საფუვრიანი ბლინები
მასალა: 1კგ ფქვილი, 4-5ჩ/ჭ რძე, 3 ს/კ კარაქი, 2 კვერცხი, 2 ს/კ შაქარი, 1, 5 ჩ/კ მარილი, 40 გრ საფუარი.
1. საფუარის მოსამზადებლად ჩაასხით ჭურჭელში თბილი წყალი, გახსენით შიგ საფუარი, ჩაყარეთ გაცრუკუ ფქვილი, კარგად მოზილეთ, დაახურეთ თავსახური და დადგით თბილ ადგილას 1 სთ.
2. როცა აფუვდება. დაამატეთ მარილი, შაქარი, კვერცხის ფული, გამდნარი კარაქი, ...
მასალა : 200გრ ნახევრად მწარე შოკოლადი, 2ს.კ. ნაღები, 3 კვერცხი, 150 გრამი დაფქული ნუში, 100 გ კარაქი, 100გ შაქარი, ცხიმი ფორმისათვის, შაქრის პუდრა მოსაყრელად. მოსამზადებლად საჭიროა მხოლოდ15 წუთი.გამოსაცხობად 40 წუთი. აღნიშნული მასალისაგან გამოდის 12 ნაჭერი, 1 ნაჭერი შეიცავს 220კ/კალ-იას. თავდაპირველად გააცხელეთ ღუმელი 160 გრადუსამდე , დატეხეთ შოკოლადი და 2ს.კ. ნაღებთან ე...
2012, 7 სექტემბერი, 19:34
|
|