მასალა:წიწიბურა-1ჭიქა, კარტოფილი-4ცალი, წყალი-3ლიტრი, სტაფილო-1ცალი, ხახვი-1ცალი, ქინძი, ოხრახუში-5-6ღერი, მარილი-გემოვნებით.
მომზადების წესი:კარტოფილი გავფრცქვნათ, გავრეცხოთ, დავჭრათ კუბიკებად და ჩავყაროთ მდუღარე წყალში.10 წუთში დავუმატოთ გარჩეული და გარეცხილი წიწიბურა, სტაფილო დავჭრათ კუიკებად, ხახვი და მწვანილები დავჭრათ წვრილად და ჩავყაროთ სუპში.ვადუღოთ ყველაფერი ერთად 20 წ...
ოქროსყანელი ვარ მენახშირე, ვირით თბილისში სვლა დავახშირე, ჩემს შეძახილებს ისმენს გზა ხშირი: აბა, ნახშირი! კაი ნახშირი! მეც ავიკიდე, ვირსაც ავკიდე, ცოტაღა დამრჩა, ბევრი გავყიდე, როს აივნიდან ქალი თმახშირი, ნაზად მეძახის: რა ღირს ნახშირი? ვუთხარ: აიღე, რაც კი დიდია, სუყველა შენთვის მომიყიდია, გინდ ის აიღე, ვირს რომ ჰკიდია, გინდ ის აიღე, მე რო...
|
|