ცხელი თეთრი შოკოლადი

საჭირო მასალა:

70გ თეთრი შოკოლადი

70გ შავი შოკოლადი

2-3 ჭიქა ცხელი რძე

მწიკვი ვანილი

2 კვერცხი

2 სავსე ს.კ შაქარი

დაფქული დარიჩინი და გახეხილი შოკოლადი- გასაფორმებლად.

მომზადება:

კვერცხის ცილა კარგად ავთქვიფოთ, სანამ ბეზეს მასას არ მივიღებთ, შევათქვიფოთ შაქარი და კვერცხის გული.

რძე მოვათავსოთ ქვაბში. თუ გვსურს სასმელი სქელი გამოვიდეს, 2 ჭიქა რძე გამოვიყენოთ. დავუმატოთ დამტვრეული შოკოლადი, ვანილი და წამოვადუღოთ. თან ვურიოთ, რომ შოკოლადი კარგათ გაიხსნას.

სასმელი გადავანაწილოთ ჭიქებში და გოგლიმოგლი მოვასხათ. ზემოდან მოვაყაროთ ცოტა გახეხილი შოკოლადი და დარიჩინი.

ულუფა-4

დრო-15 წუთი