ალუბალი - მერქნიანი მცენარე ვარდისებრთა ოჯახის კურკოვანთა გვარის. აქვს მორიგეობით განლაგებული ფოთლები, თეთრი ან ვარდისფერი ყვავილები, შეკრებილი ქოლგა ყვავილედებად. ნაყოფი წვნიანია, კურკიანა.ალუბალი ყინვაგამძლეა, ადრემსხმოიარე. ალუბლის ნაყოფი გემრიელია, შეიცავს 7, 3-17, 5% შაქარს, 0, 8-2, 4% მჯავას, 0, 15-0, 88% მთრიმლავ ნივთიერებას. იყენებენ ნედლად და გად...
ტკბილეულთა მოყვარულებს მინდა შემოგთავაზოთ უგემრიელესი და მოსამზადებლად მარტივი ღვეზელი მინანქრითა და ნაყინის დანამატით.
საჭირო ინგრედიენტები:
ღვეზელისათვის - 250 გრ კარაქი,
0, 5 ჭიქა ფქვილი,
2 ჭიქა შაქარი,
0, 5 ჭიქა კაკაო,
4 კვერცხი.
მინანქრისთვის - 6 სადილის კოვზი კაკაო,
6 სადილის კოვზი შაქარი,
10-12 სუფრის კოვზი რძე.
...
2013, 16 ოქტომბერი, 22:12
|
|
