შემადგენლობა:
200 გრამი ქათმის ფილე, 3 ცალი ბულგარული ( წითელი, ყვითელი, წვანე ), 200 გრამი მაიონეზი, კამა, პილპილი, მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ?
1. მოვხარშოთ ფილე და გავჩეჩოთ;

2. ბულგარული დავჭრათ თხელ გრძელ ღეროებად;

3. მოვაყაროთ პილპილი;

4. მოვაყაროთ მარილი გემოვნებით;

5. დავასხათ მაიონეზი და ამოვურიოთ.
თუ სტუმრებს ელოდებით და გინდათ ამ კერძით თავი მოიწონოთ, გასაფორმებლად ზევიდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი კამა, დამიჯერეთ თქვენი სტუმარი აუცილებლად გამოგართმევთ რეცეპტს.
გემრიელად მიირთვით.