x
image
nukrichanturia
როგორ მოვამზადოთ ელარჯი

image

მინდა შემოგთავაზოთ მეგრული სამზარეულოს ნამდვილი შედევრი - ელარჯი. ვისაც არ გაგისინჯავთ, გირჩევთ მოამზადოთ. ნამდვილად ისიამოვნებთ.

ჭყინი ყველი ან ახალი სულგუნი თხლად დაჭერით, ჩაყარეთ მზა ღომიან ქვაბში და კარგად ამოურიეთ. ქვაბი ისევ ქურაზე შემოდგით და ჩოგნით კარგად ჩაზილეთ. ცოტა ხანს დატოვეთ, მერე ამოიღეთ თეფშებზე.




1
1287
7-ს მოსწონს
ავტორი:nukrichanturia
nukrichanturia
1287
  
2013, 15 იანვარი, 0:54
თან ღომი ჩვეულებრივზე თხელი უნდა იყოს:):)
0 1 1