x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
image
Dr-House
კულინარია
რელიგია
სხვა
  • 04.12.2024
  • სტატია:138651
  • ვიდეო:351978
  • სურათი:512291
თარიღი  |  პოპულარული
პოპულარული: დღის  კვირის  თვის  სულ  
  |  სტატიის რეიტინგი
J & B — ჯი ანდ ბი
1749 წელს იტალიელი ჯუსტერინი ლონდონში თავის შეყვარებულს - ოპერის მომღერალ ქალბატონს - ჩამოჰყვა. იმისათვის, რომ არსებობის საშუალება ჰქონოდა, თავის ინგლისელ კომპანიონთან ერთად გახსნა იტალიური ლიქიორების დუქანი. დაბრუნდა რა იტალიაში, დუქანი დაუტოვა თავის ინგლისელ პარტნიორს, რომელმაც იგი 1860 წელს მიჰყიდა ალფრედ ბრუკს. ასე შეიქმნა კომ პანია j B, რაც ჯუსტერინის და ბრუკსის გვარები...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:39

Glenfiddich — გლენდფიდიში
ზოგიერთი იშვიათი ხარისხის ვისკი ძველდება 30-50 წელი. მათ შორის საუკეთესო ხარისხისაა 50 წლის (Glenfiddich 50 years) ვისკი, რომელიც სულ 500 ბოთლი ჩამოასხეს. მას გააჩნია საკუთარი პასპორტი, რომელსაც ხელს აწერს ფირმის დაამარსებელის უილიამ გრანტის შვილიშვილი გორდონ გრანტი. ეს ვისკები შეიქმნა 1937 და 1939 წლებში, გრანტის ცხრა შვილის მიერ არჩეულ საკუთარ კასრებში არსებული სპი...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:04

Curasao - კურასო
ჰოლანდიელებმა XVII საუკუნეში სავაჭრო გემებით კარიბის ზღვის აუზიდან და ვესტ-ინდოეთიდან ევროპაში შემოიტანეს გარეული ფორთოხალი (ნარინჯოვანი), რომლისგანაც დამზადდა ლიქიორი და მოგვიანებით ჰოლანდიის კოლონიის, კუნძულ კურასოს _ სახელი დაერქვა.
Dr-House
2012, 27 მაისი, 22:04

კოკტეილი
სიტყვა კოქტეილის წარმომავლობასთან დაკავშირებით უამრავი ვერსია არსებობს, თუმცა ლექსიკონების უმრავლესობაში მითითებულია, რომ სიტყვის წარმომავლობა უცნობია. პირველად კოქტეილი ნიუ-იორკში, 1806 წლის მაისის ცნობარში "Balance and Columbian Repository" ახსენეს. ორი საუკუნის განმავლობაში, ათობით ავტორი ცდილობდა ტერმინის წარმომავლობა აეხსნა. 1. Coquetier-ასე ჰქვია ფრანგულად პატარა ჭიქას, რომელშ...
Dr-House
2012, 31 მაისი, 2:43

armagnac - არმანიაკი
არმანიაკი სამართლიანად ითვლება ერთ-ერთ უძველეს ფრანგულ სასმელად. ოფიციალურად მისი დაბადების წლად 1310 წელი ითვლება. სწორედ ის წელი, როცა ოზის მონასტრის აბატმა, ვინმე ვიტალ დიუფურმა დაწერა წიგნი , , მათთვის, ვისაც ჯანმრთელობის შენარჩუნება და კარგ ფორმაში ყოფნა სურს. წიგნში ავტორი ამ სასმელის ორმოც სასარგებლო თვისებას აღწერდა. დღეს ეს ისტორიული ნაშრომი ვატიკანის ბიბლიოთეკაში...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:07

Beefeater - ბიფიტერი
"Beefeater" ჯეიმს ბაროუმ 1863 წელს გახსნა სპირტსახდელი საწარმო ჩელსიში. იგი პროფესიით ფარმაცევტი იყო და კარგად ერკვეოდა მაგარი სასმელების ტექნოლოგიებში. მან 1802 წელს შექმნა "Beefeater" ჯინის რეცეპტი, რომლის სახელი ლეგენდის თანახმად, XIX საუკუნეში ვილჰემ დამპყრობლის კარზე მომსახურე მეომრებისაგან წარმოდგა. მეომრებს განსაზღვრული ჰქონდათ მეფის სასახლეში ხორცის დიდი ულუფები, ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 1:31

Bombay Sapphire - ბომბეი საფირი
Bombay Sapphire თავისი კონკურენტებისაგან დისტილაციის უნიკალურობით და საუკეთესო ინგრედიენტების შერჩევით განსხვავდება. სასმელის რეცეპტი შეიქმნა 1761 წელს. იგი კოქტეილ `მარტინის~ საუკეთესო შემადგენელი ნაწილია. თუ კომპანიები ძირითადად იყენებენ ღვიას და 4-6 სხვა დასახელების კომპონენტს, Bombay Sapphire-ს კუპაჟებში 10 ინგრედიენტი გამოიყენება სხვადასხვა ქვეყნიდან, რომლებ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 4:04

rum - რომი
რომი ეს ძლიერი სპირტიანი სასმელია, რომელიც შაქრის ლერწმის საკმაოდ რთული გზით გადამუშავების შედეგად მიიღება. უფერული სითხე, როგორც წესი, მუხის კასრებში ძველდება. არსებობს რომის რამდენიმე სახეობა. ღია ფერის რომს უფრო ხშირად კოქტეილებში იყენებენ, მაშინ, როცა ოქროსფერი და მუქი რომი გამოიყენება როგორც კოქტეილებში, ასევე კულინარიაში. პრემიუმ კლასის რომს anejo (დაძველებული) სუფთა სახით ...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:14

დაიკირი - ერნესტ ჰემინგუეისა და ჯონ კენედის უსაყვარლესი სასმელი.
დაიკირი არის კოქტეილების სახეობა. ამზადებენ ძირთიდად რომის, limonis წვენისა და შაქრისაგან. არსებობს მრავალი ნაირსახეობა. სახელწოდება მომდინარეობს სანტიაგოსთან ახლოს მდებარე პლაჟისა და რკინის საბადოს სახელისაგან. როგორც ცნობილია, XX საუკუნის დასაწყისში იქ ჩასულ ამერიკელ ინჟინრებს გამოუგონიათ კოქტეილი ბარში Venus. დაირიკი ერთ-ერთი უ...
Dr-House
2012, 31 მაისი, 3:03

შამპანიური
ბენედიქტის მონასტრის ოტვილიერის სააბატოს ისტორიის მანძილზე, რომელიც საფრანგეთის პროვინცია შამპანში მდებარეობს, მხოლოდ ერთხელ არ აღსრულდა ცისკრის ლოცვა. ეს მოხდა ადრეული შემოდგომის დილას, 1668 წელს, როცა მონასტრის მევენახე პიერ პერინიონმა აბატს გასასინჯად მის მიერ მომზადებული სასმელი მიართვა. მღვდელმა ერთი ბოკალი სასმელი დალია, მეორეც, მესამეც... იმ დღეს იგი თავისი სულიერი ძმების წი...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 15:41

Ballantine’s _ ბელენტინსი
საკმაოდ ცნობილი მარკაა მსოფლიოში. იგი 1827 წელს შექმნა ჯორჯ ბალანტაინმა. სასმელი მიეკუთვნება ელიტარულს. მისი სიმაგრეა 43%, მზადდება 40 დასახე- ლების სხვადასხვა სპირტისაგან. ძველდე- ბა კასრში 17 წელი. ამ ფირმაში კიდევ ერთი ელიტარული ვისკი Ballantines Finest შეიქმნა შოტლანდიაში ინგლისის დედოფალ ვიქტორიასა და მეფე ედუარდ VII-ის სტუმრობის საპატივსაცემოდ. p.s. არ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:22

Grant’s — გრანტს
ფირმამ 1886 წელს დაიწყო შერეული საოჯახო ვისკების წარმოება. ვისკი William Grants Family Reserv უილიამ გრანტს ფემილი რიზერვ რბილი, სასიამოვნო გემოს მქონეა და ელიტარულ სასმელებს მიეკუთვნება. გრანტსმა 1887 წელს დააარსა ფირმა Glenfiddich Distillery. მისი მიზანი იყო, შეექმნა განსაკუთრებული ხასიათის სასმელი, რომელიც თავის ხა რისხს მხოლოდ ხანგრძლივი დროით დაძველების შემდგომ გამოავლენ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:01

Cointreau - კუანტრო
ფორთოხლის კანზე დამზადებული ლიქიორებიდან ცნობილია ფრანგული კუანტრო. იგი შეიქმნა 1849 წელს საფრანგეთში, ქ. ანჟერში, ძმები ადოლფო და ედუარდო კუანტროების მიერ. Cointreau _ კუანტრო ფაქტიურად კურასოს იმიტაციაა. თავდაპირველად მას იცნობდნენ როგორც Triple Sec White Curacao-ს (სამჯერ მშრალი თეთრი კურასო). როცა სხვა ქვეყანაში დაიწყეს თავიანთი ნაწარმის გამოშვება ძმებმა, მას სახელი შეუ...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 22:09

campari - კამპარი
ბიტერი, რომელიც დაყენებულია მცენარეებზე და ციტრუსებზე, შექმნილი 1861 წელს მილანში. მისი წითელი ფერი მიიღება კამინის საღებავიდან, რომელსაც ღებულობენ მწერებისგან სახელათ კოშენილი. კამპარი გამოიყენება ისეთ ცნობლ კოქტეილებში როგორიცაა americcano, negroni და sxva. იგი ასევე ძალიან უხდება ფორთოხლის წვენს, რისი ნიმუშიცაა კოქტეილი garibaldi, romelic გამოგონes იტალიაში. ალკოჰოლუ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 14:44

Kahlua - კალუა
მსოფლიოში არსებული ყავის ლიქიორებიდან ყველაზე პოპულარული და გაყიდვადი ლიქიორია Kahlua, რომელიც წლიურად 2, 2 მილიონი ყუთი იყიდება. რეცეპტი შექმნილია მექსიკაში. ნედლეულად გამოყენებულია შაქრის ლერწმის სპირტი, ყავა და ვანილი. სასმელს მოიხმარენ როგორც განუზავებელს, ასე ვე რძესთან ერთად....
Dr-House
2012, 27 მაისი, 22:13

ტონიკის ისტორია
ინდოეთის დაპყრობით აჟიტირებულ ბრიტანეთს საშინელი მტერი გამოუჩნდა -ციება!. მალარიის თავიდან აცილების საშუალება იყო ქინაქინა -ტონიკის ინგრედიენტი! ტონიკი მართალია დაავადებას ვერ არჩენდა, მაგრამ სიცხის დამწევი საშუალება იყო და სისხლისმსმელ პარაზიტებსაც იგერიებდა. თუმცა პრობლემა ის გახლდათ რომ ტონიკის წყალი საშინლად უგემური იყო და ჯარისკაცები უარს აცხადებდნენ მის დალევაზე. რომელიღაც ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 14:34

ლუდის ისტორია
ლუდი მცირეალკოჰოლიანი არომატული სასმელია, რომელსაც სვიის მომწარო გემო დაჰკრავს; ღებულობენ ქერის ალაოს, სვიისა დაწყლისაგან მიღებული ტკბილის ალკოჰოლური დუღილით. ზოგიერთი ხარისხის ლუდის მისაღებად ქერის ალაოს ნაწილობრივ ცვლიანბრინჯის, სიმინდის ან ქერის ფხვნილით, აგრეთვე შაქრით. ლუდის მიღების ტექნოლოგიური პროცესის ძირითადი სტადიებია: ქერის, ალაოსა და ლუდის ტკბილის დუღილი, ლუდის საფუვრ...
Dr-House
2012, 29 მაისი, 16:03

Chivas — ჩივასი
ეს ცნობილი უძველესი ტრადიციული ვისკი ეკუთვნოდა კანადურ ფირმა სი- გრემს, რომელიც მსოფლიოში ერთ-ერთი ძლიერი ალკოჰოლიური სასმელების კომპანია იყო. ვისკის წარმოშობის ისტორია მოდის ქ. აბერდინიდან, ღვინის რეალიზატორ უილიამ ედვარსიდან, რომელიც 1838 წელს დაუკავშირდა ჯეიმს ჩივას. ძირითადი წარმატება ამ მარკამ მოიპოვა მეორე მსოფლიო ომის შემდგომ....
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:30

Jonnie Walker — ჯონი უოკერ
1820 წელს წვრილმა მოვაჭრე ჯონი უოკერმა დაიწყო თავისი გვარის სახელობის ვისკის წარმოება. ძირითადად არის 5 მარკის და ბოთლის შეფერილობის მიხედვით ფასდება მისი ფასი და ხარისხი. წითელი მარკა არის ყველაზე მცირე ასაკის დაძველების მიხედვით, 5 წლიდან დან ზევით 12მდე, შემდეგი მარკაა შავი 12 წლის დაძველებით, მწვანე 15 წლის, ოქროსფერი 18 წლის და ლურჯი 18 წლის ზემოთ.
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:54

Tennessee Whiskey Jack Daniel’s _ ტენის ვისკი ჯეკ დანიელს
ამ ფირმის ვისკი პირველად დამზადდა ტენესის შტატის ქალაქ ლინჩბურგში 1866 წელს. ნედლეულად იყენებენ ჭვავს, ქერს და ხორბალს. სპირტს ამუშავებენ ნახში რის ფილტრებში და აძველებენ მუხის გამონახშირებული ზედაპირის მქონე კასრებში. ვისკის სიმაგრეა 45%. ეს ვისკი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია მსოფლიოში. p.s. კოკა-კოლა ან ვაშლის წვენი, 2 ყველაზე პოპუ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:21

Jim Beam — ჯიმ ბიმ & Jameson — ჯემესონ
ამერიკაში ვისკის დამზადების ერთ-ერთი პიონერი იყო ჯიმ ბიმი. ამ მარკის ვისკი ყველაზე პოპულარულად ითვლება ამერიკაში. მას ამზადებენ კენტუკის შტატის ქალაქ კლერმონტში, 8 წლის დაძველებით. ვისკი გემოთი ძალზე ორიგინალურია. პირველად იგი 1795 წელს დამზადდა. კომპანია ჯიმ ბიმი შვიდი თაობის განმავლობაში ამზადებს მას. 1780 წელს დუბლინში ჯონ ჯ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:11


«
1
2
3
»
ანემია - მისი სიმპტომები, გამომწვევი მიზეზები და მკურნალობა
ანემია - მისი სიმპტომები, გამომწვევი მიზეზები და მკურნალობა
კვირის სიახლეები
სამარცხვინო სცენები ფილმებიდან, რომელთა გახსენება მსახიობებს არ სურთსამარცხვინო სცენები ფილმებიდან, რომელთა გახსენება მსახიობებს არ სურთ
"ვხედავ, როგორ ფეთქდება ამიტომაც ვამბობ"- ლელა კაკულიას სკანდალური წინასწარმეტყველება"ვხედავ, როგორ ფეთქდება ამიტომაც ვამბობ"- ლელა კაკულიას სკანდალური წინასწარმეტყველება
ფრთხილად! ხელოვნური საკვები, რომელიც ჩინეთიდან შემოდისფრთხილად! ხელოვნური საკვები, რომელიც ჩინეთიდან შემოდის
სკანდალური პაპარაცული ფოტოები, რომლებიც ძვირად გაიყიდა +13სკანდალური პაპარაცული ფოტოები, რომლებიც ძვირად გაიყიდა +13
გამსახურდიადან ყაველაშვილამდეგამსახურდიადან ყაველაშვილამდე
უცნობი ჯეკ ლონდონი - 14 ფოტო, რომლებიც 2010 წლამდე საიდუმლოდ ინახებოდაუცნობი ჯეკ ლონდონი - 14 ფოტო, რომლებიც 2010 წლამდე საიდუმლოდ ინახებოდა
ირანის "ოქროს ახალგაზრდობა": ნახეთ, როგორ ცხოვრობენ ამ მკაცრ მუსულმანურ ქვეყანაში მდიდარი ოჯახის შვილებიირანის "ოქროს ახალგაზრდობა": ნახეთ, როგორ ცხოვრობენ ამ მკაცრ მუსულმანურ ქვეყანაში მდიდარი ოჯახის შვილები
ჩაქუჩი და ღოჯი, თუ 3D პრინტერი? – აღმოჩენა რომლის შესახებ ბევრმა არ იცისჩაქუჩი და ღოჯი, თუ 3D პრინტერი? – აღმოჩენა რომლის შესახებ ბევრმა არ იცის
ეს ფიასკოა! ცნობილების 14 ყველაზე წარუმატებელი და უგემოვნო "ლუქი"ეს ფიასკოა! ცნობილების 14 ყველაზე წარუმატებელი და უგემოვნო "ლუქი"
ნივთები, რომლის შესახებ, უმრავლესობამ არაფერი იცისნივთები, რომლის შესახებ, უმრავლესობამ არაფერი იცის
4 ნიშანი, რომ ცოლი ხარ, მაგრამ ქმარი არ გყავს!4 ნიშანი, რომ ცოლი ხარ, მაგრამ ქმარი არ გყავს!
უცნაური დამთხვევები და ორეულები (25 ფოტო)უცნაური დამთხვევები და ორეულები (25 ფოტო)
გინდათ, ჩაუცმელად შეარჩიოთ თქვენი ზომა შარვალი?გინდათ, ჩაუცმელად შეარჩიოთ თქვენი ზომა შარვალი?
ფარაონი ხეოფსის სტელას ტექსტი ძველი ეგვიპტის ისტორიას უარყოფსფარაონი ხეოფსის სტელას ტექსტი ძველი ეგვიპტის ისტორიას უარყოფს
მტერი კი არა, დამხმარე – 10 საინტერესო ფაქტი შავი კატების შესახებმტერი კი არა, დამხმარე – 10 საინტერესო ფაქტი შავი კატების შესახებ
ყველაზე ლამაზი ქალები ზოდიაქოს ამ სამი ნიშნის ქვეშ იბადებიანყველაზე ლამაზი ქალები ზოდიაქოს ამ სამი ნიშნის ქვეშ იბადებიან
ფოტო–ილუზიები, ფოტოშოპის გარეშეფოტო–ილუზიები, ფოტოშოპის გარეშე
რომელი პროფესია აქცევთ ქალებს იდეალურ ცოლად? - გაგიკვირდებათ!რომელი პროფესია აქცევთ ქალებს იდეალურ ცოლად? - გაგიკვირდებათ!
100 წლის ასაკში გარდაიცვალა მსოფლიოში ცნობილი, საბჭოთა არმიის მარეგულირებელი ქალი100 წლის ასაკში გარდაიცვალა მსოფლიოში ცნობილი, საბჭოთა არმიის მარეგულირებელი ქალი
როგორ განვდევნოთ სახლიდან უარყოფითი ენერგია?როგორ განვდევნოთ სახლიდან უარყოფითი ენერგია?