სულ რაღაც ერთმა
მაღალკალორიულმა სენდვიჩმა - კვერცხით, ბეკონითა და ყველით, რომელსაც დილით,
უზმოზე მიირთმევთ, შესაძლოა სერიოზული
დაავადება გამოიწვიოს. კალგარის უნივერსიტეტის კანადელმა მეცნიერებმა დაასკვნეს, რომ
ყოველდღიურად ასეთი საუზმის მიღება ათეროსკლეროზის განვითარებას უწყობს ხელს. მათ შეისწავლეს ცხიმებით მდიდარი ბუტერბროტების
გავლენა სისხლ-ძარღვების მუშაობაზე და
დადგინდა, რომ ცხიმები ათწლეულების
განმავლობაში გროვდება არტერიებზე რაც შემდეგ ხელს უშლის სისხლის მიმოქცევას.