ახლა უფრო მეტად დააფასებთ დროს, რომელშიც ვცხოვრობთ.
მე-19 საუკუნეში აშშ–სა და ევროპაში კვების პროდუქტების მწარმოებლებს შეფუთვაზე შემადგენლობის მითითება არ ევალებოდათ. ეს ნამდვილ რულეტკად იქცეოდა.
მაგალითად, ხორცის და რძის პროდუქტებს უმატებდნენ სარეცხ ფხვნილს, რომ შენახვის ვადა გაეზარდათ. დაკონსერვებულ ბოსტნეულს უმატებდნენ სპილენძის სულფატს, ეს კი პესტიციდია, რომელიც კანზე მოხვედრისას დამწვრობას იწვევს.