Intermedia.ge

01.11.2024
სტატია:137966
ვიდეო:351967
სურათი:511725

Array
(
    [get1] => სტატიები
    [get2] => კულინარია
    [addquery] => user:ხატია კვერნაძე26:show:channel:page:121:page:122:order:date:by:desc
)

თარიღი | პოპულარული | სტატიის რეიტინგი

გემრიელი მჭადის საიდუმლო

მჭადი ქართული სამზარეულოს ერთ-ერთ ძირითადი ცომეულია. ის განსაკუთრებით გავრცელებულია დასავლეთ საქართველოში. საზღვარგარეთ წასული ქართველებისთვის მჭადი დელიკატესადაა ქცეული და არ გაგიკვირდეთ, თუ სამოგზაუროდ ან მივლინებაში წასვლის წინ ცოტაოდენ მჭადის ფქვილს გაგატანენ საზღვარგარეთ მყოფი ახლობელისათვის. მჭადის მთავარი საიდუმლო კარგი ფქვილია, ის ჯანსაღი სიმინდისგან უნდა დავფქვათ...

K.P.

2013, 6 მარტი, 1:55

კერძი რომელიც ბევრ დროს არ გართმევთ

თუ გეჩქარებათ სამსახურში, ან შეხვედრაზე, ჩვენ შემოგთავაზებთ ერთ -ერთ რეცეპტს, რომელიც 10-15 წუთში მზადდება: მოხარშეთ 23 კვერცხი დაჭერით წვრილად მოაყარეთ პილპილი მოაყარეთ მარილი წვრილად დაჭერით მწვანილი -კამა, ოხრახუში, მწვანე ხახვი. შეგიძლიათ დაუმატოთ მაიონეზი. ამ რეცეპტით თქვენ კმაყოფილნი დარჩებით, დროსაც მოიგებთ და ფულსაც დაზოგავთ....

Jokero

2013, 5 მარტი, 16:24

შეინარჩუნე ჯამრთელობა

როდესაც შენი ორგანიზმის რომელიმე ნაწილი კარგად არ ფუნქციონირებს, ავად ხდები.სხეულის მოვლის და ჯანმრთელობის შენარჩუნების მრავალი საშუალება რასებობს. სწორი კვება ჯანმრთელი რომ იყო, საჭიროა სხვადასხვა სახის საკვები მიირთვა.ეს სურათი გიჩვენებს , თუ რომელი სახის საკვები რა რაოდენობით უნდა მივიღოთ ყოველდღიურად. დაიცავი სისუფთავე ადამიანის სხეულს გარედან ბევრი ბაქტერი...

ათასი

2013, 4 მარტი, 21:34

იდეალურად შემწვარი კარტოფილის 7 საიდუმლო

1. კარტოფილის შეწვა უმჯობესია თუჯის ან ფოლადის ღრმა, სქელძირიან ტაფაში. 2. შესაწვავად კარტოფილს სხვადასხვა მეთოდით ჭრიან: წვრილად, მსხვილად, ბურთულებად და ოვალურად. 3. შესაწვავად უმჯობესია, გამოვიყენოთ კარტოფილი სახამებლის მინიმალური შემცველობით. ამისათვის გაფცქვნილ და დაჭრილ კარტოფილს უნდა დაასხათ წყალი და გააჩეროთ 30 წუთით. შემდეგ წყალი გადაასხით და ...

პერსეპოლისი

2013, 4 მარტი, 21:26

ცხრა პროდუქტი რომლითაც გახდომა შეიძლება

1. მწვანე ჩაი მწვანე ჩაი ანტიოქსიდანტური თვისებების მატარებელია, რომელიც ხელს უწყობს დააჩქაროს ნივთიერებათა ცვლა, ებრძვის და შლის ცხიმებს ორგანიზმში. იაპონელმა მეცნიერებმა გამოიკვლიეს, რომ ის საგრძნობლად ამცირებს ქოლესტერინს. ყოველ დღე ხუთი ჭიქა მწვანე ჩაის მიღება იწვევს წონის საგრძნობლად დაკლებას. 2. მოუხალავი ყავა მწვანე, მო...

თამარი555

2013, 4 მარტი, 21:17

ვეგეტარიანელობა ანუ როცა არ ვკლავთ გამოკვებისთვის!

ჩვენ ვცხოვრობთ ისეთ სამყაროში, სადაც საკვებად ცხოველის ხორცის გამოყენება ჩვეულებრივი ამბავია. მაგრამ კაცობრიობის ისტორიიდან შეგვიძლია გავიხსენოთ მრავალი ადამიანი, რომლებიც კატეგორიულად უარყოფდნენ ცხოველური საკვების მიღების საჭიროებას და ამას თავის ახსნასაც უძებნიდნენ. რატომ იქცეოდნენ ისინი ამგვარად და რატომ გამოხატავდნენ ერთგვარ პროტესტს გარკვეუ...

ნარილა

2013, 4 მარტი, 11:32

რჩევები ცხობისათვის

1) თუ პურის ცხობისას ღუმელში ცეცხლგამძლე ფიალით ცხელ წყალს შედგამთ, ცომი კარგად ამოფუვდება. 2) იმის დასადგენად, მზად არის თუ არა, პური ხელთათმანით ან ქვაბის ასაღებით აიღეთ, გადმოატრიალეთ და ძირზე დაუკაკუნეთ. თუ ცარიელის ხმა აქვს, პური მზად არის. 3) საფუარით მომზადებული პური ახალგამომცხვარი მიიტანეთ სუფრასთან. მჟავე ცომით ან მსხვილად დაფქული ფქვილის...

davit-p13

2013, 3 მარტი, 21:23

უგემრიელესი ქათმის კატლეტი ქამა სოკოთი

გთავაზობთ ძალიან მარტივად მოსამზადებელ და რაც მთავარია რაც მთავარია უგემრიელეს ქათმის კატლეტებს ქამა სოკოთი. კლასიკური ქათმის კატლეტი ყველასათვის ცნობილია, მაგრამ ქამა სოკოს წყალობით კატლეტები იძენს სინაზეს, ორიგინალურ და არაჩვეულებრივ არომატს. გასინჯვად ნამდვილად ღირს. ინგრედიენტები: 1. ხახვი 2 ც. 2. ქათმის ფილე 500 გრ. 3. ქამა სოკო (თუ გნებავთ ...

mak0

2013, 2 მარტი, 15:30

უგემრიელესი იტალიური ნაყინი თბილისში (მენიუ,ნაყინის რეცეპტი და ფოტოები)

თბილისში, ცოტა ხნის წინ ახალი იტალიური სანაყინე, კაფე ანჯელატო გაიხსნა, სადაც უგემრიელესი 24 სახეობის იტალიური ნაყინი, საუკეთესო მილქშეიკები და დესერტები, ბელგიური ვაფლი, ჰაეროვანი კრემები, მუსები და მსუბუქი სასმელები, სამარხვო ხილის ნაყინი და მრავალიარუსიანი ნაყინის ტორტები აქვთ დღესასწაულებისთვის. აგრეთვე საუკეთესო სა...

პერსეპოლისი

2013, 1 მარტი, 14:53

ჩხირები ანჩოუსით და პარმეზანით

მომზადებული ფენოვანი ან ფხვიერი ცომი გავაბრტყელოთ 1სმ სისქეზე.დავახეხოთ 100გ პარმეზანის ყველი და მოვაწყოთ 2 ქილა ანჩოუსი ზესთში.დავჭრად ჩხირებად ისე, რომ თითოეული ჩხირზე 1 თევზი იდოს.განოვაცხოთ ცხელ ღუმელში 10წთ...ეს ჩხირები საუკეთესოა სასმელთან, განსაკუთრებით კი ლუდთან მისაყოლებლად

ნინი-მიმი

2013, 1 მარტი, 11:12

20 პროდუქტი მათთვის ვისაც გახდომა სურს

1.წყალი 2.მწვანე ჩაი 3.ყავა 4.წიტელი ღვინო 5.რძემჟავა პროდუქტები 6.ორაგული 7.კვერცხი 8.სოიოს პროდუქტი 9.პარკოსანი მარცლოვნები 10.შვრია 11.ბროკოლი 12.ხახვი და ნიორი 13.ნახარში-"ბულიონი" 14.მწარე წითელი წიწაკა 15.დარიჩინი 16.კაკალი 17.გრეიფრუტი 18.მწვანე ვაშლი 19.ჟოლო და მაყვალი 20.ანანასი......

ნინი-მიმი

2013, 28 თებერვალი, 14:09

კარტოფილის სალათი ანჩოუსის მაიონეზით

მოვხარშოთ 750გ ახალი კარტოფილი მარილწყალში დარბილებამდე.ამავდროულად ბლენდერით ან მიქსერით ავთქვიფოთ 3 ს.კ.გახეხილი პარმეზანი.2-3 ფილე ანჩოუსი, 1 დაჭყლეტილი კბილი ნიორი, 1/2 ლიმონის წვენი და სუნელები.ავთქვიფოთ მაიონეზის მასა კარტოფილთან ერთად და ზემოდან შემწვარი, დაბრაწული და კნატუნა ბეკონის ზოლებით გავაფორმოთ...

ნინი-მიმი

2013, 28 თებერვალი, 13:59

პელმენების წვნიანი

ცნობილია რომ, წვნიანი აუცილებელია ორგანიზმისათვის, ის კვირაში 3-ჯერ მაინც უნდა მივირთვათ, მაგრამ, სამწუხაროდ, ბევრი უგულებელვყოფთ ამ წესს, მარტივი მიზეზების გამო: ან ძალიან დაკავებულები ვართ, ან არ გვიყვარს წვნიანი, ან სულაც უბრალოდ, გვეზარება მისი მომზადება. გთავაზობთ ძალიან მარტივ, ძალიან გემრიელ და რაც მთავარია, ძალიან სწრაფად მოსამზადებელ, ყველასთვის საყვარელ _...

mak0

2013, 27 თებერვალი, 20:31

გრეიფრუტის სალათი ყველით

ოთხი ულუფა შემადგენლობა: 50 გ. ზეთისხილი 2 ცალი გრეიფრუტი 200 გ. რბილი ყველი; ზეითუნის ზეთი 3 ს/კ 200 გ. პომიდორი 1 ჩ/კ ორეგანო (თავშავა) მომზადება: გრეიფრუტი გაფრცქვენით, დაჭერით თხელ რგოლებად. პომიდორიც დაჭერით რგოლებად. ყველი დაჭერით კუბიკებად ზეთისხილი გადაწურეთ. თეფშზე დააწყვეთ გრეიფრუტის რგოლები, შემდეგ პომიდორი და ყველი მორიგეობით, ისე რომ გვე...

maia

2013, 26 თებერვალი, 15:39

ნამცხვრების რეცეპტები

ყავის ტორტი ინგრედიენტები: კვერცხი 6 ც შაქარი 2 ჩ/ჭ მარგარინი 250 გრ. ყავა ფქვილი კაკალი მომზადების წესი: გავთქვიფოთ 6 კვერცხის ცილა სანამ მასა ჰაეროვანი არ გახდება შევათქვიფოთ კვერცხის გულები და დავუმატოთ 2 ჩ/ჭ შაქარი გავთქვიფოთ ასევე დავუმატოთ ფქვილი და ავურიოთ ჩავასხათ ტორტის ყალიბში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 20-25 წუთით, გავჭრათ 2 ნაწილ...

ალეკსანრდე 13

2013, 26 თებერვალი, 15:14

სტაფილოკოკი მაკდონალდსში?!

რუსეთის ფედერაციის ქალაქ კრასნოდარის მცხოვრები მაკდონალდსის რესტორანში სადილობის შემდეგ, რომელიც მდებარეობს ამავე ქალაქის ცნობილ სავაჭრო ცენტში "Семь звезд", საავადმყოფოში მოხვდა. სწრაფი კვების რესტორნის ინსპექტირებამ დაადასტურა დაწესებულებაში ბაქტერიის ჩხირების არსებობა, ხოლო მომსახურე პერსონალზე - ოქროს სტაფილოკოკი. ინსპექტირებამ ასევე დაადასტურა საკვები პროდუქტების ...

Gektor Cantona

2013, 26 თებერვალი, 14:14

,,ზამთრის ზღაპარი" შოკოლადის ტორტი , უგემრიელესია

ინგრიდიენტები 1. 100 გრ თეთრი შოკოლადი 2. 1, 5 ს.კ. კაკაო 3. 2 ჩ.კ ხსნადი ყავა 4. 100გრ ფქვილი 5. 200გრ შაქარი 6. 300 მლ 35% (ან მეტი) ნაღები 7. 140 გრ კარაქი 8. 200 გრ შავი შოკოლადი 9. 3 კვერცხი 10. 1ჩ.კ გამაფხვიერებელი (ან 1/2 ჩ.კ სოდა) 11. 3 ს.კ არაჟანი მომზადების წესი გავხსნათ ყავა ადუღებულ წყალში ...

RasTamaN

2013, 22 თებერვალი, 18:51

უსაფრთხოა თუ არა გენმოდიფიცირებული საკვები?

უსაფრთხოა თუ არა ადამიანისთვის გენეტიკური მოდიფიკაციით მიღებული კვების პროდუქტები? მეცნიერების ნაწილს მიაჩნია, რომ სავსებით უსაფრთხოა, რადგან ბიოინჟინერიის მეთოდების გამოყენება სასარგებლო თვისებებს სძენს სასოფლო-სამეურნეო კულტურებს. მათ აქვთ მაღალი ხარისხი, კარგი შესახედაობა და საკვებ ღირებულებას უფრო დიდხანს ინარჩუნებენ. მსოფლიო ბაზარზე მატულობს გე...

ეკა.

2013, 22 თებერვალი, 14:40

ბოსტნეულის სალათი სუხარიკებით

ჯანმრთელი კვება ჩვენთვის არამარტო სასარგებლო, არამედ უბრალოდ აუცილებელია. დღევანდელი ცხოვრების პირობებისა და რიტმის გათვალისწინებით საჭმლის მოსამზადებლად ან დრო არ არის საკმარისი, ან პროდუქტები, ან კი იმდენად ძნელად გვეჩვენება მომზადების რეცეპტი, რომ ისევ კვერცხის შეწვას ან ბუტერ-ბროდის გაკეთებას ვამჯობინებთ. სინამდვილეში კი არც ისე რთულადაა ყველაფერი და თუ ოდნავ ე...

მატასი

2013, 21 თებერვალი, 21:26

ყველაზე ყველაზე სასაცილო საქორწინო ტორტები

ქორწილი ერთ-ერთი ძალიან მნიშვნელოვანი მომენტია წყვილის ცხოვრებაში, ხოლო საქორწინო ტორტი კი ქორწილის აუცილებელი შემადგენელი ატრიბუტი. საქორწინო ტორტების მორთვა კი არცისე ძნელია თუ გაქვს მდიდარი ფანტაზია. ახლა კი მინდა შემოგთავაზოთ ყველაზე სასაცილო და ორიგინალური საქორწინო ტორტები.

_თაკო_

2013, 21 თებერვალი, 15:48

ქათამი ბოსტნეულის გარნირით (რატატუი)

შემადგენლობა: 4-6 ცალი ქათმის ბარკალი 2 ც. პომიდორი; 1 ც.ბადრიჯანი; 1ც ყაბაყი; 1ც ბულგარული წიწაკა; 1ც იისფერი თავიანი ხახვი; 2 კბილი ნიორი; 2 ს/ კ სოიოს სოუსი; 1 ს/კ თაფლი; 1 ჩ/კ მდოგვი; ზეითუნის ზეთი ახლად დაფქული შავი პილპილი; მარილი გემოვნებით. მომზადება: გაფრცქვენით ნიორი და წვრილად დაჭერით. აურიეთ სოიოს სოუსი, თაფლი, ნიორი, მდოგ...

maia

2013, 21 თებერვალი, 12:03

კვირის სიახლეები

ის, რაც, სავარაუდოდ, არასდროს გინახავთ... (20 ფოტო)

საუკუნის კადრები! - დაუვიწყარი და შთამბეჭდავი ფოტოები +13

ყველაზე უზნეო პატარძლები

ცნობილების შვილები განსხვავებული ორიენტაციით

იცოდით, ჰემატოგენის შემადგენლობასა და სარგებელზე რამე?

გამხდარი თუ პუტკუნა? - მეცნიერებმა დაადგინეს ვისთან უფრო ბედნიერია მამაკაცი

რაზეა წამსვლელი მთვრალი ქალი?

რატომ დატოვა ვახო ბიჭიკაშვილმა საქართველო და რას საქმიანობს ამერიკაში?

მადაგასკარის ფრინველი, უნიკალური შესაძლებლობებით და გაოგნებული მეცნიერები

რუსული ესტრადის კოლორიტები

ყველაზე წარუმატებელი მომენტები - უამრავი გიფი

მარიამ თამაზაშვილი პატიმარ სააკაშვილს მიმართავს და მის მიერ დანერგილ ტერორს ახსენებს

შეაერთეთ ხელის გულები და დააკვირდით ხაზები როგორ იკვეთება

12 საოცარი ფაქტი მსოფლიო ოკეანის შესახებ

„მშვიდობით, პროფესიავ…“ – მაია ასათიანმა ტელეეკრანზე დაბრუნება გადაიფიქრა?!

25 ფოტო, ზუსტად საჭირო დროს

ამ პროდუქტების მირთმევას კარდიოლოგები არ გვირჩევენ

ანდროგენული ვარსკვლავები - ქალი და მამაკაცი ერთ სხეულში

"მკვლელი როლები": მსახიობები, რომლებიც გადასაღებ მოედანზე კინაღამ გაგიჟდნენ

აუცილებლად დაიმასაჟეთ სახე ჩვეულებრივი კოვზით!

მასალების გადაბეჭდვა/რეპროდუცირება აკრძალულია, იხილეთ მასალის გამოყენების პირობები