მსოფლიო დიეტოლოგების მიერ ერთხმად აღიარებულია, სკანდინავიური დიეტა,
რომელიც ყველა სხვა დიეტასთან შედარებით, სამჯერ უფრო სწრაფად გვაკლებს წონას. იგი ყველაზე ეფექტურ და არასაზიანო დიეტად დასახელდა.
მეცნიერების გამოკვლევით ეს დიეტა, გარდა იმისა რომ ეფექტურად გვაკლებინებს წონაში, ასევე სასარგებლოა, გულის შეტევისა და ინსულტის საფროფილაკტიკოდ.
მკვლევარების აზრით ამ დიეტის უპირატესობა სკანდინავიური პროდუქტებით
განისაზღვრება, იგი მოიცავს ველურ კენკრას, თევზს და ყველა სახის მწვანილს.
გარდა ამისა, იგი არის მრავალფეროვანი, ამიტომაც იგი ადამიანს იცავს, ე.წ
"მშიერი სტრესისგან". ამ დიეტასთან ერდათ დასაშვებია, ღვინო და საქონლის ხორცი,
მცირე ოდენობით.
სკანდინავიური დიეტა მდიდარია ხილითა და ბოსტონეულით, განსაკუტრებით
კენკრით და კომბოსტოთი, ასევე ბაღჩეულით, მასში შედის ასევე უცხიმო რძე,
სოკო, კაკალი, მარცვლეული, ქათმის ხორცი, თევზი და ზღვის მცენარეები.
აღსანიშნავია, რომ დანილმა მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევა, რომელშიც 181 ჭარბწონიანი ადამიანი მონაწილეობდა(ქალები და კაცები), კვლევის შედეგად დადგინდა, რომ
სკანდინავიური დიეტა სამჯერ უფრო მეტად აკარგვინებს წონას, ვიდრე ჩვეულებრი
დიეტა, ასევე დადგინდა, რომ ეს დიეტა არტერიულ წნევასაც აწესრიგებს.
სკანდინავიური დიეტის მენიუ ასე გამოიყურება:
მცენარეული ზეთი, კენკრა, ბოსტენეული(ყველა სახის), ლობიო, თხილი, საქონლის
ხორცი, ქათმის ხორცი, თევზეული, (ქაშაყი, ვირთევზა, ორაგული.) ხორბალის და სხვა
მარცვეულის ფაფები, უცხომო რძე და სხვა პროდუქტები.

სკანდინავიური დიეტის არ ვიცი, მაგრამ ნებიესმიერი ჯანსაღი პროდუქტით სწორად
კვება, ჩვენი ჯანმრთელობისა და სილამაზის საწინდარია.
გემრიელ კვებას და ჯანმრთელობას გისურვებთ!