ჩიას თესლი-უძველესი დროიდან არის ადამიანის საკვებ რაციონში, ის მექსიკური წარმოშობისაა და ძირითადი საკვები პროდუქტი იყო მაიას ტომისა და აცტეკებისათვის.


მის შემადგენლობაში შედის სხვადახვა მიკრო და მაკრო ელემენტები, ვიტამინები, ომეგა3, სხვადასხვა მცენარეული ცხიმები.
ვიტამინები-A1, B1, B2, B3, PP, K .
მისი შემადგენლობის 40% არის ბოჭკო, ამის გამო ის მსოფლიოში ერთერთ მაღალი ბოჭკოს შემცველი მცენარეა.
მასში არის აგრეთვე ცილის დიდი შემცველობა, რაც ბევრ მცენარეს არ ახასიათებს.

მასში არის ასევე შეუცვლელი ამონომჟვა ომეგა_, რომელიც თევზთან შედარებით უფრო მაღალია.

ის არის აგრეთვე ანტიოქსიდანტების მდიდარი წყარო.
არეგულირებს წონას.
არეგულირებს არტერიულ წნევას
არეგულისრებს სისიხლის სიბლანტეს, რაც თრომბის წარმოქმნას უშლის ხელს.
ამცირებს გულის დაავადებების რისკს.

ის შეიცავს კალციუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს და ცილებს რაც ძვლების სიძლიერისთვის მნიშვნელოვანია.

მიღების წესი: ერთი ს.კ დღეში, გაითვალისწინეთ რომ ის სითხის მაღალი შეწოვის უნარით გამირჩევა და მიღებამდე სასურველია თუ წყალში დაალბობთ