უშენოდ მგონი მოვკვდები...არა, მგონი კი არა, ნამდვილად მოვკვდები.შენ ის ფერები ხარ, ჩემ ცხოვრებას თეთრს რომ ხდიან, ის ძალა ხარ, რომ მაცოცხლებს, ისე, ისე, ისე ძალიან მიყვარხარ, რომ სიტყვები არ მყოფნის, ჩემი ცხოვრების აზრი ხარ, ნაპერწკალი, რომელმაც ერთ დროს გულში გამკრა და დღითიდღე ისე ძლიერ ღვივდება, მისი ჩაქრობა შეუძლებელია, თუ ის ჩააქრეს, ჩემი ცხოვრებაც ჩაქრება, ასე მგონია...
ქათმის ფილე - 500-600გ
კვერცხი - 5ც
მწვანე სალათის ფურცლები - 1 კონა
მწვანე ხახვი - 1 კონა
ნიგოზი - 1, 5 ჩაის ჭიქა
ბროწეული - 1-2 ც
კამა, მარილი, ძმარი, პილპილი -გემოვნებით.
შემწვარი ქათმის ფილე დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, დავუმატოთ თხლად დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, სალათის ფურცლები, ხახვი, ბროწეულის მარცვლები, კამა, მარილი, პილპილი, სუსტ ძმარსჰი ... |
|
