წარმოგიდგენთ სალათის რეცეპტს, რომელიც ძალიან მარტივად დასამზადებელია, დაბალკალორიულია და ამავე დროს ძალიან სასარგებლო და გემრიელია.

სალათის დასამზადებლად საჭიროა: პომიდორი 2 ცალი, კიტრი (ცოცხალი) 1 ცალი, დაკონსერვებული სიმინდის მარცვლები 1 ქილა, მოხარშული ქათმის თეთრი ხორცი 150გრამი, მწვანე ხახვი გემოვნებით, ნიორი გემოვნებით, შავი პილპილი გემოვნებით, სახლში დამზადებული ორცხობილის კუბიკები (სუხარი), მარილი და ზეითუნის ზეთი გემოვნებოთ.

მომზადების წესი: დავჭრათ ბოსტნეული საშუალო ზომის კუბიკებად, ასევე მოხარშული ქათმის ხორციც, პური დავჭრათ კუბიკებად და ტაფაზე გავხუხოთ, წვრილად დავჭრათ ნიორი.ჯერ მოვათავსოთ ქვაბში ბოსტნეული ფენა-ფენა და ბოლოს მოვაყაროთ ორცხობილა ბოლოს თავზე მოვასხათ ზეთი. აურიოთ ერთმანეთში გავაჩეროთ და შემდეგ ისევ ავურიოთ.შეგვიძლია გემრიელად მივირთვათ.