ინგრედიენტები:

● პიცის ცომი

● ლორი

● ძეხვი (სალიამი)

● ცხიმიანი ყველი

● მოცარელა

● კვერცხის გული

● ზეითუნის ზეთი

მომზადება:

ღუმელი გავახუროთ 180-200 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე. ამასობაში ცომს მივცეთ მართკუთხედის ფორმა და მოვათავსოთ მასზე ლორის ნაჭრები.

ლორს ზემოდან დავალაგოთ ძეხვი, ყველი და მოცარელა.

მიღებული პიცა გადავახვიოთ და მოვათავსოთ ტაფაზე.

მოვასხათ ზეითუნის ზეთი და შევდგათ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.

ღუმელიდან გამოღებული უგემრიელესი Стромболли შეგვიძლია დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და...

გემრიელად მიირთვით