ცნობილი ფაქტია, რომ ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ყველაზე დიდი ყურადღება უნდა მიექცეს კვებას და ჯანსაღი პროდუქტების მირთმევას და არა მარტო; - აუცილებელია თითოეულმა ჩვენთაგანმა კარგად იცოდეს ამა თუ იმ დაავადებების გამომწვევი მიზეზები, რაზეც ამ სტატიაში მოგითხრობთ.

ექიმები და დიეტოლოგები მუდმივად აფრთხილებენ საზოგადოებას, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია ადამიანისათვის საუზმის მირთმევა, რასაც სამწუხაროდ უმეტესობა იგნორირებას უკეთებს.მათი განცხადებით, დილის პირველი კვება დამოკიდებულია ადამიანის ხასიათზე მთელი დღის განმავლობაში, თუ რამდენად გემრიელია მისი პირის ღრუ. ზოგიერთი პროდუქტი, რომელთაც ჩვენ ვთვლით ჯანსაღად და ვჭამთ დილით, ასე სრულებით არ არის. ვთვლით რომ მაგალითად თუ დილით ბანანს და იოგურტს ერთად მივირთმევთ, ან კიდევ ნებისმიერი ხილის წვენს ან არომატულ ყავას მივირთმევთ, ე. ი. კარგად ვიკვებებით. ამის შესახებ წერენ მეცნიერები, რომ პირიქით:მნიშვნელობა არა აქვს, რამდენად მართალია ზემოთმოყვანილი მაგალითი. მათ შეადგინეს იმ მავნე პროდუქტების ჩამონათვალი, რომელთა ჭამა უზმოზე არ შეიძლება. - ბანანი, იოგურტი, ცივი სასმელები ( ძირითადად გაზიანი სასმელები აკრძალულია ), კუნელი, ნიორი, ფორთოხალი, პომიდორი, ტკბილი კარტოფილი, შაქარი, ხურმა.

ბანანი, რომელიც აქამდე ეგზოტიკურ ხილად ითვლებოდა, მაგრამ უზმოზე მისი მირთმევა საზიანოა, რომელიც ძნელად მოსანელებელია, გარდა ამისა მას შეუძლია კალიუმისა და მაგნიუმის ბალანსის ჩაშლა ორგანიზმში.

არ შეიძლება ფორთოხლის უზმოზე ჭამა, რამდენადაც ეს ციტრუსი აზიანებს კუჭს

და აღიზიანებს ნაწლავებს, რაც იწვევს ძირითადად ქალებში მენსტრუალური ციკლის დარღვევას.

უარყოფითი თვისებებით ხასიათდება კუნელი, პომიდორი, ხურმა, ტკბილი კარტოფილი და ნიორი. პომიდორი ხასიათდება იგივე გვერდითი მოვლენებით, როგორც ხურმა.ორთავე შეიცავს დიდი ოდენობით პექტინს და მჟავებს, რაც თავიდან ვერ აგვაცილებს კუჭის წვენის გაღიზიანებას.

რაოდენ გასაკვირიც არ უნდა იყოს, არ შეიძლება უზმოზე იოგურტის მიღება, რადგან ის კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. მიზანშეწონილია მისი მიღება ძილამდე 2 საათით ადრე. ამ შემთხვევაში ის ნამდვილად გვეხმარება საჭმლის მონელებაში.
უარყოფითი თვისებებით ხასიათდება შაქარი, რომელსაც უზმოზე მირთმევის შემთხვევაში ადვილად შეუძლია ჩაშალოს მჟავა - ტუტოვანი ბალანსი ორგანიზმში. შედეგად ხშირია თვალის დაავადებები, ინსულინის ნორმალურ დონეზე შენარჩუნება შეუძლებელია, რაც ძირითადად თავს იჩენს 40 წელს გადაცილებულ ადამიანებში და ა. შ.

მეცნიერები შესაბამისად საუკეთესო დილის საუზმეზეც საუბრობენ. მათი აზრით, სასურველია, თუ დილის რაციონში ჩავრთავთ ისეთი დასახელების პროდუქტებს, როგორიცაა შვრიის რძე, ხილის ნაჭრები და 2 - 3 ცალი კაკალი, ფაფა, თევზი, კვერცხი ან კიდევ თეთრი ხორცი მოხარშული.

არსებობს იდეალური საუზმის განსახიერების მეორე ვარიანტიც: -
ერთი ნაჭერი პური, ყველი ნებისმიერი სახის, უცხიმო ხაჭო და მწვანილი ნებისმიერი დასახელების და დიდი რაოდენობით.