სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
2
2
შესვლა
რეგისტრაცია
რედაქტორი
მეცნიერება
კულტურა
ჯანმრთელობა
კულინარია
სხვა
სტატიის დაწერა
ვიდეოს / ფოტოს ატვირთვა
გამოიმუშავე ფული
მე რეპორტიორი
22.11.2024
სტატია:
138418
ვიდეო:
351967
სურათი:
512069
Array ( [get1] => სტატიები [get2] => კულინარია [addquery] => user:რედაქტორი:page:1:order:rating )
თარიღი
|
პოპულარული
|
სტატიის რეიტინგი
რეიტინგი:
კვირის
თვის
სულ
ჯემიანი ხრაშუნა ნამცხვრები
ინგრედიენტები: 380 გ. ფქვილი 250 გ. დარბილებული კარაქი ჯემი 150 ( გარგარი, კომში...) 150 გ. შაქარი 1 კვერცხი 80 შაქრის პუდრა 1 ჩ.კ ვანილი 2 ს. კ ლიმონის წვენი მწიკვი მარილი მომზადება: კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ კარგად დაამატეთ კარაქი, ვანილი, მარილი და ფქვილი.მოზილეთ ცომი. შეახვიეთ ცელოფანში და შეინახეთ მაცივარში 1 საათით. დროის გასვლი...
რედაქტორი
2014, 12 ივნისი, 15:52
გემრიელი არაჟნის კექსი
ინგრედიენტები შაქარი 250-300 გ კვერცხი 6 ფქვილი 3 ჭიქა დარბილებული კარაქი 150 გ არაჟანი 250გ სოდა 1 ჩ.კ მარილი მწიკვი კვერცხი 6 ვანილი 1 პაკეტი მომზადება: კარაქი და შაქარი ათქვიფეთ გათეთრებამდე. სათითაოდ დაამატეთ კვერცხები , თან კარგად თქვიფეთ მიქსერით. დაამატეთ არაჟანიც და ფქვილი, სოდა, მარილი ვანილი ერთმანეთში აურიეთ და ჩაამატეთ ცომს. თქვიფეთ დ...
რედაქტორი
2014, 10 ივნისი, 13:26
უგემრიელესი ჯემიანი ნამცხვარი
ინგრედიენტები: - 200 გ ფქვილი - 150 გ დაფქული თხილი ან ნუში - ½ ჩ.კ დაფქული დარიჩინი - მწიკვი დაფქული მიხაკი - 125 გ კარაქი - 100 გ შაქარი - 1 კვერცხი - 4 ს.კ რძე - 1 ჩ.კ სოდა ძმრით შიგთავსისთვის: - 200-250გრ ალუბლის ჯემი.(ან რომელიც თქვენ გინდათ) კვერცხი და შაქარი კარგად ავთქვიფოთ მიქსერით დავუმატოთ კარაქი და და რძე და სხვა დანარჩენი ინგრ...
რედაქტორი
2014, 17 მაისი, 19:12
სამხრეთული მობრაწულა
საჭირო მასალა: -3 პამიდორი -2 ბადრიჯანი -300 გ. ყაბაყი -2 ბულგალური წიწაკა(უმჯობესია წითელი) -3 ს.კ. კარაქი -1 ს.კ. ზეთი -3 კბილი ნიორი -რეჰანი -1 დაფნის ფოთოლი -დაფქული შავი პილპილი -მარილი გემოვნებით მომზადების წესი: პამიდორს გადაავლეთ მდუღარე წყალი და გააცალეთ კანი და დაჭერით მოზრდილ ნაჭრებად, ბადრიჯანი და ყაბაყი დაჭერით თხლად. ბულგარული წიწაკა დაჭერით მოგრძო ნაჭრებად. ა...
რედაქტორი
2014, 2 აპრილი, 12:38
საშობაო ღვეზელი
ღვეზელი ეს არის თავისებული ხაჭაპური, რომელსაც დამატებული აქვს მოხარშული კვერცხი. ეს არის ტრადიციული კერძი საშობაოდ საქართველოში. მას აცხობენ დიდ ტაფაზე და შემდეგ ჭრიან ან ყველა ოჯახის წევრის სახელზე ცალცალკე. ინგრედიენტები -რძე-500 მლ -კვერცხი - 6 ცალი -მარგარინი -50გრ -საფუარი-1დესერტის კოვზი. -ფქვილი რამდენსაც მოითხოვს ცომი -ყველი- 500გრ მომზადების წესი: წინასწარ მოვხ...
რედაქტორი
2014, 6 იანვარი, 19:39
ტორტი „კრემლის კედელი“
ინგრედიენტები: 300 გრ - ნებისმიერი მზა ორცხობილა( დახვეული) 1 შეკვრა- შოკოლადი 1 ქილა- კონსერვირებული ატამი 400 მლ- ნაღები 30%. 1 ქილა- შედედებული რძე ბისკვიტისათვის: 2- კვერცხი ნახევარი ჭიქა შაქარი ნახევარი კოვზი სოდა ძმრით 2 - სუფრის კოვზი კაკაო 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი 1-2 ჭიქა ფქვილი მზესუმზირის ზეთი კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ მიქსერით, დავამატოთ სოდა, კაკაო და დარი...
რედაქტორი
2013, 23 დეკემბერი, 18:44
სალათა თეთრი ცხენი
საახალწლო სუფრისთვის შემოგთავაზებთ ორიგინალურ და ძალიან გემრიელ სალათს სახელწოდებით "თეთრი ცხენი" ინგრედიენტები: 300 გრ - ქათმის გული 2ცალი - ბულგარული წიწაკა 4 ცალი-კვერცხი მაიონეზი შემწვარი სოკო მომზადება: ვრეცხავთ ქათმის გულს, ვუშვებთ ადუღებულ მარიალ წყალში და ვხარშავთ 30 წუთი. მზა ქათმის ხორცს ვაცილებთ და ვჭრით წვრილად. ვრეცხავთ სოკოს, ვჭრით ვშუშავთ და ვამატებთ მარი...
რედაქტორი
2013, 23 დეკემბერი, 19:04
თევზის ფუმფულა კატლეტი
ინგრედიენტები: თევზის ფილე 600 გ კვერცხი 1 ხახვი 1 თავი პურის ნაჭერი 2 რძე საფანელი ზეთი შესაწვავად მომზადება: პური დავალბოთ რძეში. ხახვი წვრილად დავჭრათ და ცოტაოდენ ზეთში მოვშუშოთ. თევზი და დამბალი პური გავატაროთ ხორცსაკეპში. დავამატოთ მოშუშული ხახვი, მარილი, პილპილი, კვერცხი და კარგად ავურიოთ. თევზს შეგვიძლია დავამატოთ ცოტაოდენი კამაც. ავ...
რედაქტორი
2015, 4 თებერვალი, 14:56
მაფინები მოცხარითა და თერთი შოკოლადით
ინგრედიენტები: -150 გ. კარაქი. -150გ. ჭიქა შაქარი. -2 კვერცხი, 50 გ. -თეთრი შოკოლადი -1 ჭიქა გარჩეული მოცხარი. -1/2 ჩ.კ. სოდა. -300 გ. ფქვილი -2 ს.კ. არაჟანი. -ვანილი გემოვნებით. მომზადება: დარბილებული კარაქი და შაქარი გავთქვიფოთ მიქსერით კარგად, დავუმატოთ კვერცხი და კიდევ ერთხელ კარგად ავზილოთ. დავამატოთ არაჟანი, ვანილი,...
რედაქტორი
2014, 18 ივნისი, 13:55
ქიშმიშიანი ფუნთუშები
ინგრედიენტები: -რძე 1.5 ჭიქა -კვერცხი 2ცალი -ფქვილი 4 ჭიქა -დარბილებული კარაქი 50 გ -ქიშმიში 1 ჭიქა -საფუარი 1 ჩ.კგ -შაქარი 1/2 ჭიქა -მუსკატის კაკალი 1/2 ჩ.კ -მარილი მწიკვი სიროფი: -შაქარი 1/4 ჭიქა -წყალი 1/4 ჭიქა შაქრის მინანქარი: ერთი ცალი კვერცხის ცილა და ჭიქა ნახევარი შაქრის პუდრა.მიქსერით კარგად ათქვიფეთ მანამ ს...
რედაქტორი
2014, 5 ივნისი, 17:34
ლორის რულეტი გემრიელი შიგთავსით.
ლორის რულეტის შიგთავსი მზადდება კვერცხისგან ყველისგან და მაიონეზისგან. გამოდის ძალიან გემრიელი. რომლის მომზადება შეიძლება სულ რაღცა 10 წუთში. რულეტი შეგვიძლია გამოვიტანოთ სადღესასწაულო მაგიდაზე. გემრიელია წითელ ღვინოზე ან შამპანურზე. ინგრედიენტები. ღორის ლორი - 300გრ მოხარშული კვერცხი - 3ცალი. ჰოლანდიური ყველი - 100 გრ. მაიომეზი - 100გრ ნიორი - 2-3 კბილი. მწვანე ...
რედაქტორი
2013, 16 დეკემბერი, 23:06
ფარშირებული კარტოფილი, შემწვარ ბეკონში.
ინგრედიენტები: კარტოფილი - 10 ცალი ფარში - 500 გრ ყველი - 100 გრ ბეკონი - 1 შეკვრა ხახვი - 1 თავი მწვანე ხახვი - 1 შეკვრა პეტრუშკა ერთი შეკვრა ზეთი შესაწვავად მომზადების წესი: მოვხარშოთ კარტოფილი ნახევრად 10 წუთის მანძილზე.გადავაქციოთ წყალი, გავაცალოთ კანი და ვაცადოთ გაგრილება. გავჭრათ კარტოფილი შუაზე და არ აურიოთ ნაჭრები ერთმანეთში. ყველა ნაჭერს მისი...
რედაქტორი
2013, 17 დეკემბერი, 23:58
ვაშლის პეროგი კეფირით
ინგრედიენტები: კეფირი - 1 ჭიქა კვერცხი - 2 ცალი კარაქი - 250 გრ შაქარი ერთი ჭიქა ვანილი - ერთი ჩაის კოვზი ვაშლი - 2 ცალი ფქვილი 1.5 ჭიქა სოდა ნახევარი ჩაის კოვზი შაქრის პუდრა დარიჩინი მარილი მომზადების წესი: კვერცხი და შაქარი ავთქვიფოთ მიქსერით, დავამატოთ ვანილი, მარილი და გამდნარი კარაქი და მიქსერით კიდევ ერთხელ კარგად ავურიოთ.დავა...
რედაქტორი
2013, 18 დეკემბერი, 0:47
ეკლერი
ინგრედიენტები 100გრ-ნაღების კარაქი 4-კვერცხი 180გრ- ფქვილი ½ ჩ/კ მარილი მოხარშული ან ცივი კრემი მომზადება: ავადუღოთ 250გრ წყალი, დავამატოთ კარაქი, მარილი და მივიყვანოთ ადუღებამდე. ადუღებულ მასაში ჩავყაროთ ფქვილი და ერთი ორი წუთი კიდევ გავაჩეროთ ცეცხლზე. მასა ცოტა გავაცივოთ დავამატოთ ერთი კვერცხი და მოვზილოთ კარგად,...
რედაქტორი
2013, 23 დეკემბერი, 19:21
ბლითები ბერლინურად
-50 გრ - საფუარი. -200მლ - რძე -1კგ - ფქვილი. -100გრ - ნაღების კარაქი -4 კვერცხი. -ცოტა მარილი. -50 გრ - შაქარი. -მარწყვის ჯემი. -30გრ - შაქრის ფხვნილი. -100მლ - წყალი მომზადება: საფუარი გავხსნათ თბილ რძეში და დავდოთ თბილ ადგილზე ცოტა ხნით, კვერცხი ავთქვიფოთ კარაქთან ერთად და დავამატოთ თბილი წყალი. ამის შემდეგ დავუმატოთ ცოტა ოდენი მარილი შაქარი და ნელ ნელა შევაზილოთ ფქვილი ისე ...
რედაქტორი
2013, 28 დეკემბერი, 0:44
კექსი გარგარით
ასეთი წესით გამომცხვარი კექსი გამოდის ძალიან გემრიელი და ფაფუკი. მისი არომატი შეგვიძლია შევცვალოთ სხვადასხვა ხილის დამატებით თქვენი ფანტაზიის მიხედვით. ინგრედიენტები: -3ცალი-კვერცხი -200გრ-შაქარი 250გრ-არაჟანი -200გრ-ფქვილი 100გრ-სახამებელი 1ჩ/კ-სოდა -გარგარი მომზადება 1.კვერცხი და შაქარი აურიოთ კარგად, დავამატოთ არაჟანი და კიდევ ერთხელ საფუძვლიანად ავური...
რედაქტორი
2013, 28 დეკემბერი, 1:19
ვაშლები კარამელით
კარამელიანი ვაშლის მომზადება ძალიან ადვილია მთავარია კარგად შევარჩიოთ ვაშლი. ვაშლი უნდა იყოს ტკბილი და ფხვიერი რათა ჩაკბეჩის დროს კარამელი კარგად შეერიოს ვაშლს. ინგრედიენტები. 6 მწიფე და ტკბილი ვაშლი 300გრ - შაქარი 20გრ - ნაღების კარაქი 1სკ- თეთრი ღვინო ან ვაშლის ძმარი 1სკ- წყალი. 30მლ - ნაღები (20-30% ცხიმოანობის) ერთჯერადი ხის ჩხირები . ვრეცხავთ ვაშლებს და ვამშ...
რედაქტორი
2013, 16 დეკემბერი, 22:00
ყველაზე გემრიელი და უბრალო ტორტი.
ცომის ინგრედიენტები: 2ჭიქა - ფქვილი 6ცალი -კვერცხი 2ჭიქა შაქარი ვანილი - ერთი შეკვრა კრემის ინგრედიენტები: ერთი ქილა შედედებული რძე 200გრ - კარაქი. ვანილი - ერთი შეკვრა. მოსართავად - 200 გრამი შოკოლადი მომზადება: ცომი უნდა გაამზადოთ როგორც შარლოტას ცომი. ავიღოთ ფქვილი კვერცხი და შაქარი, აურიოთ დაუმატოთ ვანილი, რამდენიმე კოვზი კონიაკი ან ლიქიორი გ...
რედაქტორი
2013, 17 დეკემბერი, 0:40
ნამცხვარი "ვიქტორია" ძალიან ადვილად მოსამზადებელი და გემრიელი
ჯემიანი ნამცხვარი ვიქტორია ეს კლასიკური ბრიტანული დესერტი გახლავთ. მისი მომზადება ადვილია, გემო კი შესანიშნავი! 3 კვერცხი 175 გ დარბილებული კარაქი 175 გ შაქარი 175 გ ფქვილი 2/3 ჩ.კ სოდა მარნეულის ჯემი, რომელიც გნებავთ 300 მლ ასათქვეფი ნაღები 33-38% მომზადების წესი: ღუმელი გაახურეთ 160-170 გრადუსზე. ათქვიფე...
რედაქტორი
2014, 11 მარტი, 15:55
ტორტი გემრიელი ფანტაზია
ეს ტორტი გამოდის ძალიან გემრიელი. მჟავე ჯემი კარგად აბალანსირებს ტორტის გემოს. მთავარია ჯემი იყოს მჟავე და ფანტაზია თქვენთვის მომინდია. ცომის ინგრედიენტი: -კვერცხი - 5 ცალი -შაქარი - 3 ჭიქა -ფქვილი - 5 ჭიქა -თაფლი - 2 სუფრის კოვზი -მარგარინი - 250გრ -სოდა - 3 ჩაის კოვზი -კაკაო - 0, 5 ჭიქა. კრემის ინგრედიენტი: -ერთი ქილა-შედედებული რძე -ნაღების კარაქი - 300-400გრ -კვერ...
რედაქტორი
2014, 6 იანვარი, 20:29
რულეტი ინდაურის ბარკლების ფილესგან. მდოგვის და ნიგვზის შიგთავსით.
შემადგენლობა: ინდაურის ბარკლის ფილე. მშრალი წითელი ღვინო 150 მლ ტკბილი მდოგვი 1 სუფრის კოვზი ნიგოზი მწვანილი მარილი შავი წიწაკა ტკბილი წიწაკის ფხვნილი გამოვაძროთ ინდაურის ბარკალს ძვლები დავაყაროთ მარილი, შავი პილპილი და დავამატოთ ღვინო და გავაჩეროთ ერთი ღამე. დავფქვათ ნიგოზი ამოვიღოთ ხორცი ღვინის წვენიდან, წაუსვათ მ...
რედაქტორი
2013, 13 დეკემბერი, 13:47
1
2
»
სამცხე-ჯავახეთი - საქართველოს სამხრეთის გვირგვინი
ყელის დაავადებები და რეკომენდებული მკურნალობა მოზრდილებში და ბავშვებში
კვირის სიახლეები
თავდაყირა დეკოლტე - მოდის ახალი ტენდენცია
ჩვენ კაცობრიობის მეხუთე ვერსია ვართ...
„ტელევიზიებში ვერ შევდივარ, რუსთავი 2–შიც ვცადე, საზოგადოებრივზეც მაგრამ ვერ შევედი“ - მაია ასათიანი
გლამურის მსხვერპლი ქალბატონები - "სუსტი გულის პატრონებმა არ ნახოთ!"
მათ, საკუთარი ფიგურა სულაც არ აკომპლექსებთ
საქორწილო კაბები, რომლისაც სიძის გარდა, სტუმრებსაც შერცხვებათ
როდის გამოვიყურებით პროვინციულად?
მამაკაცები ქალების ფოტოების პაროდიას აკეთებენ
ქალის საუკეთესო გამოგონებები
"ძალიან გოიმები და უთავმოყვარეოები ხართ მეგობრებო" - ვის მიმართავს თამარ ჩერგოლეიშვილი
მოგწონთ თუ არა, მათი დავიწყება შეუძლებელია - შიშვ@ელი ვარსკვლავები
გიგანტები, ჩვენს რეალობაში (15 ფოტო)
უცნაური ფოტოსურათები XIX საუკუნის არქივებიდან (უცხოპლანეტელები და რობოტები)
ცნობილი ქართველები, რომლებიც მესამედ დაქორწინდნენ
ყველაფერი დაგვანახეს - პატარძლების უხერხული კადრები
წყვილი, რომლებსაც ერთ ფოტოში 9 000$-ს უხდიან
არა და, დასასვენებლად წავიდნენ
"სულებთან კონტაქტი" მაქვს-"ვია გრა"-ს ყოფილი სოლისტი ექსტრასენსი გახდა
როგორ იღებენ სინამდვილეში სარეკლამო ფოტოებს
ქვეყნები, სადაც დანაშაულის ყველაზე დაბალი მაჩვენებელია მსოფლიოში