x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
image
რუსუდან ბერიძე
საზოგადოება
პოლიტიკა
მეცნიერება
კულტურა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
ავტომობილები
მსოფლიო
ტექნოლოგიები
სხვა
  • 22.11.2024
  • სტატია:138404
  • ვიდეო:351967
  • სურათი:512068
თარიღი  |  პოპულარული  |  სტატიის რეიტინგი
ხილის ტორტი(ატმისა და ყურძნის)
ხილის ტორტი წელიწადის ნებისმიერ დროს სასიამოვნოა, რადგან განსაკუთრებით მდიდარია საქართველო ადგილობრივი ხილით.როცა უამრავი მარწყვია საქართველოში, ატამი თუ ყურძენი. მართალია ეგზოტიკურ ხილსაც ვიყენებთ, მაგრამ ამჯერად ვისაუბრებ ტორტზე რომელიც შეგვიძლია შემოდგომაზე მოვამზადოთ და უგემრიელესი ატმისა და ყურძნის მარცვლებით მოვრთოთ. ვისაუბროთ მის მომზადებაზე. აღნიშნული ნამცხვ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 14 ოქტომბერი, 23:45

სოკოს გემრიელი კატლეტი
ინგრედიენტები: 1კგ.ნებისმიერი სახეობის სოკო. 2 თავი ხახვი. 4 ცალი კვერცხი. 4ს.კოვზი ორცხობილას საფენელი. 4 ს.კოვზი მზესუმზირის ზეთი. შავი წიწაკა და მარილი გემოვნებით. მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: სოკო კარგად გავასუფთაოთ, მოვხარშოთ მარილ-წყალში და გადმოვიღოთ საწურზე.გაცივების შემდეგ დავჭრათ ძალიან წვრილად, დავუმატოთ ასევე წვრილად დაჭრილი ხახვი, უმი კვერცხ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 25 ოქტომბერი, 20:35

ფორთოხლის და ლიმონის მურაბა ერთად
ლიმონის და ფორთოხლის მურაბა ერთად ძალიან გემრიელია და სასარგებლოც.როგორ მოვამზადოთ და რა დაგვჭირდება ამისათვის? 6 ცალი საშუალო ზომის ფორთოხალი, 3 ლიმონი და 1 კგ.შაქარი და 2 ჭ.წყალი. მ ო მ ზ დ ე ბ ა: ხილი გავრეცხოთ კარგად თბილი წყლით და 6 საათი მაინც დავტოვოთ ცივ წყალში ჩაწყობილი.შემდეგ დავჩხვლიტოთ ქერქი ჩანგლით და მოვათავსოთ მდუღარე წყალში 5 წუთით და ამოღების...
რუსუდან ბერიძე
2013, 27 ოქტომბერი, 12:30

პიცის სწრაფი მომზადება ტაფაზე,15 წუთში.
ცომისთვის დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: 4 ს.კოვზი არაჟანი 4 ს.კოვზი მაიონეზი 2 კვერცხი 9 სუფრის კოვზი პ/ფქვილი მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: ყველა კომპონენტი ავურიოთ და მოვზილოთ ერთგვაროვანი და ფაფუკი ცომი. მიღებული ცომი გავაბრტყელოთ ცხიმწასმულ ცივ ტაფაზე და ზემოდან მოვაწყოთ რგოლებად დაჭრილი პომიდორი, დაჭრილი შებოლ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 30 ოქტომბერი, 14:23

გემრიელი სპაგეტი–სოკოთი და ბეკონით
ინგრედიენტები: 200 გრ.სპაგეტი 1 ს.კზეითუნის ზეთი 100გრ.ბეკონი 200გრსოკო, , შამპინიონი" 200გრ.ნაღები(15%)ან არაჟანი 100გრ.პარმეზანის ყველი 2 ცალიკვერცხი მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებით მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: მარილწყალში მოვხარშოთ სპაგეტი და გადავიტანოთ საწურზე.ზეთში მოვთუშოთ წვრილად დაჭრილი სოკო და ბეკონი.ავთქვიფოთ კვერცხი, დავუმატოთ ნაღები ან ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 31 ოქტომბერი, 11:06

პომიდორთან და ყველთან ერთად გამომცხვარი თევზის ფილე
ინგრედიენტები: უცხიმო თევზის ფილე600-700გრ. 1 ცალი მოზრდილი პომიდორი. არაჟანი3-4 სუფრის კოვზი. 3-4 კბილი ნიორი. მაგარი ყველი50-60გრ. კამა, მარილი და წიწაკაგემოვნებით. მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: ფილე დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად.გემოვნებით დავამატოთ მარილი და შავი წიწაკა.ავურიოთ კარგად.მოვაწყოთ ძირში იმ ჭურჭელში, რომ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 31 ოქტომბერი, 12:58

ტორტი ,,საოცრება"
ასეთი დახვეწილი გემოს ტორტი, ჩემო ძვირფასო დიასახლისებო, მერწმუნეთ თქვენს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას თამამად დაამშვენებს. მოდი შევუდგეთ მის მომზადებას.ამისათვის კი საჭიროა: ი ნ გ რ ე დ ი ე ნ ტ ე ბ ი: არაჟანი......1კგ. კვერცხი.....2ც. შაქარი.......3, 5 ჭიქა. პ/ფქვილი...2 ჭიქა. კაკაოს ფხვილი..3, 5 ს.კოვზი. კარაქი.......2 ს.კ ნახევარი ლიმონის წვენი 1, 5 ჩ.კ.სო...
რუსუდან ბერიძე
2013, 1 ნოემბერი, 10:28

ქათმის ხორცის კატლეტი(მდნარი ყველით).
მოვამზადოთ კატლეტი ქათმის ფილესგან, რომელსაც ვუმატებთ მდნარ ყველს.გამოდის ძალიან ნაზი და გემრიელი.განსაკუთრებით მოწონთ ბავშვებს(რათქმაუნდა მოზრდილებსაც).მოდი შევუდგეთ მომზადებას: ი ნ გ რ ე დ ი ე ნ ტ ე ბ ი: *ქათმის ფილე1კგ. *კვერცხი1ც. *ბატონი პური-2 ნაჭერი. *მდნარი ყველი2ც. *კარაქი70გრ. *ერთი შეკვრა ოხრახუში *მარილი1/2ჩ.კ. *წიწაკაგემოვნე...
რუსუდან ბერიძე
2013, 1 ნოემბერი, 13:40

ცხობილი ბრინჯით, ყველით და ძეხვით
ამ კერძის მოსამზადებლად დაგვჭირდება: *ბრინჯი1 ჭიქა. *ჰოლანდიური ყველი150 გრ. *ძეხვი(მოხარშული)200გრ. *კვერცხი2 ცალი. *პომიდორი2 ცალი. *არაჟანი ან მაიონეზი150გრ. მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: ბრინჯი მოვხარშოთ მარილწყალში და დავყაროთ საწურზე, კარგად რომ დაიწრიტოს სითხისგან.დავჭრათ ძეხვი, მოხარშული კვერცხი.ყველი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე.ყველა კომპონენტი გარდა ყველ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 1 ნოემბერი, 14:09

ტორტი,,ალუბლისფერი განთიადი"
ეს იმდენად ძვირფასი ტორტია, მხოლოდ განსაკუთრებული დღისთვის რომ ვაკეთებთ.თუკი ყურადღებით მიადევნებთ თვალს ჩემს მოწოდებულ რეცეპტს, ძალიან ადვილად შეძლებთ მის მომზადებას. ინგრედიენტები ბისკვიტისთვის(20სმ.დიამეტრის) 8ს.კოვზიფქვილი. 7ს.კოვზიშაქარი. 4ს.კოვზიკაკაო. 2 კვერცხი. 6ს.კოვზირძე 6ს.კოვზიმზესუმზირის ზეთი(რაფინირებული) 1ჩ.კსოდა ძმრით. რამდენიმე წვეთ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 1 ნოემბერი, 15:19

გემრიელი პიცა–დამზადებული კეფირის ცომზე
შემადგენლობა ცომისთვის: 500გრ.კეფირი 3, 2%-იანი 1/2 კგ-მდე ფქვილი.(ფქვილს გააჩნია, რამდენსაც შეიზელს.) 0, 5ჩ.კ.სოდა. შემავსებელი პიცის: ცოცხალი შამპინიონი200გრ. -წითელი ბულგარული წიწაკა1ც. ხახვი1თავი, საშუალო ზომის. სოსისი2 ცალი ყველი100გრ. პომიდორი1ც სოუსი: 3ს.კ.კეტჩუპი 2 ს.კ.მსუბუქი მაიონეზი 1ს.კმდოგვი(არა ცხარე) მ ო ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 2 ნოემბერი, 18:19

ხილის დესერტი.ხილის სალათა–,,ლასვეგასი"
ინგრედიენტები: ბანანი1ცალი. ფორთოხალი1ც. მსხალი1ც. ვაშლი1ც.(მომჟავო გემოსი) კივი1ც. მარწყვი0, 5კგ. 1ლიმონის წვენი. 1/2 ჭ.შაქარი. მომზადების წესი: მარწყვი ჩავყაროთ ბლენდერში შაქართან ერთად და დავამუშაოთ.ეს იქნება სალათის შემავსებელი.ვაშლი გავასუფთაოდ და დავჭრათ კუბიკებად.ასევე ფორთოხალიც გავასუფთაოდ კანისგან და თეთრი ზედაპირისგან ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 2 ნოემბერი, 19:00

სალათა ,,ზამთრის სიზმარი"
ახალგაზრდა დიასახლისებო, ეს სალათა ძალიან გაგილამაზებთ სადღესასწაულო სუფრას.თქვენი კულინარული შედევრით მოიხიბლება, როგორც სტუმრები ასევე იამაყებენ თქვენი მეუღლე და დედამთილიც!(ეს ხუმრობით რათქმაუნდა) ახლა შევუდგეთ ჩვენი პიკანტური და გემრიელი სალათის მომზადებას. ამისთვის კი დაგვჭირდება: 250გრ.ქათმის ფილე. 2ც.ფორთოხალი. 1ც.ცოცხალი კიტრი. ბროკოლი1/2 კგ. -100...
რუსუდან ბერიძე
2013, 2 ნოემბერი, 20:37

ხილის კალათები
ცომის ინგრედიენტები: 1 კვერცხი 100გრ-შაქარი 150გრ.მარგარინი 300გრპ/ფქვილი 1/3ჩ.კსოდა-ძმრით ჟელესთვის: 200გრშაქარი 20გრჟელატინი 1გრ.ლიმონმჟავა 300გრ წყალი 1ს.კკონიაკი ხილი:სეზონურად რაც გვაქვს.ჩვენს შემთხვევაში გამოვიყენეთ: ვაშლი, ფორთოხალი და კივი.(500გრ) მ ო მ ზ ა დ ე ბ ი ს წ ე ს ი: ჟელატინი ჩავყაროთ 100გრ ცივ წყალში და 40 წთ.გავაჩეროთ.შემდეგ მ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 3 ნოემბერი, 17:52

ხილის დესერტი
დესერტისთვის ჩვენ დაგვჭირდება: 2 ჭიქა ნებისმიერი სახეობის დაჭრილი ხილი. 100 გრშოკოლადის ნამცხვარი. 250 გრამინაღების კრემი. 1ჩ.კშაქრის , , პუდრი" 3ს.კგახეხილი შოკოლადი. 1ს.კრომი ან კონიაკი.(სურვილისამებრ) დესერტის მომზადება: ნამცხვარი დავფქვათ ბლენდერში, ოღონდ ძალიან წმინდათ არა.ნაღებს დავუმატოთ შაქრის, , პუდრა" და ავთქვიფოთ კარგად. დესერტი ფიალებში მოვათავსოთ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 3 ნოემბერი, 19:55

ბეზეს ტორტი,,საოცნებო"(გასაკეთებლად მარტივი,ლამაზი და გემრიელი)
ინგრედიენტები: ფირფიტებისთვის 130გრარაქისი ან კაკალი(მოხალული და დაქუცმაცებული) 5კვერცხის ცილა. 320გრ.შაქარი. 1 შეკვრა ვანილი. კრემისთვის: 220 გრკარაქი. 200 გრშაქარი. 1 კვერცხი. 120გრრძე. 1ს.კკონიაკი. 1 შეკვრა ვანილი. მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: მოვამზადოთ ბეზე:ამისათვის კვერცხის ცილას დავუმატოთ ცოტა...
რუსუდან ბერიძე
2013, 4 ნოემბერი, 21:15

ხაჭოს გემრიელი და ლამაზი პეროგი
ნგრედიენტები: ხაჭო1კგ. კვერცხი3ც. ფქვილი4ს.კ შაქარი2ს.კ 1 შეკვრავანილი ცოტა მარილი გამხმარი დაშაქრული ხილიგემოვნებით(კივი, ალუბალი, ქიშმიში) გამაფხვიერებელი 1/2ჩ.კ მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: 1. ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტები ავურიოთ კარგად, მოვზილოთ ცომი. 2.25 სმ.დიამეტრის ფორმაში წავუსვათ კარაქი, მოვაფრქვიოთ ფქვილი და მიღებული ნამცხვრის მასა მოვა...
რუსუდან ბერიძე
2013, 5 ნოემბერი, 22:35

ხაჭოს ბლითები.მოსამზადებლად ადვილი და ბავშვების საყვარელი ნუგბარი.
ინგრედიენტები: -1კვერცხი -50გრ.შაქარი (5ჩ.კ) -ცხიმიანი ხაჭო250გრ. -პ/ფქვილი150გრ (5ს.კ) -1ჩ.კგამაფხვიერებელი. შაქრის პუდრა მოსაყრელად -მზესუმზირის ზეთი1/2ლ. დარიჩინი გემოვნებით მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: ხაჭო გავატაროთ ლითონის-ბადიან საცერში, რომ ერთგვაროვანი მასა მივიღოთ.თასზე ავურიოთ ერთმანეთში ფქვილი, ცოტა მარილ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 6 ნოემბერი, 11:43

ზღაპრულად გემრიელი ,,ჩებურეკები"
ამ , , ჩებურეკების"რეცეპტი ჩემთვის მონაპოვარია, რასაც დიდი სიამოვნებით გაგიზიარებთ.რატომ მომწონს?პირველ რიგშიცომი შეგვიძლია მოვურიოთ ჩვეულებრივი ჩანგლით, ხელის დახმარების გარეშე.მეორეც ჭურჭელი სუფთა რჩება, მესამეცჩებურეკი გამოდის ზღაპრულად გემრიელი, ხრაშუნა და შიგთავსი საკმაოდ წვნიანი. ყველაზე გემრიელი ჩებურეკების მოსამზადებლად დაგვჭირდება: -პ/ფქვილი3 ჭ. -ც...
რუსუდან ბერიძე
2013, 7 ნოემბერი, 14:42

ახალი წლის სალათები,ზღვის პროდუქტების თემატიკით.მათი საინტერესოდ გაფორმება
ზღვის პროდუქტები მსუბუქი და გემრიელია.საუკეთესო საფუძველია სადღესასწაულო სალათების დასამზადებლად.ამ კრებულში თავი მოვუყარე საახალწლო სალათებს, რომლებიც ზღვის პროდუქტების საფუძველზეა დამზადებული.შემოგთავაზებთ მათ ლამაზ და ორიგინალურ გაფორმებებს. თუ გვინდა რომ სტუმრები იყვნენ არა მარტო დანაყრებული და კმაყოფილი, არამედ აქტიურ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 7 ნოემბერი, 17:36

ალუბლის ტორტი,,გემრიელი ქოხი"
ინგრედიენტი ტორტის ცომისთვის: მარგარინი200გრ. არაჟანი300გრ. ფქვილი4 ჭიქა. შაქარი1/2 ჭიქა. სოდა1ჩ.კ. ვანილი და ცოტა მარილი. ტორტის გულსართისთვის: ალუბლის მურაბა, ან გაყინული ალუბალი700გრ. 3 სუფრის კოვზი შაქარი. ტორტის კრემისთვის: ნაღების კარაქი250გრ. შედედებული რძე2 ქილა. ვანილი. მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა: მარგარინი შაქართან ერთად გავხ...
რუსუდან ბერიძე
2013, 7 ნოემბერი, 21:52


1
2
3
4
5
6
»
სამცხე-ჯავახეთი - საქართველოს სამხრეთის გვირგვინი
სამცხე-ჯავახეთი - საქართველოს სამხრეთის გვირგვინი
კვირის სიახლეები
ჩვენ კაცობრიობის მეხუთე ვერსია ვართ...ჩვენ კაცობრიობის მეხუთე ვერსია ვართ...
ჩიხში მოქცეული მეცნიერება - გარდაცვლილი ტიბეტელი ბერები, რომლებმაც გახრწნაზე უარი თქვესჩიხში მოქცეული მეცნიერება - გარდაცვლილი ტიბეტელი ბერები, რომლებმაც გახრწნაზე უარი თქვეს
„ტელევიზიებში ვერ შევდივარ, რუსთავი 2–შიც ვცადე, საზოგადოებრივზეც მაგრამ ვერ შევედი“ - მაია ასათიანი„ტელევიზიებში ვერ შევდივარ, რუსთავი 2–შიც ვცადე, საზოგადოებრივზეც მაგრამ ვერ შევედი“ - მაია ასათიანი
მათ, საკუთარი ფიგურა სულაც არ აკომპლექსებთმათ, საკუთარი ფიგურა სულაც არ აკომპლექსებთ
გლამურის მსხვერპლი ქალბატონები - "სუსტი გულის პატრონებმა არ ნახოთ!"გლამურის მსხვერპლი ქალბატონები - "სუსტი გულის პატრონებმა არ ნახოთ!"
საქორწილო კაბები, რომლისაც სიძის გარდა, სტუმრებსაც შერცხვებათსაქორწილო კაბები, რომლისაც სიძის გარდა, სტუმრებსაც შერცხვებათ
როდის გამოვიყურებით პროვინციულად?როდის გამოვიყურებით პროვინციულად?
ქალის საუკეთესო გამოგონებებიქალის საუკეთესო გამოგონებები
უცნაური ფოტოსურათები XIX საუკუნის არქივებიდან (უცხოპლანეტელები და რობოტები)უცნაური ფოტოსურათები XIX საუკუნის არქივებიდან (უცხოპლანეტელები და რობოტები)
ცნობილი ქართველები, რომლებიც მესამედ დაქორწინდნენცნობილი ქართველები, რომლებიც მესამედ დაქორწინდნენ
გიგანტები, ჩვენს რეალობაში (15 ფოტო)გიგანტები, ჩვენს რეალობაში (15 ფოტო)
როგორ იღებენ სინამდვილეში სარეკლამო ფოტოებსროგორ იღებენ სინამდვილეში სარეკლამო ფოტოებს
აგრესიული სექ@სუალურობა რატომ იყიდება უკეთ?აგრესიული სექ@სუალურობა რატომ იყიდება უკეთ?
არა და, დასასვენებლად წავიდნენარა და, დასასვენებლად წავიდნენ
ყველაფერი დაგვანახეს - პატარძლების უხერხული კადრებიყველაფერი დაგვანახეს - პატარძლების უხერხული კადრები
ყველაზე საშინელი სიკვდილი და მისი მოზიარე ცნობილი ადამიანებიყველაზე საშინელი სიკვდილი და მისი მოზიარე ცნობილი ადამიანები
ახალი ზელანდიის პარლამენტში უცნაური ინციდენტი მოხდა(ვიდეო)ახალი ზელანდიის პარლამენტში უცნაური ინციდენტი მოხდა(ვიდეო)
მოგწონთ თუ არა, მათი დავიწყება შეუძლებელია - შიშვ@ელი ვარსკვლავებიმოგწონთ თუ არა, მათი დავიწყება შეუძლებელია - შიშვ@ელი ვარსკვლავები
წყვილი, რომლებსაც ერთ ფოტოში 9 000$-ს უხდიანწყვილი, რომლებსაც ერთ ფოტოში 9 000$-ს უხდიან
2000-ნი წლები ყველაზე სულელური პერიოდი იყო - არ გჯერათ?2000-ნი წლები ყველაზე სულელური პერიოდი იყო - არ გჯერათ?