრედიენტები ცომისთვის: ფქვილი 550-600 გრ. შაქარი 100 გრ. მარილი 0, 5 ჩ. კ. მშრალი საფუარი 10-11 გრ. (1 ს. კ.) რძე 150 მლ. კარაქი 50 გრ. კ...
ლალი ადიკაშვილი
2022, 11 აპრილი, 9:27

რჩევა: რა არის საჭირო, ღვინის სუფრასთან მიტანის წინ, რომ მან თავი სრულად წარმოაჩინოს?
უპირველეს ყოვლისა, შეძენის შემდეგ, ღვინო სათანადოდ უნდა შევინახოთ, ანუ გარკვეული წესების დაცვით. ეს სასმელი ძალიან პრეტენზიულია და შესაბამისი პირობების დაუცველობის შემთხვევაში, გაჯიუტება იცის. იმისთვის რომ მისი, ბუკეტი* სრულად გაიხსნას, ჰაერის შესაფერისი სინოტივის და ტემპერატურის დაცვით უნდა ინახებოდეს. სახლ...
ლალი ადიკაშვილი
2017, 21 დეკემბერი, 9:33

ხაჭოს ლოკოკინები (გერმანული რეცეპტი)
ინგრედიენტები: ცომისთვის: ხაჭო 300 გრ. მზესუმზირის ზეთი (რაფინირებული) 100 მლ. რძე 80 მლ. შაქრის ფხვნილი 75 გრ. შაქრიანი ვანილი 1 შეკვრა სოდა 1/2 ჩ. კ. ფქვილი 450 გრ. გულსართისთვის: თხილი 150 გრ. კარაქი 40 გრ. ნაღები 100 გრ. ნუში 100 გრ. კვერცხი 1 ცალი რომი 1 ს. კ. თაფლი 4 ს. კ. ჯემი 150 გრ. ...
ლალი ადიკაშვილი
2019, 17 აპრილი, 11:01

ყველაფერს ნუ დაიჯერებთ, რასაც კატებზე ამბობენ – 15 ხალხური ნიშანი და ცრურწმენა
კატები ადამიანებთან უხსოვარი დროიდან ცხოვრობენ. ზოგიერთ ქვეყანაში, მათ განსაკუთრებულ პატივს მიაგებდნენ და აღმერთებდნენ კიდეც. მაგ., ძველ ეგვიპტეში, როდესაც საყვარელ კატას კარგავდნენ, მწუხარების გამოსახატავად, წარბებს იპარსავდნენ. კარდინალ რიშელიეს, სასახლეში თორმეტი კატა ჰყავდა, რომლებიც მასთან ერთად ...
ლალი ადიკაშვილი
19 ოქტომბერი, 8:33

«კეტჩუპის» რეცეპტი (მარტივად მოსამზადებელი და ძალიან გემრიელი)
ინგრედიენტები: პომიდორი 10 კგ. წითელი ბულგარული წიწაკა 10 კგ. ნიორი გემოვნებით (200 გრ-ს ფარგლებში) დაფქული მწარე წიწაკა გემოვნებით მარილი გემოვნებით ასევე დაგჭირდებათ: ალუმინის ქვაბი, ისეთი სიმაღლის, რომ მორევისას, კოვზი ქვაბის ძირს მისწვდეს; ხორცის საკეპი მანქანა; ხის კოვზი (გეძელი); რეზინის ხელთათმანებ...
ლალი ადიკაშვილი
2021, 22 აგვისტო, 16:11

კარტოფილის სწრაფი ფუნთუშები
ინგრედიენტები: გაფცქვნილი კარტოფილი 350 გრ. კარტოფილის ნახარში 200 მლ. მარილი 1 ჩ. კ. შაქარი 1 ს. კ. მშრალი, სწრაფად ხსნადი საფუარი 1 ს. კ. კვერცხი 1 ცალი ზეთი 20 მლ. ფქვილი 500 გრ. ზეთი შესაწვავად მომზადება: I. კარტოფილი მოხარშეთ, თასზე ამოიღეთ და საჭყლეტით გაჭყლიტეთ. II. დაამატეთ კარტოფილის ნახარში, შაქარი, მარილი და ე...
ლალი ადიკაშვილი
2023, 8 აპრილი, 9:48

ბოსტონური ტორტი
მასალა ცომისთვის: ფქვილი - 125 გრ. კვერცხი - 4 ც. შაქარი - 150 გრ. გამაფხვიერებელი - 1 ჩ. კ. ლიმონის წვენი - 1 ჩ. კ. ზეთი 3 ს. კ. მასალა კრემისთვის: რძე - 500 მლ. კვერცხი - 2 ც. შაქარი - 100 გრ. სახამებელი - 30 გრ. ვანილის ჩხირი - 1 ც. კარაქი - 50 г მასალა მინანქრისთვის: ნაღები 50 მლ. შოკოლადი - 200 გრ. მომზადება: 1. აადუღეთ რძე ვანილის ჩხირთან ერთად. 2. ათქვიფეთ კვერცხი ...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 7 ნოემბერი, 19:52

შაქარი და შაქრის პუდრი – ერთი და იგივე არ არის! 5 ნაკლებად ცნობილი ფაქტი შაქრის და მისი თვისებების შესახებ
1. შაქარი და შაქრის პუდრი ჩვეულებრივი რაფინირებული შაქარი მარცვლოვანია, ანუ სუფთა საქაროზის კრისტალებისაგან შედგება. მაგრამ, თუ შაქარს დავფქვავთ, ის ჰაერიდან ტენის შეწოვას დაიწყებს, ანუ ჰიგროსკოპიული გახდება. ეს რომ არ მოხდეს, შაქრის პუდრს, მწარმოებლები 3%მდე სახამებელს ამატებენ. ...
ლალი ადიკაშვილი
2022, 19 ოქტომბერი, 13:43

ყველიანი წასახემსებელი (2 მარტივი რეცეპტი)
ყველიანი ლოკოკინები ინგრედიენტები: ფენოვანი ცომი 350 გრ. სულგუნი 150 გრ. კვერცხი 1 ცალი სეზამი სურვილის შემთხვევაში მომზადება: I. მსუბუქად გააბრტყელეთ ფენოვანი ცომი და სიგანის ხაზზე დაჭერით 78 სმ-ს ზოლებად (საშუალოდ, 6 ზოლი გამოდის). II. გახეხეთ ყველი მსხვილ სახეხზე. III. გაყავით ყველი 6 ნაწილად და მოათავს...
ლალი ადიკაშვილი
2021, 14 ივლისი, 10:06

კაკაო დადებითად მოქმედებს მხედველობის ორგანოებზე – მეცნიერებმა კვლევის ახალი შედეგები გამოაქვეყნეს (+ ცხელი კაკაოს მომზადების 2 რეცეპტი)
როგორც მადრიდის უნივერსიტეტის (UCM) და კვების მეცნიერების და ტექნიკის ინსტიტუტის (CSIC) მეცნიერებმა გაარკვიეს, კაკაო მხედველობისთვის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი ყოფილა. Functional Foodsის ცნობით, ეს ეფექტი მის შემადგენლობაში არსებულ განსაკუთრებულ ნივთიერებებს უ...
ლალი ადიკაშვილი
2021, 12 ივლისი, 9:29

მეცნიერებმა ყავა და ჩაი 9 პარამეტრის მიხედვით შეადარეს და გაიგეს, რომელი უფრო სასარგებლოა
ჯანმრთელობის შესახებ, ამერიკულ ვებსაიტზე www.prevention.com, განათავსეს ინფორმაცია ყავის და ჩაის კვებითი შემადგენლობის კომპონენტების შედარების შესახებ (შეადარეს 2 ფინჯანი ყავა და 2 ფინჯანი ჩაი) და აქ სწორედ იქ გამოქვეყნებულ სქემას გთავაზობთ. თუმცა მანამდე, აუცილებლად უნდა გავიხსენოთ ექსპერტების გაფრთხილე...
ლალი ადიკაშვილი
2023, 11 სექტემბერი, 12:56

საახალწლო დესერტი "ზამთრის მანდარინი"
ინგრედიენტები: ჟელატინი 15 გრ. წყალი 200 მლ. არაჟანი (18%) 400 გრ. შაქარი 100 გრ. მანდარინი 5 ცალი გარდა ამისა, პლასტიკატის ბოთლი (1, 5 ლ.), გადაჭრილი თავით 1 ცალი მომზადება: I. პატარა თასში მოათავსეთ ჟელატინი და დაასხით წყალი ერთმანეთს შეურიეთ და დადგით 1520 წთ. ასაფუებლად ჩადგით თასი წყლიან თასში და დადგით ცეცხლზე აბაზანაზე ...
ლალი ადიკაშვილი
2022, 25 დეკემბერი, 10:18

შოკოლადის უგემრიელესი ხვეული (გერმანული რეცეპტი)
ინგრესიენტები: მასალა ცომისთვის: მარგარინი - 200 გრ. შაქარი - 250 გრ. კვერცხი - 4 ც. რძე ან წყალი - 5 ს. კ. სოდა - 1 ჩ. კ. შაქრიანი ვანილი - 1 შეკვრა (1, 5 გრ.) ფქვილი - 4-5 ჭ. მასალა გულსართვისთვის: ნიგოზი - 1 ჭ. შაქარი - 1 ჭ. კაკაო - 3 ს. კ. ყავა - 1 ჩ. კ. წყალი - 5 ს. კ. კარაქი - 1 ს. კ. ვაშლი (საშუ...
ლალი ადიკაშვილი
2019, 28 მარტი, 19:27

გულსართიანი მაფინები კვერცხის გარეშე
მასალა ცომისთვის: კარაქი (ან მარგარინი) 100 გრ. შაქარი 1 ჭ. არაჟანი 200 გრ. ქიშმიში 100 გრ. მანქანაში გატარებული ნიგოზი გემოვნებით გამაფხვიერებელი 2 ჩ.კ. (ან სოდა 1 ჩ.კ.) მარილი 1 მწიკვი შაქრიანი ვანილი 1 შეკვრა ფქვილი რასაც შეიზელს სურვილის შემთხვევაში, კვერცხის გული (გადასასმელად) მასალა გულსართისთვის: ქლიავის ჩირ...
ლალი ადიკაშვილი
2019, 4 აპრილი, 10:02

დესერტის გაფორმების იდეები, ამ საქმის ნამდვილი დიდოსტატისგან (25 ფოტო)
სოციალურ ქსელში რაღას არ ნახავთ: დაწყებული სელფებით და ფოტომონტაშით დამთავრებული. არიან ისეთი ადამიანებიც, საკუთარ კულინარიულ ქმნილებებს სურათს რომ უღებენ და ფოტოებს მეგობრებს უზიარებენ. მათ შორის არიან Food-მხატვრები, ამ საქმის ნამდვილი პროფესიონალები, რომლებიც განსაკუთრებით შთამბეჭდავ ფოტოსურათებს ათავსებენ სოც. ქსელის საკ...
ლალი ადიკაშვილი
2019, 11 აპრილი, 14:44

7 მიზეზი, რის გამოც უარი უნდა ვთქვათ «მაკდონალდსის» საკვებზე
მაკდონალდსი არის ყველგან: სკოლებში, გემებზე, კინოთეატრებში... ყოველ დღე, ზრდასრული ამერიკელების მეოთხედი ფასტფუდში სადილობს და ერთი საშუალო სტატისტიკური ამერიკელი, კვირის მანძილზე, 3 ჰამბურგერს და 4 ულუფა კარტოფილს მიირთმევს. ფასტფუდი არის და ყოველთვის იქნება, მიუხედავად იმისა, მოსახლეობის რა რაოდენობა არის მისი მომხმარებელი. ...
ლალი ადიკაშვილი
2021, 6 სექტემბერი, 8:17

"ტაფის ღვეზელი" – გულსართი გემოვნებით (ხორცი, თევზი, სოკო...)
ინგრედიენტები: კვერცხი 2 ცალი რძე 200 მლ. არაჟანი 2 ს. კ. მარილი 1 ჩ. კ. ფქვილი 230 გრ. გამაფხვიერებელი 1 ჩ. კ. ან სოდა 0, 5 ჩ. კ. ფარში (ნებისმიერი) 300 გრ. ზეთი 2 ს. კ. ხახვი 1-2 ცალი (გემოვნებით) მარილი და პილპილი გემოვნებით ტაფა დიამეტრით, 26 სმ. მომზადება: I. დაჭერით ხახვი წ...
ლალი ადიკაშვილი
2022, 17 მაისი, 15:21


«
1
2
3
4
5
...
16
»
კვირის სიახლეები
ლამაზი კადრები კადრს მიღმალამაზი კადრები კადრს მიღმა
აქედან, თუნდაც ერთი ნიშანი, მიუთითებს, რომ თქვენ ...აქედან, თუნდაც ერთი ნიშანი, მიუთითებს, რომ თქვენ ...
ის, რაც, სავარაუდოდ, არასდროს გინახავთ... (20 ფოტო)ის, რაც, სავარაუდოდ, არასდროს გინახავთ... (20 ფოტო)
საუკუნის კადრები! - დაუვიწყარი და შთამბეჭდავი ფოტოები +13საუკუნის კადრები! - დაუვიწყარი და შთამბეჭდავი ფოტოები +13
იცოდით, ჰემატოგენის შემადგენლობასა და სარგებელზე რამე?იცოდით, ჰემატოგენის შემადგენლობასა და სარგებელზე რამე?
ყველაზე უზნეო პატარძლებიყველაზე უზნეო პატარძლები
რატომ დატოვა ვახო ბიჭიკაშვილმა საქართველო და რას საქმიანობს ამერიკაში?რატომ დატოვა ვახო ბიჭიკაშვილმა საქართველო და რას საქმიანობს ამერიკაში?
ცნობილების შვილები განსხვავებული ორიენტაციითცნობილების შვილები განსხვავებული ორიენტაციით
გამხდარი თუ პუტკუნა? - მეცნიერებმა დაადგინეს ვისთან უფრო ბედნიერია მამაკაციგამხდარი თუ პუტკუნა? - მეცნიერებმა დაადგინეს ვისთან უფრო ბედნიერია მამაკაცი
მადაგასკარის ფრინველი, უნიკალური შესაძლებლობებით და გაოგნებული მეცნიერებიმადაგასკარის ფრინველი, უნიკალური შესაძლებლობებით და გაოგნებული მეცნიერები
რუსული ესტრადის კოლორიტებირუსული ესტრადის კოლორიტები
ცნობილების 14 საარქივო ფოტო, როდესაც ისინი იყვნენ პატარები, მშობლებთან ერთადცნობილების 14 საარქივო ფოტო, როდესაც ისინი იყვნენ პატარები, მშობლებთან ერთად
ყველაზე წარუმატებელი მომენტები - უამრავი გიფიყველაზე წარუმატებელი მომენტები - უამრავი გიფი
ფოტოგრაფის 15 ნამუშევარი, რომელიც 75 წლის მანძილზე კატებს იღებდაფოტოგრაფის 15 ნამუშევარი, რომელიც 75 წლის მანძილზე კატებს იღებდა
პაპარაცებს შეუძლიათ იამაყონ: როგორ გამოიყურებიან ვარსკვლავები ყოველდღიურ ცხოვრებაშიპაპარაცებს შეუძლიათ იამაყონ: როგორ გამოიყურებიან ვარსკვლავები ყოველდღიურ ცხოვრებაში
შეაერთეთ ხელის გულები და დააკვირდით ხაზები როგორ იკვეთებაშეაერთეთ ხელის გულები და დააკვირდით ხაზები როგორ იკვეთება
"სიკვდილის ანგელოზები": "ღამის პეპლების" ფოტოები ნიგერიიდან, სადაც შიდსით წელიწადში 10 მილიონი ადამიანი იღუპება"სიკვდილის ანგელოზები": "ღამის პეპლების" ფოტოები ნიგერიიდან, სადაც შიდსით წელიწადში 10 მილიონი ადამიანი იღუპება
მამაკაცმა უცნობი ქალი გაიტაცა და აიძულა ეკლესიაში ჯვარი დაიწერა მასზემამაკაცმა უცნობი ქალი გაიტაცა და აიძულა ეკლესიაში ჯვარი დაიწერა მასზე
„მშვიდობით, პროფესიავ…“ – მაია ასათიანმა ტელეეკრანზე დაბრუნება გადაიფიქრა?!„მშვიდობით, პროფესიავ…“ – მაია ასათიანმა ტელეეკრანზე დაბრუნება გადაიფიქრა?!
შვეიცარიის „ოქროს“ საიდუმლო: როგორ იქცა ღარიბი ევროპული ქვეყანა სამოთხედ?შვეიცარიის „ოქროს“ საიდუმლო: როგორ იქცა ღარიბი ევროპული ქვეყანა სამოთხედ?