x
მეტი
  • 03.12.2022
  • სტატია:124076
  • ვიდეო:355505
  • სურათი:496679
ნამცხვარი ,,კუთხეები". კლასიკური რეცეპტი
ნამცხვარი “კუთხეები". კლასიკური რეცეპტი



მასალა ცომისთვის:



არაჟანი - 1 ჭიქა
კვერცხი - 1 ცალი
გამაფხვიერებელი - 2 ჩ. კ.
ფქვილი - 3, 5 ჭიქა
გაყინული მარგარინი - 250 გრ.

მასალა გულსართისთვის:


შაქარი - 1, 5 ჭიქა
ფქვილი - 1 ჭიქა
გამდნარი კარაქი - 4 ს. კ.
ვანილინი - 1 შეკვრა


კვერცხის გული - 1 ცალი (გადასასმელად)


მომზადება:


1. ერთმანეთს შეურიეთ კვერცხი და არაჟანი

2. დიდ თასში მოათავსეთ სახეხზე გახეხილი მარგარინი > ზემოდან დააყარეთ ახლად გაცრილი ფქვილი და გამაფხვიერებელი > ხელით კარგად აზილეთ. უნდა მიიღოთ ფხვიერი მასა პატარ-პატარა ბურთებით.
3. ერთმანეთს შეურიეთ თხევადი და მშრალი მასები და მოზილეთ ცომი. ცომი უნდა იყოს რბილი, მაგრამ გასაბრტყელებელი > ცომი მოათავსეთ მაცივარში 1 სთ-ით.
4. გულსართის მოსამზადებლად: ერთმანეთს შეურიეთ გულსართის ინგრედიენტები.
5. ცომი გაყავით 4 ნაწილად > გულსართი გაყავით 8 ნაწილად.
6. აიღეთ ცომის 1 ნაწილი, გააბრტყელეთ და ზემოდან გაანაწილეთ გულსართის ერთი ნაწილი > დაკეცეთ კონვერტისებურად > ისევ გააბრტყელეთ და ზემოდან გაანაწილეთ გულსართის II ნაწილი > დაკეცეთ კონვერტისებურად და 0, 5-1 სმ. სისქეზე გააბრტყელეთ.

ნამცხვარი “კუთხეები". კლასიკური რეცეპტი

ნამცხვარი “კუთხეები". კლასიკური რეცეპტი7. გადაუსვით ზემოდან ცოტა წყალში და ვანილინში ათქვეფილი კვერცხის გული > დაჭერით სამკუთხედებად > თითოეული ნაჭერი ჩანგლით ჩაჩხვლიტეთ.

ნამცხვარი “კუთხეები". კლასიკური რეცეპტი8. სამკუთხედები გადაიტანეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

1
7117
5-ს მოსწონს
ავტორი:ლალი ადიკაშვილი
ლალი ადიკაშვილი
Mediator image
7117
  
2018, 27 მაისი, 14:03
Sev.Ge - ქართული გაცნობის საიტი !!, შემობრძანდით და შეიძინეთ ახალი მეგობრები !! Sev.Ge გვეწვიეთ ეხლავე!!! Sev.Ge
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sev.Ge - ქართული გაცნობის საიტი !!, შემობრძანდით და შეიძინეთ ახალი მეგობრები !! Sev.Ge გვეწვიეთ ეხლავე!!! Sev.Ge
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sev.Ge - ქართული გაცნობის საიტი !!, შემობრძანდით და შეიძინეთ ახალი მეგობრები !! Sev.Ge გვეწვიეთ ეხლავე!!! Sev.Ge
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sev.Ge - ქართული გაცნობის საიტი !!, შემობრძანდით და შეიძინეთ ახალი მეგობრები !! Sev.Ge გვეწვიეთ ეხლავე!!! Sev.Ge
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sev.Ge - ქართული გაცნობის საიტი !!, შემობრძანდით და შეიძინეთ ახალი მეგობრები !! Sev.Ge გვეწვიეთ ეხლავე!!! Sev.Ge
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sev.Ge - ქართული გაცნობის საიტი !!, შემობრძანდით და შეიძინეთ ახალი მეგობრები !! Sev.Ge გვეწვიეთ ეხლავე!!! Sev.Ge
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
0 1 1