ყოველწლიურად ჩინური პროდუქტის წილი მსოფლიო ბაზარზე სულ უფრო იზრდება. მაგარამ ცოტამ თუ იცის სინამდვილეში რა შემოდის ამ ქვეყნიდან და რა რისკებს შეიცავს აღნნიშნული პროდუქტი. ქვემოთ მოგიყვებით 7 ყველაზე საშიშ პროდუქტზე, რომლის იმპორტი ხდება ჩინეთიდან. ყურადღება მიაქციეთ და გაითვალისწინეთ!

1. ნიორი

ნივრის მსოფლიო წარმოების 80% ჩინეთში ხორციელდება. მაგრამ მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ ჩინეთში მოყვანილი ნიორი სავსეა პესტიციდებით, მძიმე მეტალებითა და ჯანმრთელობისთვის სახიფათო სხვა ნივთიერებებით. ექსპორტზე გაგზავნამდე მას, როგორც წესი, ქლორში ავლებენ - ასე პროდუქტი უფრო დიდხანს ინარჩუნებს სასაქონლო გარეგნობას.

2. შავი პილპილი

შავი პილპილი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სანელებელია. მაგრამ გაიაფების მიზნით, მასში ხშირად ამატებენ სხვადასხვა მინარევებს. უკეთეს შემთხვევაში ეს არის შეღებილი კრახმალი და ცარცი.

3. დამუშავებული სოკო

სოკოს კონსერვისა და მარინადის ნახევარი ჩვენს ბაზარზე ჩინეთიდან შემოდის. ამგვარი სოკოს ტოქსიკურობაზე პირველად 2006 წელს დაიწყო საუბარი. პეკინის შემოგარენში მოყვანილი სოკოს მოხმარების შემდეგ, 16 ადამიანი იქნა ჰოსპიტალიზებული. პრობლემა მდგომარეობს იმაში, რომ ჩინეთის ზოგიერთი რაიონში ჰაერის გაბინძურების ძალიან დიდი დონეა.

4. პეკინის კომბოსტო

არაკეთილსინდისიერი ფერმერები კომბოსტოს ასხურებენ ფორმალდეჰიდრომს, რათა კარგად გადაიტანოს ტრანსპორტირება. ამგვარი პროდუქტის მოხმარების შედეგები სავალალო შეიძლება იყოს: კანის გაღიზიანება და პრობლემები საჭმლის მონელებასთან დაკავშირებით.

5. მწვანე ბარდა

ყალბი ბარდის წარმოება ჩინეთში 2005 წლიდან დაიწყეს. მას ამზადებენ სოიოსგან, მწვანე საღებავისა და ნატრიუმის მეტაბისულფიტისგან (მავნე კონსერვანტი). ეს უკანასკნელი აკრძალულია, რადგან შეიძლება გამოიწვიოს კიბოთი დაავადება და მეტაბოლიზმის დარღვევა. ამგვარი ფალსიფიცირებული ბარდის გამოცნობა ადვილია: თუ მოხარშვის დროს არ დარბილდა, ხოლო წყალმა მომწვანო შეფერილობა მიიღო, ესე იგი თქვენს წინაშე ყალბი ბარდაა.

6. თევზი (ტილაპია და ვირთევზა)

ტილაპია და ვირთევზა ჩინეთიდან იმპორტირებული ყველაზე პოპულარული თევზის სახეობებია. მათ გასამრავლებლად იყენებენ დიდი დოზით ზრდის ჰორმონებსა და ძლიერმოქმედ ანტიბიოტიკებს. ამას გარდა, თევზება ამრავლებენ მომცრო ზომის აუზებში, რომლებშიც წყალი ძალიან დაბინძურებულია.

7. ბრინჯი

ბრინჯი ის პროდუქტია, რომლის ფალსიფიცირება ყველაზე ხშირად ხდება. ყალბი ბრინჯი შედგება კარტოფილის ფქვილისა და პლასტიკისგან. ამგვარი ბრინჯის ერთი პორციის შეჭმა იგივეა, რაც ერთი ცალის ცელოფანის პაკეტის მირთმევა. თუ ამ შესაძლებლობით მოხიბლული არ ხართ, ყოველთვის შეამოწმეთ ნაყიდი ბრინჯი. ის, თუ როგორ შეგიძლიათ გაარჩიოთ ყალბი და ნამდვილი ბრინჯი, შეგიძლიათ იხილოთ აქ.

ასევე დაგაინტერესებთ:

1. ჩინური ყალბი კვერცხი - როგორ განვასხვავოთ, როგორ მზადდება და რა საფრთხეს შეიცავს (+ვიდეო)

2. ჩინური ყალბი ბრინჯი - როგორ მზადდება, რა საფრთხეს შეიცავს და როგორ განვასხვავოთ?

3. არასოდეს გარეცხოთ მაღაზიაში ნაყიდი ქათამი! ეს ძალიან სახიფათოა!

4. რა არის ხორცში, რომელსაც რესტორნებსა და მარკეტებში გვთავაზობენ - ეს უნდა ვიცოდეთ!

5. 7 ნიშანი, რომელიც შედარებით უსაფრთხო შაურმის გამოვლენაში დაგეხმარებათ