x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
image
სესილი
ჯანმრთელობა
კულინარია
ლიტერატურა
  • 26.11.2024
  • სტატია:138483
  • ვიდეო:351967
  • სურათი:512126
თარიღი  |  პოპულარული
პოპულარული: დღის  კვირის  თვის  სულ  
  |  სტატიის რეიტინგი
ყავის ნაყინი
მასალად საჭიროა: რძე - 5 ჩ/ჭ ნაღები - 2 ჩ/ჭ კვერცხი - 4 ცალი შაქარი - 1 1/2 ჩ/ჭ ყავა - 2 სუფრის კოვზი ერთ ან ორ ჩაის ჭიქა რძეში ჩავახარშოთ 2 სუფრის კოვზი უმაღლესი ხარისხის ყავა. 2-3 წუთის დუღილის შემდეგ გადმოვდგათ ცეცხლიდან. რამდენიმე წუთის შემდეგ გადმოვწუროთ და გადმონაწურ ყავანარევ რძეს გავურიოთ დანარჩენი რძე, ნაღები და წინასწარ დამზადებული გოგლიმოგლი. შემდეგ ...
სესილი
2012, 6 მარტი, 14:55

ფორთოხლის მურაბა
მასალად საჭიროა: ფორთოხალი - 2კგ შაქარი - 4კგ წყალი - 6ჩ/ჭ ფორთოხალი მჭრელი დანით დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და ამოვაცალოთ კაკლები. დავასხათ იმდენი წყალი, რომ ფორთოხალს ფარავდეს, შევდგათ ცეცხლზე და ვხარშოთ, სანამ ფორთოხალის კანი საკმაოდ არ დარბილდება. შემდეგ ფორთოხლის ნაჭრები ამოვიღოთ ქაფქირით, დავაწყოთ ღრმა თეფშზე, ზემოდან მეორე თეფში დავახუროთ და დავდგათ თბილ ადგილას რ...
სესილი
2012, 11 აპრილი, 19:29

ლეღვის მურაბა
მასალად საჭიროა: ლეღვი - 5კგ შაქარი - 5კგ წყალი - 12ჩ/ჭ 5კგ ოდნავ მწიფე ლეღვი ჩანგლით ან ჩხირით რამდენიმე ადგილას დავჩხვლიტოთ. მოვადუღოთ სიროპი შემდეგი პროპორციით: ერთ კილოგრამ ლეღვზე ერთი კილოგრამი შაქარი და 3ჭიქა წყალი. სიროპში ლეღვი გავაჩეროთ 2-3საათის განმავლობაში, შემდეგ ლეღვი ამოვიღოთ და სიროპი ვადუღოთ 10-15წუთს, რის შემდეგ გადმოვიღოთ გასაცივებლად. სიროპის გას...
სესილი
2012, 11 აპრილი, 19:11

მწვანე სუპი
მასალად საჭიროა: ძროხის ხორცი - 1კგ სხვადასხვა მწვანილის ძირები - 100გრ ხახვი - 100გრ მჟაუნა - 100გრ ისპანახი - 100გრ ერბო - 2სუფრის კოვზი კვერცხი - 2ცალი მარილი - გემოვნების მიხედვით 1კგ ძროხის ხორცს დავასხათ 12ჩაის ჭიქა წყალი, შევდგათ ნელ ცეცხლზე და ვხარშოთ ხუფდხურულ ქვაბში. რამდენიმე ხნის შემდეგ ჩავუშვათ ქვაბში ოხრახუშისა და ნიახურის დაფხეკილი ძირები და...
სესილი
2012, 12 მარტი, 14:38

როგორ მოვამზადოთ ვარდის ფურცლის მურაბა?
მასალად საჭიროა: ვარდის ფურცლები - 300გრ შაქრის ფხვნილი - 600გრ წყალი - 6ჩ/ჭ ვარდის ფურცლებს თეთრი თავები დავაჭრათ. ცოტა შაქრის ფხვნილი მოვაყაროთ და კარგად დავსრისოთ. შემდეგ გავწუროთ და გამონაწური წვენი შევინახოთ. ვარდის ფურცლის შაქრიან ფაფას დავასხათ 6 ჩ/ჭ წყლისა და დანარჩენი შაქრისაგან მოდუღებული სიროპი და ვხარშოთ ნელ ცეცხლზე. რამდენიმე წუთის შემდეგ...
სესილი
2012, 11 აპრილი, 16:58

მსხლის მურაბა
მასალად საჭიროა : მსხალი - 4კგ შაქარი - 4კგ წყალი - 10ჩ/ჭ მიხაკი - 1ჩ/კ მაგარი, მაგრამ წყლიანი მსხალი გავთალოთ და დავჭრათ პატარა ბრტყელ ნაჭრებად. მსხლის ნაჭრები ავწონოთ, დავყაროთ სამურაბე ჯამზე, დავასხათ ცივი წყალი და ვხარშოთ მანამ, სანამ ნახევრად არ დარბილდება. შემდეგ გადმოვასხათ მსხლის ნახარში წყალი. ამ წყალში ჩავყაროთ იმდენი შაქარი, რამდენსაც იწონიდა მსხლის ნაჭრე...
სესილი
2012, 11 აპრილი, 20:03

ბავშვის კვება
დიდი ყურადღება უნდა მიექცეს ბავშვის დღიური კვების რაციონალურად შედგენას, ბავშვისათვის გემრიელი, არაერთფეროვანი საჭმელების შერჩევას და საჭმელების კულინარიულად სწორი ხერხებით მომზადებას. ბავშვი თანდათანობით უნდა შეეჩვიოს დამოუკიდებელ ჭამას. საჭმელი ბავშვმა საკუთარი სურვილით, და არა ხვეწნამუდარით ან დატუქსვის შედეგად უნდა ჭამოს. ჭამის დროს ბავშვის ახლოს არ უნდა იყოს სათამაშოები ან სხ...
სესილი
2012, 29 თებერვალი, 15:55

სოკოს სუპი
მასალად საჭიროა: გამხმარი სოკო - 250გრ ხახვი - 3თავი მზესუმზირას ზეთი - 5სუფრის კოვზი პურის ფქვილი - 1სუფრის კოვზი დაჭრილი ქინძი - 1/2ჩაის ჭიქა შავი პილპილი - 1/2ჩაის კოვზი მარილი - გემოვნების მიხედვით გამხმარი სოკო რამდენიმეჯერ გავრეცხოთ ცივ წყალში. დავალბოთ რამდენიმე საათით ადრე. შემდეგ მოვხარშოთ იმავე წყალში. წვრილად დაჭრილი ხახვი და ქინძი მოვხრაკოთ ზეთში. მოხა...
სესილი
2012, 17 მარტი, 15:47

კვება და მისი მნიშვნელობა ადამიანის ჯანმრთელობისათვის
მუშაობის დროს ადამიანი ხარჯავს განსაზღვრულ ენერგიას. აუცილებელია დახარჯული ენერგიის აღდგენა, რაც კვების საშუალებით უნდა მოხდეს. ენერგიის ხელახლა წამოსაქმნელად აუცილებელია სითბო. სითბო კი ადამინის ორგანიზმში წარმოიქმნება საკვებ ნივთიერებათა წვის შედეგად. საჭმელი უნდა აკმაყოფილებდეს შემდეგ მოთხოვნილებებს: 1. აწვდიდეს ორგანიზმს საჭირო რაოდენო...
სესილი
2012, 1 მარტი, 12:55

მკვახე პომიდვრის მურაბა
მასალად საჭიროა: პომიდორი - 2კგ შაქარი - 3კგ წყალი - 10ჩ/ჭ ლიმონი - 2ცალი შევარჩიოთ კაკლისოდენა პომიდვრები. ფრთხილად შემოვაცალოთ გარეთა კანი, თითოეული დავჭრათ შუაზე და დავაწყოთ საცერზე, რომ წვენი გამოუვიდეს, 3კგ შაქრისა და 10ჩ/ჭ წყლისაგან მოვადუღოთ სიროპი. ჩავყაროთ შიგ პომიდვრები, არომატისთვის ჩავაყოლოთ თხლად დაჭრილი ლიმონი და მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით.
სესილი
2012, 11 აპრილი, 19:44

მაყვლის მურაბა
მასალად საჭიროა: მაყვალი - 4კგ შაქარი - 4კგ წყალი - 4 ჩ/ჭ 4კგ დარჩეული მაყვალი ჩავყაროთ სამურაბე ჯამში და ზედ ფენა-ფენა მოვაყაროთ 2კგ შაქრის ფხვნილი. ასე დავტოვოთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. შემდეგ დავასხათ 2კგ შაქრისა და 4ჩაის ჭიქა წყლისაგან მოდუღებული სიროპი, შევდგათ ცეცხლზე და ჩვეულებრივი წესით მოვხარშოთ.
სესილი
2012, 11 აპრილი, 19:34

ლობიოს სუპი ზეთით
მასალად საჭიროა: ლობიო - 500გრ ზეთი - 4სუფრის კოვზი ხახვი - 2თავი სხვადასხვა მწვანილი - 1პატარა კონა(ქინძი აუცილებელია) დაფნის ფოთოლი - 3ცალი მარილი - გემოვნების მიხედვით გავრეცხოთ კარგად დარჩეული ლობიო. შემდგ დავასხათ იმდენი წყალი, რომ ქვაბში წყალი ოთხჯერ მეტი იყოს, ვიდრე ლობიო. ლობიოს ძალიან დიდხანს სჭირდება დუღილი, რომ წესიერად მოიხარშოს. მოხარშვის შემდეგ...
სესილი
2012, 17 მარტი, 15:35

მსუბუქი ნამცხვარი
მასალად საჭიროა: კვერცხი 8ცალი შაქარი 2ჩ/ჭ ლიმონი 1ცალი გავაკეთოთ გოგლიმოგლი. ცალკე ავთქვიფოთ ცილა გათეთრებამდე. ათქვეფილი ცილა შევურიოთ გოგლიმოგლს. ვურიოთ ნელა. შემდეგ ნელნელა ჩავყაროთ თეთრი პურის ფქვილი და ვურიოთ კოვზით ქვევიდან ზევით. ჩავყაროთ აგრეთვე ლიმონის კანის ნახეხი. ტაფაზე დავაფაროთ ცხიმ წასმული თეთრი ქაღალდი და ამ ქაღალდზე კოვზებით დავადოთ ეს გათქვეფილი ცომი ...
სესილი
2012, 19 მარტი, 16:35

ქათმის სუპი ყვავილოვანი კომბოსტოთი
მასალად საჭიროა: ქათამი - 1ცალი ხახვი - 2თავი ერბო - 1ს/კ ლიმონის მჟავა - 10გრ კვერცხი - 1ცალი ყვავილოვანი კომბოსტო - 300გრ მარილი - გემოვნების მიხედვით საშუალო ზომის ქათამი მოვხარშოთ 16 ჭიქა წყალში. ჩავახარშოთ 300გრ ყვავილოვანი კომბოსტო. წვრილად დაჭრილი 100გრ ხახვი მოვხრაკოთ 1სუფრის კოვზ ერბოში და ცავუშვათ ბულიონში. ჩავდოთ ცოტაოდენი ლიმონის სიმჟავ...
სესილი
2012, 16 მარტი, 11:34

დატენილი ბადრიჯანის მწნილი
მასალად საჭიროა: ბადრიჯანი 10კგ ნიახური 500გრ ოხრახუში 300გრ რეჰანი 300გრ ნიორი 100გრ წიწაკა 50გრ ქვამარილი 700გრ ძმარი 1/2 ლიტრი 10კილოგრამი პატარა ზომის ბადრიჯნები ჩავჭრათ სიგძეზე და შიგ ჩავტენოთ ნედლი, წვრილად დაჭრილი მვანილი აღნიშნული რაოდენობით. შემდეგ მჭიდროდ ჩავაწყოთ დასამწნილებლად გამზადებულ ჭურჭელში, ზემოდან დავაყაროთ ცხელ წ...
სესილი
2012, 1 მარტი, 15:13

ნაყინი ჟოლოთი
მასალად საჭიროა: რძე - 4 ჩ/ჭ კვერცხი - 3 ცალი შაქარი - 1 ჩ/ჭ ნაღები - 2 ჩ/ჭ ჟოლო - 2 ჩ/ჭ 4 ჩაის ჭიქა რძისა, 2 ჩაის ჭიქა სქელი ნაღებისა, და 3 კვერცხის გოგლიმოგლისაგან ჩვეულებრივი წესით დავამზადოთ არაჟნის სისქის ნაყინის მასალა. ჩავყაროთ შიგნით 2 ჩაის ჭიქა ჟოლოს გადარჩეული მარცვლები. შემდეგ გავყინოთ ჩვეულებრივი წესით. ჟოლოს მარცვლები მთელ მთელად ჩაიყინება შიგნით.
სესილი
2012, 6 მარტი, 14:47

თეთრი ბლის მურაბა თხილით
მასალად საჭიროა: თეთრი ბალი - 6კგ შაქარი - 6კგ დარჩეული თხილი - 500გრ ვანილი - გემოვნების მიხედვით 6კგ შაქარს დავასხათ 12ჩ/ჭ წყალი და მოვხარშოთ თხელი სიროპი. 6კგ თეთრ ბალს გამოვაცალოთ კურკები და თითოეულში, კურკის ნაცვლად, ჩავდოთ მოხალული და კანგაცლილი თხილი. შემდეგ ბალი მოვხარშოთ სიროპში ჩვეულებრივი წესით. არომატისთვის დავუმატოთ ვანილი.
სესილი
2012, 11 აპრილი, 16:48

საჭმელის შემადგენლობა
ბავშვის ორგანიზმის მოთხოვნილების შესაბამისად რომ შევარჩიოთ საჭმელი, ამისათვის უპირველეს ყოვლისა საჭიროა ვიცოდეთ თითოეული საკვები პროდუქტის შემადგენლობა. აუცილებელია რომ ბავშვის საკვები მდიდარი იყოს ყველა იმ ნივთიერებით, რომლებისგანაც შედგება თვით ადამინის ორგანიზმი, ე.ი. ცილებით, ცხიმებით, ნახშირწყლებით, ვიტამინებით, მინერალური ნივთიერებებით და წყლით. ცილა სხეულის...
სესილი
2012, 12 მარტი, 16:26

ნაკვერცხალზე შემწვარი წვრილი თევზები
მასალად საჭიროა: თევზი - 1კგ ბროწეულის საწებელი მარილი - გემოვნების მიხედვით პატარა ზომის თევზები გავწმინდოთ და რამოდენიმეჯერ ამოვავლოთ ცივ წყალში. მოვაყაროთ მარილი და შევწვათ ნაკვერცხლებზე შემდეგნაირად: შუა ცეცხლიდან გამოვწიოთ მხურვალე ნაკვერცხლები, ზედ დავადოთ მავთულის ბადურა, რომელიც ცეცხლიდან რამოდენიმე სანტიმეტრით იქნება დაშორებული; მავთულის...
სესილი
2012, 12 მარტი, 15:09

პომიდვრის სუპი კვერცხით
მასალად საჭიროა: პომიდორი 1200გრ ხახვი 4თავი ერბო 2ს/კ კვერცხი 3ცალი მარილი და მწვანილი გემოვნების მიხედვით 200გრ წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ 80გრ ერბოში შეწითლებამდე. ზედ დავასხათ კანგაცლილი და კარგად დასრესილი მწიფე პომიდორი. იდუღოს 15-20 წუთი. შემდეგ დავასხათ 6-7 ჩაის ჭიქა წყალი და ვადუღოთ დაახლოებით ნახევარი საათი. გადმოვდგათ და შიგნით ჩავურიო...
სესილი
2012, 16 მარტი, 12:53

კურკაამოცლილი ალუბლის მურაბა
ახლად დაკრეფილ საღ ალუბალს ამოვაცალოთ კურკა. რამდენი კილოგრამიც იქნება კურკა, იმდენი 800-900გრ შაქარი და 2ჩ/ჭ წყალი დავასხათ მურაბის ჯამზე და მოვხარშოთ სიროპი. შემდეგ შიგნით ჩავყაროთ უკურკო ალუბალი თავისივე წვენით, რომელიც მას კურკის ამოცლის დროს გამოუვიდა. დავდგათ ნელ ცეცხლზე და ვადუღოთ. მომზადებული მურაბა გავაცივოთ (არა ჯამში) და ჩავასხათ საშუალო ზომის ქილებში.
სესილი
2012, 11 აპრილი, 14:15


«
1
2
3
»
კვირის სიახლეები
შხამი ჭიქაში – დეტექტიური გამოცანა (პასუხი აქვს)შხამი ჭიქაში – დეტექტიური გამოცანა (პასუხი აქვს)
ჩვენ კაცობრიობის მეხუთე ვერსია ვართ...ჩვენ კაცობრიობის მეხუთე ვერსია ვართ...
ჰოტენტოტები: ხალხი, რომლის წარმომადგენლებიც ბუნებამ შთამბეჭდავი ფორმებით დააჯილდოვაჰოტენტოტები: ხალხი, რომლის წარმომადგენლებიც ბუნებამ შთამბეჭდავი ფორმებით დააჯილდოვა
უჩვეულო, მაგრამ სახალისო ფოტოები, რომლებიც გაგამხიარულებთუჩვეულო, მაგრამ სახალისო ფოტოები, რომლებიც გაგამხიარულებთ
როგორ ვატაროთ აქსესუარები სწორად?როგორ ვატაროთ აქსესუარები სწორად?
გლამურის მსხვერპლი ქალბატონები - "სუსტი გულის პატრონებმა არ ნახოთ!"გლამურის მსხვერპლი ქალბატონები - "სუსტი გულის პატრონებმა არ ნახოთ!"
მათ, საკუთარი ფიგურა სულაც არ აკომპლექსებთმათ, საკუთარი ფიგურა სულაც არ აკომპლექსებთ
მონიკა ბელუჩის მიერ შექმნილი 15 ყველაზე შთამბეჭდავი სახემონიკა ბელუჩის მიერ შექმნილი 15 ყველაზე შთამბეჭდავი სახე
"ისეთი რამ ვნახე........" - რას წერს ნიკა ქავთარაძე"ისეთი რამ ვნახე........" - რას წერს ნიკა ქავთარაძე
ქალის საუკეთესო გამოგონებებიქალის საუკეთესო გამოგონებები
საქორწილო კაბები, რომლისაც სიძის გარდა, სტუმრებსაც შერცხვებათსაქორწილო კაბები, რომლისაც სიძის გარდა, სტუმრებსაც შერცხვებათ
„ტელევიზიებში ვერ შევდივარ, რუსთავი 2–შიც ვცადე, საზოგადოებრივზეც მაგრამ ვერ შევედი“ - მაია ასათიანი„ტელევიზიებში ვერ შევდივარ, რუსთავი 2–შიც ვცადე, საზოგადოებრივზეც მაგრამ ვერ შევედი“ - მაია ასათიანი
რამდენიმე დღე წყალდიდობაში მოყოლილი ძველი "მერსედესი" პირველსავე ცდაზე დაიქოქა(ვიდეო)რამდენიმე დღე წყალდიდობაში მოყოლილი ძველი "მერსედესი" პირველსავე ცდაზე დაიქოქა(ვიდეო)
სამცხე-ჯავახეთი - საქართველოს სამხრეთის გვირგვინისამცხე-ჯავახეთი - საქართველოს სამხრეთის გვირგვინი
ოჰ, ეს უხერხული მომენტი: ცნობილების 14 ფოტო, რომელსაც ისინი სიამოვნებით გაანადგურებდნენოჰ, ეს უხერხული მომენტი: ცნობილების 14 ფოტო, რომელსაც ისინი სიამოვნებით გაანადგურებდნენ
„საჯაროდ გემშვიდობებით უსამართლობის და სიბოროტის წახალისების გამო… მრცხვენია“ – ნათია მაქაცარია„საჯაროდ გემშვიდობებით უსამართლობის და სიბოროტის წახალისების გამო… მრცხვენია“ – ნათია მაქაცარია
აირჩიე მამაკაცი და გაიგე, რამდენად წარმატებულ ურთიერთობაში ხარაირჩიე მამაკაცი და გაიგე, რამდენად წარმატებულ ურთიერთობაში ხარ
არეულობა ზოოპარკში – დეტექტიური გამოცანა (პასუხი აქვს)არეულობა ზოოპარკში – დეტექტიური გამოცანა (პასუხი აქვს)
7 სიმპტომი რომ თქვენ შესაძლოა D ვიტამინის ნაკლებობა გაქვთ7 სიმპტომი რომ თქვენ შესაძლოა D ვიტამინის ნაკლებობა გაქვთ
ზღაპრული გოლკონდას ლეგენდარული ბრილიანტები: მსოფლიოში ყველაზე ლამაზი ბრილიანტების ბნელი ისტორიაზღაპრული გოლკონდას ლეგენდარული ბრილიანტები: მსოფლიოში ყველაზე ლამაზი ბრილიანტების ბნელი ისტორია