ინგრედიენტები:

კეფირი – 1 ჭიქა

მყარი ყველი – (120 გრ.)

ფქვილი – 2 ჭიქა (300 გრ.)

მარილი – 1 ჩ. კ.

შაქარი – 2 ჩ. კ.

სოდა – ½ ჩ. კ.

გამდნარი კარაქი – 2-3 ს. კ.

ზეთი – შესაწვავად

მომზადება:

I. გახეხეთ ყველი და შეურიეთ კეფირს.
II. დაუმატეთ შაქარი, მარილი და კარაქი > ერთმანეთს კარგად შეურიეთ.
III. გაცერით ფქვილი და შეურიეთ სოდა > დაამატეთ თასში მოთავსებულ მასას > მოზილეთ ცომი. ის რბილი, გასაბრტყელებელი და ოდნავ წებოვანი უნდა იყოს.
IV. გაყავით ცომი 4 ნაწილად > ჯერ გუნდები გააკეთეთ > შემდეგ, გააბრტყელეთ.
V. წაუსვით ტაფას ზეთი და გამოაცხვეთ ორივე გვერდიდან.
VI. სურვილის შემთხვევაში, ტაფიდან ამოღების შემდეგ, დანით კარაქის პატარა ნაჭერი გადაუსვით, რომ იპრიალოს.

არხის სხვა სიახლეები:

* The Beatles–ს ალბომი პარალელური სამყაროდან (შეგიძლიათ მოუსმინოთ). ადგილი, სადაც ჯგუფის ყველა წევრი ცოცხალია

* მისტიკური ისტორიები, რომელიც რეალურად მოხდა (II ნაწილი)

* ყალბი ამბები ჩვენი ისტორიული წარსულიდან