![retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi](http://4lady.ge/images/retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi.jpg)
ინგრედიენტები:
200გრ კარაქი
150გრ შაქარი
ერთი ლიმნის ცედრა
4 კვერცხი
1 ჩაის კოვზი კონიაკი
200გრ ფქვილი (+გასაფხვიერებელი)
მომზადების წესი:
200გრ კარაქი და 150გრ შაქარი ათქვიფეთ კარაქის გათეთრებამდე. სასურველია შაქარი კარგად გაიხსნას.
![retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_2](http://4lady.ge/images/retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_2.jpg)
თითო-თითოდ დაუმატეთ 4 კვერცხი. თითოეული კვერცხის დამატების შემდეგ კარგად ათქვიფეთ ცომი.
![retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_3](http://4lady.ge/images/retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_3.jpg)
ჩაყარეთ ერთი ლიმნის ცედრა, დაუმატეთ ერთი ჩაის კოვზი კონიაკი და 200გრ ფქვილი-პარალელურად მიქსერის დაბალი სიჩქარით ათქვიფეთ მასა.
![retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_4](http://4lady.ge/images/retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_4.jpg)
ფქვილი მცირე პორციებით დაუმატეთ.
![retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_5](http://4lady.ge/images/retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_5.jpg)
ფორმა საცხობი ქაღალდით ამოფინეთ ან წაუსვით ცხიმი და ფქვილი მოაყარეთ. გადაიტანეთ ცომი და გადაასწორეთ ზედაპირი.
![retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_6](http://4lady.ge/images/retseptebi_klasikuri_limnis_keqsi_6.jpg)
გამოაცხვეთ კექსი 180 გრადუსზე 40 წუთი. მზადყოფნა ხის ჯოხით შეამოწმეთ.
გემრიელად მიირთვით!