ცომეული ჰაეროვანი და უგემრიელესი ხაჭოს ფუნთუშები 15 წუთში. რეცეპტი ზარმაცებისთვის! 2016, 25 ოქტომბერი, 12:45 თუ ისე მოხდა, რომ ზედმეტი ხაჭო იყიდეთ ან იყიდეთ და დაგრჩათ, მისი გამოყენება ძალიან ჭკვიანურად შეიძლება. მაგალითად, შეგიძლიათ სუპერგემრიელი ფუნთუშები გამოაცხოთ. ინგრედიენტები:
ხაჭო – 250 გრ. ვანილინი – 2 გრ. მომზადება:
2. ფქვილს შეურიეთ გამაფხვიერებელი და დააცერით (ასე ფქვილი ჟანგბადით გამდიდრდება) მიღებულ მასას > მოზილეთ რბილი ცომი (ცოტა უნდა გეწებებოდეთ ხელებზე). 3. თუნუქის ფურცელზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი > წაუსვით მას ზეთი. 4. დაისველეთ ხელები ცივ წყალში > გაყავით ცომი 10-12 თანაბარ ნაწილად > გააკეთეთ გუნდები > დაალაგეთ თუნუქის ფურცელზე. 5. შედგით გამოსაცხობად, 190 °C-ე წინასწარ გახურებულ აირღუმელში 12 წუთით. 6. გამოიღეთ ღუმელიდან > საკონდიტრო ფუნჯის გამოყენებით, გადაუსვით ზემოდან რძე და მოაყარეთ შაქარი > ფუნთუშები ისევ ღუმელში შეაბრუნეთ და კიდევ 3–5 წუთი აცხვეთ. 848 9-ს მოსწონს
|