ნამცხვრები ნაყინის კექსი - ორიგინალური, მარტივი და უგემრიელესი დესერტი 2015, 26 მაისი, 13:55 ერთი შეხედვით, რეცეპტი საკმაოდ უჩვეულო ჩანს. თუმცა ყველა, ვისაც კი ეს დესერტი გაუსინჯავს, აღფრთოვანებას ვერ მალავს. რაც მთავარია, ამ "კულინარიული საოცრების" მომზადება ძალიან მარტივია და დროსაც ცოტას წაგართმევთ. მაშ ასე, ნაყინის კექსის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 500 გ. ნაღების ნაყინი; 190 გ. ფქვილი; 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი; 30 გ. დაფხვნილი შოკოლადი. მოათავსეთ ნაყინი ჯამში და დააცადეთ ოდნავ შელღობა (დაახლოებით არაჟნისებრი მასა უნდა გახდეს). შეურიეთ გაცრილი ფქვილი, გამაფხვიერებელი და დაფხვნილი შოკოლადი. მიღებული მასა მოათავსეთ საცხობ ფორმაში, კოვზით მოასწორეთ თავი და გამოაცხვეთ 175 °C-ზე 45 წთ. აი, თქვენი ნაყინის კექსიც მზადაა! 132 10-ს მოსწონს
|