მხოლოდ ერთ ჭიქა ღვინოს დღეში შეუძლია გაგკურნოთ ბევრი ავადმყოფობისგან და აგავსოთ ენერგიით. არსებობს მხოლოდ სამი პირობა: ღვინო უნდა იყოს წითელი, მშრალი და ნატურალური.

ერთი ჭიქა ღვინის მიღებისას იკლებთ იმდენივე წონას, რამდენსაც ერთ საათიანი ვარჯიშის შემდეგ ფიტნეს დარბაზში. საქმე კი იმაშია, რომ მის შემადგენლობაში შედის რესვერატროლი, რომელიც აჩქარებს მეტაბოლიზმის (ნივთიერებათა ცვლა) პროცესს.

თუმცა, ეს მხოლოდ და მხოლოდ ქალებს ეხებათ. საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ ღვინო ზრდის ქალის ჰორმონის - ესტეროგენის დონეს, რის შედეგადაც ნელდება ოსტეოპოროზის (ძვლების სიმყიფე) პროცესი.

კბილების გახეხვის და საღეჭი რეზინის ბრწყინვალე ალტერნატივაა. წითელ ღვინოში შემავალი Flavan-3-ol-ის წყალობით პირში სუნის გამომწვევი ბაქტერიები ნადგურდება.

ღვინო ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში და ხელს უშლის თრომბების წარმოქმნას სისხლძარღვებში. თუმცა, აქ მთავარია დოზას არ გადაამეტოთ – მხოლოდ 1 ჭიქა და ისიც წითელი ღვინო.

არიზონას უნივერსიტეტის მეცნიერებმა ჩაატარეს საინტერესო ექსპერიმენტი, რომლის შედეგადაც დადგინდა რომ ის ადამიანები, რომლებიც ხანში შესულ ასაკში ყოველდღიურად 1 ჭიქა ღვინოს მიირთმევენ, ნაკლებად იტანჯებიან მეხსიერების დაქვეითებასა და ფსიქიკურ აშლილობასთან დაკავშირებული პრობლემებით.

ამ შემთხვევაში მადლობა უნდა გადავუხადოთ ისევ Flavan-3-ol. ის ანადგურებს ბაქტერიას სახელად Helicobacter pylori, რომელიც იწვევს გასტრიტს და ამით ასუსტებს ორგანიზმის იმუნური თავდაცვის უნარს.