ზამთრისთვის ბოსტნეულის ასორტი მოამზადეთ.
მოამზადეთ ხახვი, პომიდორი, ყვავილოვანი კომბოსტო, კიტრი, სტაფილო, ყაბაყი და აშ. მწვანილი (კამა, მოცხარი, პირშუშხა, ბლომად ნიორი), სანელებლები (დაფნის ფოთოლი, შავი წიწაკის ფხვნილი).
სტერილურ მინის ქილებში ყველაფერი თვალით ჩააწყვეთ.
შემდეგ ბოსტნეულით სავსე მინის ქილე...
ექიმები და დიეტოლოგები გირჩევენ, რომ ბროკოლი ხშირად მიირთვათ, რადგან ეს ფერადი კომბოსტო ნამდვილი ვიტამინების და მინერალების საწყობია.
ბროკოლი შეიცავს ნახშირწყლებს, ხსნად და უხსნად ბოჭკოებს, ფოლიუმის მჟავას, ვიტამინებს A, B (1, 2, 3, 5, 6, 9), C, E, K, მინერალებს (კალციუმი, რკინა, ფოსფორი, მაგნიუმი, მანგანუმი, სელენ... |
|
