ცომეული სწრაფად მოსამზადებელი ხაჭაპური 2014, 14 აპრილი, 11:16 ინგრედიენტები:
● კვერცხი - 1 ცალი
● რძე - 1 ჭიქა
● ფქვილი - 1 ჭიქა
● სულგუნი - 300 გ. ● მარგარინი - 30 გ. მომზადება: ავთქვიფოთ კვერცხი, დავუმატოთ რძე, კარგად ავურიოთ და დავუმატოთ ფქვილი. ამასობაში გავხეხოთ სულგუნი, გავაბრტყელოთ მიღებული ცომი და მოვათავსოთ მასში (სავარაუდოდ ერთი ხაჭაპური; გაყოფის შემთხვევაში თვალზომით გაყავით). დაბალ ცეცხლზე გავადნოთ ტაფაზე მარგარინი და გამოვაცხოთ ხაჭაპური ორივე მხრიდან. ამის შემდეგ კი... გემრიელად მიირთვით 1688 7-ს მოსწონს
|