x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
image
ნინო აბაშვილი
კულინარია
  • 01.01.2025
  • სტატია:139143
  • ვიდეო:351981
  • სურათი:512643
თარიღი  |  პოპულარული  |  სტატიის რეიტინგი
როგორ მოვამზადოთ ბუნებრივი საღებავი სახლის პირობებში და როგორ შევღებოთ სააღდგომო კვერცხები
ენდროს ძირებს კარგად გავრეცხავთ და დავნაყავთ ფილთა ქვის დახმარებით. დაახლოებით ორი-სამი კონა დაგჭირდებათ. ვადუღებთ ნახევარი საათის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. შემდეგ გადმოვდგავთ და გავაცივებთ. ამ საღებავს არანაირი დანამატი არ სჭირდება . გაციებულ სითხეს დავდგავთ ისევ ცეცხლზე და ჩავაწყობთ კვერცხებს იმდენს რამდე...
ნინო აბაშვილი
2018, 1 აპრილი, 10:47

წიწიბურას კოტლეტი
მოსამზადებლად თქვენ დაგჭირდებათ 300-400გრ წიწიბურა, სამი ცალი საშუალო ზომის კარტოფილი, ერთი წითელი ბულგარული წიწაკა, ერთი ცალი მწვანე ბულგალური წიწაკა, ერთი ცალი სტაფილო, ქინძი, ოხრახუში, ხახვი და ნიორი გემოვნებით. ამ ყველაფერს გავატარებთ ხორცის მანქანაში დავუმატებთ მწარე წიწაკას, უცხო სუნელს, ცოტა ზაფრანას და მარილს გემოვნებით( სურვილის შემთხვევაში სვანური მარილიც შეიძლ...
ნინო აბაშვილი
2018, 1 აპრილი, 9:43

მწვანე წიწაკა ზეთით
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: წიწაკა 10 კგ, ძმარი 2ლიტრი, ზეთი 1ლიტრი, შაქარი 1ჭიქა. მარილი და ნიორი ნახევარ-ნახევარი ჭიქა. მარილი, ნიორი, ძმარი, ზეთი და შაქარი ჩავასხათ ქვაბში და წამოვადუღოთ. თანდათან ჩავყაროთ წიწაკა სანამ არ გაყვითლდება, მერე ამოვიღოთ და გავშალოთ სინზე. ნიორი ნიახური და ოხრახუში დავჭრათ წვრილად და აურიოთ ზეთში და ძმარში , შემდეგ ყველაფერს აურევთ წიწაკასთან ...
ნინო აბაშვილი
2018, 1 აპრილი, 9:30

აჩმა
ავიღოთ 5 კვერცხი , დავამატოთ ცოტა მარილი, 2ჭ წყალი და ფქვილი რასაც სეიზელს ( ისე რომ ცომი გამოვიდეს საშუალო სისქის) ცომს ვყოფთ 8 ნაწილად. ქვაბში ავადუღოტ წყალი ჩავყაროთ მარილი. ერთ ფენას გავაბტყელებთ და დავვდებთ აჩმის ტაფაზე( წინასწარ ცხიმი წავუსვათ ტაფას), ცომს მოვასხავთ გამდნარ კარაქს და მოვაყრით ყველს. მეორე ფენას გავაბტყელებთ და ჩავაგდებთ ადუღებულ წყალში , კარგად რომ მოიხარშება ამოვიღე...
ნინო აბაშვილი
2018, 1 აპრილი, 9:15

როგორ მოვამზადოთ მარილიანი ჩხირები სახლის პირობებში
როგორ მოვამძადოტთ მარილიანი ჩხირები სახლის პირობებში ჩვენი პატარებისთვის ჩხირების მოსამზადებლად თქვენ დაგჭრდებათ: 3 ს/კ ზეთი, 20გრ დროჟი, 300 გრ ფქვილი და ცოტა პესოკი. ამ ყველა ინგრედიენტს შევურევთ ერთმანეთში და კარგად მოვზელთ. გავაჩერებთ 20 წუთის მანძილზე. მივცემთ ჩხირების ფორმას და გავაწყობთ ცხელ ჟარონაზე. ცხვება 180გრადუსზე. გამოცხობამდე მოვა...
ნინო აბაშვილი
2018, 31 მარტი, 8:45

როგორ მოვამზადოთ აჭარული წვნიანი?-იხილეთ რეცეპტი
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 2კგ ხორცი, 0, 5კგ ხახვი, 1ჩ/ჭ ნიგოზი, 3ს/კ ზაფრანა, 3-4თავი ნიორი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. ხორცი დავჭრათ სასურველი ზომის ნაჭრებათ, დავასხათ წყალი ისე, რომ ფარავდეს და ვადუღოთ. ნახევრად მოხარშულ ხორცს დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, წვრილად დანაყული ნიგოზი შეზავებული ზაფრანით, შავი პილპილით, ხმელი ქინძით და ...
ნინო აბაშვილი
2018, 31 მარტი, 8:33

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი მწვანე აჯიკა?
მწვანე აჯიკის მოსამზადებლად თქვენ დაგჭირდებათ: 1 დიდი კონა ქინძი(თესლიანი), 2 დიდი კონა ოხრახუში, 200გრ ნიახური, 1კონა პრასი 100-150გრ ნიორი, 10-15ცალი მწარე წიწაკა და მარილი გემოვნებით ვატარებთ ამ ყველაფერს ხორცის მანქანაში ვუმატებთ მარილს და აჯიკაც მზად არის..... აჯიკა მხოლოდ წიწაკით - მოსამზადებლად დაგჩირდებათ: 3კგ წითელი ბულგარული წიწაკა, 1კგ მწარ...
ნინო აბაშვილი
2018, 31 მარტი, 0:09

ფრანგული ლიქიორი
დაგრჭირდებათ: 2ცალი ფორთოხალი, 1ც ლიმონი, 1ჩ/ჭ თაფლი, 2ჩ/ჭ წყალი, 1ჩ/ჭ სპირტი. ფორთოხალი და ლიმონი დავჭრათ წვრილად, დავამატოთ თაფლი და ერთად ავკეპოთ. ჩავყაროთ ქვაბში და გავაჩეროთ ერთი საათი. დავამატოთ წყალი და სპირტი. მჭიდროდ დავახუროთ ქვაბს სახურავი ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე 10-15წუთი. გავაციოთ და გავწუროთ. თუ სიტკბო დააკლდება სიროფი დავამატოთ. თუ მოგწონთ ჩემი რეცეპტები მოიწონეთ და...
ნინო აბაშვილი
2018, 30 მარტი, 23:51

როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ჩირბული ?
ქვაბში ჩავასხათ ზეთი, დაახლოებით(250გრ), ჩავაყაროროთ ორი თავი ხახვი ალყა-ალყა დაჭრილი და მოვშუშოთ. დავასხათ ერთი ჭიქა ადუღებული წყალი, დავუმატოდ უცხო სუნელები(ყველანაირი), გემოვნებით ჩავაჭრათ ქინძი და ოხრახუში, და 5-6 კვერცხი მოვასხათ ბოლოს. ვადუღოთ 5-7წუთით. დავუმატოთ მარილი გემოვნებით და გადმოვიღოთ ცეცხლიდან. თუ მოგწონთ ჩემი რეცეპტები მოიწონეთ ან გააზია...
ნინო აბაშვილი
2018, 30 მარტი, 23:40

მარტივად მოსამზადებელი ტკბილი ბლინები
ავიღოდ ერთი ქილა მაწონი (ასევე შეგვიძლია მაწონი რძით ან წყლით ჩავანაცვლოდ, ) დავუმატოდ ცოტაოდენი სოდა ძმარში გახსნილი. დავუმატოდ ერთი ჭიქა შაქრის ფხვნილი, ცოტა ვანილი და შევაზილოთ იმ რაოდენობის ფქვილი რაც მასას სმეტანისებურს გახდის. (ფქვილი და შაქარი კარგად უნდა იყოს გახსნილი მასაში) გავაჩეროთ რამოდენიმე წუთი და კიდევ კარგად ამოურიოთ. გამოვაცხოთ ზეთ დასხმულ და...
ნინო აბაშვილი
2018, 30 მარტი, 7:50

სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელი უგემრიელესი კარტოფილის სალათი
0.5კილოგრამი მოხარშული კარტოფილი გავასუფთაოდ ქერქისგან და დავჭრათ სასურველ ზომებად(კუბიკებად მრგვალად ან სიგრძეზე). დავუმატოთ 1ცალი სტაფილო გახეხილი, 3-4ღერი ახალი ხახვი, ცოტაოდენი ქინძი და ოხრახუში. ასევე მოვასხათ ზეითუნის ზეთი ან სხვა თქვენთვის სასურველი ზეთი. მარილი და პილპილი გემოვნებით. მარტივი მოსამზადებელია და თან გემრიელი. თუ...
ნინო აბაშვილი
2018, 30 მარტი, 7:38



კვირის სიახლეები
„მთავარ არხს“ ურევს სააკაშვილი, ოქუაშვილს იყენებს, ეს იცის ყველა ჟურნალისტმა“ - თამარ ჩერგოლეიშვილი„მთავარ არხს“ ურევს სააკაშვილი, ოქუაშვილს იყენებს, ეს იცის ყველა ჟურნალისტმა“ - თამარ ჩერგოლეიშვილი
"ზუსტად ისე გეტყვით, როგორც ვხედავ: ვხედავ, როგორ ღალატობს"- ლელა კაკულიას სკანდალური წინასწარმეტყველება"ზუსტად ისე გეტყვით, როგორც ვხედავ: ვხედავ, როგორ ღალატობს"- ლელა კაკულიას სკანდალური წინასწარმეტყველება
ქალის სილამაზე წარმოუდგენელი და საოცარი კადრებითქალის სილამაზე წარმოუდგენელი და საოცარი კადრებით
"ცრემლების ბილიკები" და მასობრივი მოწამვლა – საშინელი ფაქტები აშშ–ს ისტორიიდან (და ესენი, კიდევ ჩვენ გვმოძღვრავენ?!)"ცრემლების ბილიკები" და მასობრივი მოწამვლა – საშინელი ფაქტები აშშ–ს ისტორიიდან (და ესენი, კიდევ ჩვენ გვმოძღვრავენ?!)
"ქალბატონი ელჩედან" – იდუმალი იბერიული ქანდაკება"ქალბატონი ელჩედან" – იდუმალი იბერიული ქანდაკება
როგორ მოვიშოროთ გულძმარვა რამდენიმე წუთში: საუკეთესო ხალხური მეთოდებიროგორ მოვიშოროთ გულძმარვა რამდენიმე წუთში: საუკეთესო ხალხური მეთოდები
17 თავხედი მგზავრი საზოგადოებრივი ტრანსპორტიდან, რომლებმაც ალბათ სულ ფეხით უნდა იარონ17 თავხედი მგზავრი საზოგადოებრივი ტრანსპორტიდან, რომლებმაც ალბათ სულ ფეხით უნდა იარონ
ამოირჩიეთ თოვლის პაპა და გაიგეთ როგორი წელი გექნებათამოირჩიეთ თოვლის პაპა და გაიგეთ როგორი წელი გექნებათ
ყველასთვის ნაცნობი და ამავდროულად, არაორდინალური (15 ფოტო)ყველასთვის ნაცნობი და ამავდროულად, არაორდინალური (15 ფოტო)
ვირუსული ტესტი, რომელიც დაადგენს ხართ თუ არა შეპყრობილი ადამიანივირუსული ტესტი, რომელიც დაადგენს ხართ თუ არა შეპყრობილი ადამიანი
მეცნიერებმა კატების კიდევ ერთი შესაძლებლობა აღმოაჩინესმეცნიერებმა კატების კიდევ ერთი შესაძლებლობა აღმოაჩინეს
როგორ შეცვალა ცხოვრება "ბოთლით გზავნილ(ებ)მა" - გასაოცარი ისტორიებიროგორ შეცვალა ცხოვრება "ბოთლით გზავნილ(ებ)მა" - გასაოცარი ისტორიები
ყველაზე სახალისო საქორწინო ფოტოები, როლებიც არასოდეს დაგავიწყდებათყველაზე სახალისო საქორწინო ფოტოები, როლებიც არასოდეს დაგავიწყდებათ
ილუსტრაციები იმის შესახებ, თუ როგორ გვართმევს სმარტფონები ცხოვრებასილუსტრაციები იმის შესახებ, თუ როგორ გვართმევს სმარტფონები ცხოვრებას
2024 წლის ყველაზე ლამაზი ფოტოები მოდის ჟურნალებიდან2024 წლის ყველაზე ლამაზი ფოტოები მოდის ჟურნალებიდან
ავსტრიელი ხალხის თავისებურებები, რომლებმაც შეიძლება გაგაკვირვოთავსტრიელი ხალხის თავისებურებები, რომლებმაც შეიძლება გაგაკვირვოთ
ყველაზე სასტიკი სერიული მკვლელები, რომლებიც სისხლს გაგიყინავთ!ყველაზე სასტიკი სერიული მკვლელები, რომლებიც სისხლს გაგიყინავთ!
„თავს დამნაშავედ ვცნობ, რომ ადამიანი მოვკალი! გენდერს არ ვეთანხმები”, - ბექა ჯაიანი„თავს დამნაშავედ ვცნობ, რომ ადამიანი მოვკალი! გენდერს არ ვეთანხმები”, - ბექა ჯაიანი
პაპამ საკუთარ შვილიშვილებს საშობაო საჩუქრები გაუყიდა და ნარკოტიკები შეიძინაპაპამ საკუთარ შვილიშვილებს საშობაო საჩუქრები გაუყიდა და ნარკოტიკები შეიძინა
როცა ჩრდილებს საკუთარი "ცხოვრება" აქვთ (15 ფოტო)როცა ჩრდილებს საკუთარი "ცხოვრება" აქვთ (15 ფოტო)