სამარხვო კერძები წიწიბურას კოტლეტი 2018, 1 აპრილი, 9:43 მოსამზადებლად თქვენ დაგჭირდებათ 300-400გრ წიწიბურა, სამი ცალი საშუალო ზომის კარტოფილი, ერთი წითელი ბულგარული წიწაკა, ერთი ცალი მწვანე ბულგალური წიწაკა, ერთი ცალი სტაფილო, ქინძი, ოხრახუში, ხახვი და ნიორი გემოვნებით. ამ ყველაფერს გავატარებთ ხორცის მანქანაში დავუმატებთ მწარე წიწაკას, უცხო სუნელს, ცოტა ზაფრანას და მარილს გემოვნებით( სურვილის შემთხვევაში სვანური მარილიც შეიძლება), ამოვავლებთ საფანელში და ზეთში შევწვავთ. 273 შეფასება არ არის
|