x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
image
ლალი ადიკაშვილი
Mediator image
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
  • 01.11.2024
  • სტატია:137974
  • ვიდეო:351967
  • სურათი:511731
თარიღი  |  პოპულარული
პოპულარული: დღის  კვირის  თვის  სულ  
  |  სტატიის რეიტინგი
ტომატის უნიკალური რეცეპტი, რომელიც სადილების მოსამზადებლად გამოიყენება და საწებელადაც
ამ რეცეპტით ძალიან გემრიელი ტომატი მზადდება. ცოტა რთული მოსამზადებელია, მაგრამ არც იმდენად, რომ მის მომზადებაზე უარი ვთქვათ. ეს ტომატი შემოდგომაზე უნდა მოამზადოთ, წითელი ბილგარული წიწაკა კარგად რომ შემოვა (ქართული წიწაკა და არა უცხოური). ტომატის მოსამზადებლად შემდეგი ჭურჭელი დაგჭირდებათ: 1. ემალირებული ქვაბ...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 11 ივლისი, 17:00

ბადრიჯნის კოტლეტი. 1000-ჯერ უფრო გემრიელი ვიდრე ხორცის!!! ზღაპრული რეცეპტი
ინგრედიენტები: ბადრიჯანი 1, 5 კგ. ყველი მაგარი 150 გრ. საფანელი 150 გრ. თეთრი პური 100 г მარილი და პილპილი - გემოვნებით ოხრახუში 2 კონა ნიორი 5 კბილი კვერცხი 1 ცალი რძე - პურის დასალბობად (50 მლ.) ყველი რბილი (ბრინზა, მოცარელა, იმერული) - 200 გრ. ზეთი (ამ რაოდენობის პროდუქტით, 16 - 17 კოტლეტი გამოდის) მო...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 3 სექტემბერი, 10:51

6 პროდუქტი, რომლის მეორედ გაცხელება არ შეიძლება
როგოიც არ უნდა გემრიელი და სასარგებლო იყოს მომზადებული კერძი, მეორედ გაცხელების შემთხვევაში, შეიძლება ყველა სასარგებლო თვისება დაკარგოს. გარდა ამისა, გაცხელებულ კერძს შეუძლია მოწამვლის ან კუჭთან დაკავშირებული პრობლემების მიზეზი გახდეს. ამიტომ, ზოგიერთი კერძი მომზადებისთანავე უნდა მიირთვათ. თერმული დამუშავების დროს, პროდუქტი კარგავს ვიტამინების ...
ლალი ადიკაშვილი
2017, 24 მარტი, 10:16

8 უგემრიელესი და სასარგებლო სუპის რეცეპტი პატარებისთვის
1. ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპ-პიურე ინგრედიენტები: ყვავილოვანი კომბოსტო 100 გრ. ხახვი 1\2 ცალი ნაღები 2 ს. კ. წყალი ან ბულიონი 1\2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი რამდენიმე წვეთი მარილი და მწვანილი გემოვნებით მომზადება: 1. ყვავილოვანი კომბოსტო მოხარშეთ 10-15 წთ-ს მანძილზე. 2. მოთუშეთ ხახვი ზეთში. 3. პატარა ქვაბში მოათავსეთ მოხარშულ...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 14 ოქტომბერი, 18:17

ძალიან ფუმფულა ცომი, ნებისმიერი არატკბილი ღვეზელისთვის და ხაჭაპურისთვის დღეს
როგორც სათაურში არის ნათქვამი, ეს ცომი ნებისმიერი ღვეზელისთვის გამოდგება. მაგრამ, ამ კონკრეტულ შემთხვევაშ, ხაჭაპურის რეცეპტს გთავაზობთ. მასალა: იმერული ყველი - 1 კგ. რძე - 500 მლ. კარაქი - 80 გრ. მშრალი სწრაფადმოქმედი საფუარი - 2 ჩ. კ. მარილი - 1 ს. კ. კვერცხი - 1 ც. მთელი და 2 გული ფქვილი - 600 გრ. ვანილი გულსართ...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 13 ივლისი, 18:31

ბადრიჯნის კოტლეტი - ისეთი გემრიელია, რომ შეიძლება ვეგეტარიანელიც კი გახდეთ
ინგრედიენტები: ბადრიჯანი 1, 5 კგ. ყველი მაგარი 150 გრ. საფანელი 150 გრ. თეთრი პური 100 г მარილი და პილპილი გემოვნებით ოხრახუში 2 კონა ნიორი 5 კბილი კვერცხი 1 ცალი რძე პურის დასალბობად (50 მლ.) ყველი რბილი (ბრინზა, მოცარელა, იმერული) 200 გრ. ზეთი შესაწვავად (ამ რაოდენობის პროდუქტით, 16 - 17 კოტლეტი გა...
ლალი ადიკაშვილი
2016, 9 მაისი, 15:49

ადვილად მოსამზადებელი ნამცხვრები და ცომეული (15 რეცეპტი)
თაფლის ტორტი მოხარშული კრემით ინგრედიენტები: ცომისთვის: შაქარი 1 ჭიქა კვერცხი 2 ცალი თაფლი 2 ს. კ. კარაქი 50 გრ. სოდა 1, 5 ჩ. კ. ძმარი 1 ს. კ. ფქვილი 3 ჭიქა კრემისთვის: კარაქი 350 გრ. ფქვილი 3 ს. კ. კვერცხი 2 ცალი რძე 0, 5 ლ. შაქარი 2 ჭიქა მომზადება: გაგრძელება ...
ლალი ადიკაშვილი
2018, 31 დეკემბერი, 9:32

ფენოვანი ცომი 10 წუთში. დაჭრისა და ნამცხვრის გაფორმების რამდენიმე ხერხი
ამ ცომის მომზადება ძალიან მარტივია, შეიძლება, 10 წუთიც კი არ იყოს საჭირო შედეგი კი დაუჯერებელია, რბილი და ამავდროულად ხრსშუნაა, აშრეებული და გემრიელი. ამასთან, ფენების გაკეთება საჭირო არ არის. გარდა ამისა, ის კარგად ინახება მაცივარში, რამდენიმე დღის მანძილზე, პოლიეთილენის პარკით ან სამზარეულოს აპკით (საყინულეში, უფრო ...
ლალი ადიკაშვილი
2016, 21 მარტი, 10:34

ნამცხვარი ,,კუთხეები". კლასიკური რეცეპტი
მასალა ცომისთვის: არაჟანი - 1 ჭიქა კვერცხი - 1 ცალი გამაფხვიერებელი - 2 ჩ. კ. ფქვილი - 3, 5 ჭიქა გაყინული მარგარინი - 250 გრ. მასალა გულსართისთვის: შაქარი - 1, 5 ჭიქა ფქვილი - 1 ჭიქა გამდნარი კარაქი - 4 ს. კ. ვანილინი - 1 შეკვრა კვერცხის გული - 1 ცალი (გადასასმელად) მომზადება: 1. ერთმანეთს შეურიეთ კვერცხი და არაჟანი 2. დიდ თასში მოათა...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 16 ოქტომბერი, 17:16

ხაჭოს ნამცხვარი, რომელიც პირში დნება
ინგრედიენტები: ხაჭო 500 გრ. ფქვილი 2 ჭიქა მაიონეზი (ან არაჟანი) 2 ს. კ. შაქარი 1, 5 ჭიქა კვერცხი 3 ჭიქა კარაქი (გაყინული) 100 გრ. ვანილინი 1 გრ. სოდა 0, 5 ჩ. კ. ზეთი 1-2 ს. კ. მომზადება: 1. თასში მოათავსეთ ფქვილი, შაქარი და სოდა ყველაფერი კარგად შეურიეთ ერთმანეთს მსხვილ სახეხზე გახეხეთ კარაქი და მასას დაამატეთ. ...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 11 ნოემბერი, 12:56

როგორ მოვხარშოთ კვერცხი სწორედ!
არსებობს აზრი იმის შესახებ, რომ კულინარიაში, კვერცხის მოხარშვა, ყველაზე ადვილი პროცედურაა, თუმცა პროფესიონალი მზარეულები ასე არ თვლიან. ხშირ შემთხვევაში, მოხარშული კვერცხის ცილა მეტისმეტად ელასტიური გამოდის, ხოლო გული - მშრალი. ეს იმიტომ ხდება, რომ კვერცხის ორი სხვადასხვა სუბსტანცია - გული და ცილა, თერმული დამუშავების დროს, სხვადასხვა მიდგომას საჭიროებს: იდე...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 28 ოქტომბერი, 17:21

პომიდვრის ჩახოხბილი ზამთრისთვის
ამ რეცეპტით მომზადებული პომიდორი გამოიყენება თევზის და ხორცის ჩახოხბილი კერძების მოსამზადებლად. რეცეპტი რაღაცით ტომატის რეცეპტს წააგავს, მაგრამ ტომატი არ არის. კერძის მომზადების დროს, ეს ჩახოხბილი, ცოცხალი პომიდვრის მაგივრობას წევს. ქვემოთ მოცემული მასალით, 23-25 ლ. პომიდვრის ჩახოხბილი გამოდის. შეგიძლიათ მასალა პროპორციულად შეამციროთ ან გაზარდოთ. ...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 18 ივლისი, 15:59

კრუასანები საუზმისთვის. 30 კრუასანი - 45 წუთში
მასალა ცომისთვის: ფქვილი 500 600 გრ. მარგარინი 200 გრ. სწრაფად მომქმედი მშრალი საფუარი 20 გრ. თბილი წყალი 200 მლ. ვანილინი 1 გრ. მარილი 1 მწიკვი შაქრის ფხვნილი გემოვნებით გადასასმელად: კვერცხის გული და 0, 5 გრ. ვანილინი მასალა გულსართისთვის: ჯემი, მურაბა, , , ნუტელა ან მოხარშული შესქელებული რძე 2 ჭიქა. ფქვილი 3 ს. კ. ...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 5 ნოემბერი, 11:54

თევზის შეწვა ფხების გარეშე. პატარა საიდუმლო!
ადამიანების უმრავლესობას არ უყვარს შემწვარი თევზიდან წვრილი ფხების გამორჩევა! ხოლო თუ საქმე ბავშვის კვებას ეხება, სიტუაცია კიდევ უფრო რთულდება და თევზის გარჩევა, უფრო დიდი ყურადღებით არის საჭირო. მაგრამ, არის თევზის შეწვის ხერხი, რომლის გამოყენების შემთხვევაში, თევზს წვრილი ფხები უქრება. ამ რეცეპტის გამოყენება ყველა სახის თევზის შეწვისას შეიძლება: ...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 7 სექტემბერი, 10:55

როგორ უნდა მოვხარშოთ კვერცხი, რომ გარედან გული იყოს, ხოლო შიგნით ცილა
თუ თქვენ ექსპერიმენტები გიყვართ, შეგიძლიათ კვერცხი იაპონელი შეფ-მზარეულის რეცეპტით მოხარშოთ და თქვენი ოჯახის წევრები და ახლობლები კააკვირვოთ. გარედან ყვითელი და შიგნიდან თეთრი კვერცხის მოსამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ: კვერცხი, კაპრონის კოლგოტი, გამჭვირვალე საკანცელარიო სკოჩი, ყინულის კუბიკები და ფანარი. 1. ფანარი მი...
ლალი ადიკაშვილი
2015, 5 ოქტომბერი, 21:42

ქათმის კუჭების სასარგებლო თვისებები (+ თირკმელებში ქვების დაშლის უმტკივნეულო და ეფექტური საშუალების რეცეპტი)
კერძის მომზადების დროს, ყველა ცდილობს, რომ წარმატებას მიაღწიოს. ამისთვის კი იძენენ პროდუქტს, რომელიც კარგად გამოიყურება და ფასიც მისაღები აქვს. ამ ორი კატეგორიის გათვალისწინებით, ბევრი იგნორირებას უკეთებს ქათმის სუბპროდუქტებს (შიგნეულობა), რომელიც ქათმის ხორცზე არანაკლებ სასარგებლოა და...
ლალი ადიკაშვილი
2017, 10 თებერვალი, 10:03

ხრიკები, რომლებსაც შეფ-მზარეულები სამზარეულოში იყენებენ
ყველას, ვისაც სამზარეულოში ტრიალი უყვარს, ბევრი პატარ-პატარა საიდუმლო აქვს, რომელსაც უბრალო კერძი სრულყოფილებამდე მიჰყავს. და რაღა უნდა ვთქვათ პროფესიონალ მზარეულებზე? რომლებსაც ასეთი საიდუმლო, ბევრი კი არა, უამრავი აქვთ, იმაზე მეტი, ვიდრე ხამანცკა არის ზღვაში. აქ მოცემულია, სოციალურ ქსელებში , , გამოჟონილი", შეფ-მზარეულების 4...
ლალი ადიკაშვილი
2016, 23 მარტი, 11:01

ქერის ბურღული (პერლოვკა) – სასარგებლო თვისებები და მომზადების საიდუმლო (+ 3 რეცეპტი)
ეს უბრალოდ წარმოუდგენელია! ჩვეულებრივი ბურღული, რომელსაც შეუძლია ქალის ორგანიზმში კოლაგენის დეფიციტის აღმოფხვრა და მისი გაახალგაზრდავება რამოდენიმე წლით. მისი დადებითი ზეგავლენა ადამიანის ორგანიზმზე, ვიზუალურად კანზე, თმაზე და ფრჩხილებზე აისახება: ფრჩხილები მაგრდება, თმას ბზინვარება ემატება, ხოლო კანს სიგლუვ...
ლალი ადიკაშვილი
2017, 26 ნოემბერი, 10:57

რატომ არის კაკაო განსაკუთრებით სასარგებლო 40 წლის შემდეგ (+ რეცეპტი)
ეს გემრიელი სასმელი ადამიანს ენერგიით მუხტავს და იცავს შესაძლო ვირუსების და ინფექციებისგან. ჭიქა კაკაო, დილის საათებში, აუმჯობესებს განწყობას და ზრდის სასიცოცხლო ტონუსს. ის შეიცავს ნივთიერებებს, რომელიც მეხსიერებას აუმჯობესებს და თავის ტვინის მუშაობას ასტიმულირებს. ასევე, არეგულირებს ქოლესტერინის რაოდენობას სისხლში. კაკაო აღია...
ლალი ადიკაშვილი
2017, 13 მარტი, 12:39

ამას მხოლოდ კულინარიულ სკოლებში ასწავლიან (7 ხრიკი)
ყველაზე რთული კერძი ჩახლილი ერბოკვერცხი იდეალური ჩახლილი ერბოკვერცხის მოსამზადებლად 3 რამ არის საჭირო: I. სქელძირიანი ტაფა; II. კარაქი; III. მინიმალური ტემპერატურა; რეცეპტი კი ასეთია: შეათბეთ ტაფა მოათავსეთ მასზე, დაახლოებით. 0, 5 ჩ. კ. კარაქი ის ნელა უნდა გადნეს, შხეფების გარეშე კვერცხი გატეხეთ და ფრთხილად მოათავსეთ ტაფაზე გა...
ლალი ადიკაშვილი
2018, 16 ნოემბერი, 9:42

თქვენ აღარასდროს მოამზადებთ ბლინებს სხვა რეცეპტით
მთავარი ამ რეცეპტში ის არის, რომ კარგი ტაფა უნდა გქონდეთ, რომ ცხიმის გარეშე შეწვისას, არ იკრავდეს! ბლინების მირთმევა არაჟანთან, თაფლთან, შოკოლადის პასტასთან ან ჯემთან ერთად შეიძლება და უნდა ითქვას, რომ არც გამოცხობა არის რთული. ინგრედიენტები: ფქვილი 60 გრ. კვერცხი 5 ცალი შაქარი 70 გრამი ვანილის ექსტრაქტი ან ვანილინი 1 ჩ. კ....
ლალი ადიკაშვილი
2017, 14 ნოემბერი, 14:58


1
2
3
...
16
»
კვირის სიახლეები
ლამაზი კადრები კადრს მიღმალამაზი კადრები კადრს მიღმა
აქედან, თუნდაც ერთი ნიშანი, მიუთითებს, რომ თქვენ ...აქედან, თუნდაც ერთი ნიშანი, მიუთითებს, რომ თქვენ ...
საუკუნის კადრები! - დაუვიწყარი და შთამბეჭდავი ფოტოები +13საუკუნის კადრები! - დაუვიწყარი და შთამბეჭდავი ფოტოები +13
ის, რაც, სავარაუდოდ, არასდროს გინახავთ... (20 ფოტო)ის, რაც, სავარაუდოდ, არასდროს გინახავთ... (20 ფოტო)
ცნობილების შვილები განსხვავებული ორიენტაციითცნობილების შვილები განსხვავებული ორიენტაციით
რატომ დატოვა ვახო ბიჭიკაშვილმა საქართველო და რას საქმიანობს ამერიკაში?რატომ დატოვა ვახო ბიჭიკაშვილმა საქართველო და რას საქმიანობს ამერიკაში?
იცოდით, ჰემატოგენის შემადგენლობასა და სარგებელზე რამე?იცოდით, ჰემატოგენის შემადგენლობასა და სარგებელზე რამე?
ყველაზე უზნეო პატარძლებიყველაზე უზნეო პატარძლები
გამხდარი თუ პუტკუნა? - მეცნიერებმა დაადგინეს ვისთან უფრო ბედნიერია მამაკაციგამხდარი თუ პუტკუნა? - მეცნიერებმა დაადგინეს ვისთან უფრო ბედნიერია მამაკაცი
რუსული ესტრადის კოლორიტებირუსული ესტრადის კოლორიტები
მადაგასკარის ფრინველი, უნიკალური შესაძლებლობებით და გაოგნებული მეცნიერებიმადაგასკარის ფრინველი, უნიკალური შესაძლებლობებით და გაოგნებული მეცნიერები
პაპარაცებს შეუძლიათ იამაყონ: როგორ გამოიყურებიან ვარსკვლავები ყოველდღიურ ცხოვრებაშიპაპარაცებს შეუძლიათ იამაყონ: როგორ გამოიყურებიან ვარსკვლავები ყოველდღიურ ცხოვრებაში
რატომ არ გამოდიოდა შავი ფერის "ჟიგული"?რატომ არ გამოდიოდა შავი ფერის "ჟიგული"?
ცნობილების 14 საარქივო ფოტო, როდესაც ისინი იყვნენ პატარები, მშობლებთან ერთადცნობილების 14 საარქივო ფოტო, როდესაც ისინი იყვნენ პატარები, მშობლებთან ერთად
ყველაზე წარუმატებელი მომენტები - უამრავი გიფიყველაზე წარუმატებელი მომენტები - უამრავი გიფი
მამაკაცმა უცნობი ქალი გაიტაცა და აიძულა ეკლესიაში ჯვარი დაიწერა მასზემამაკაცმა უცნობი ქალი გაიტაცა და აიძულა ეკლესიაში ჯვარი დაიწერა მასზე
„მშვიდობით, პროფესიავ…“ – მაია ასათიანმა ტელეეკრანზე დაბრუნება გადაიფიქრა?!„მშვიდობით, პროფესიავ…“ – მაია ასათიანმა ტელეეკრანზე დაბრუნება გადაიფიქრა?!
შეაერთეთ ხელის გულები და დააკვირდით ხაზები როგორ იკვეთებაშეაერთეთ ხელის გულები და დააკვირდით ხაზები როგორ იკვეთება
შვეიცარიის „ოქროს“ საიდუმლო: როგორ იქცა ღარიბი ევროპული ქვეყანა სამოთხედ?შვეიცარიის „ოქროს“ საიდუმლო: როგორ იქცა ღარიბი ევროპული ქვეყანა სამოთხედ?
"სიკვდილის ანგელოზები": "ღამის პეპლების" ფოტოები ნიგერიიდან, სადაც შიდსით წელიწადში 10 მილიონი ადამიანი იღუპება"სიკვდილის ანგელოზები": "ღამის პეპლების" ფოტოები ნიგერიიდან, სადაც შიდსით წელიწადში 10 მილიონი ადამიანი იღუპება