სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
2
2
შესვლა
რეგისტრაცია
ეკატერინე რამიშვილი
საზოგადოება
პოლიტიკა
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
კულინარია
ავტომობილები
მსოფლიო
რეგიონები
რელიგია
ტექნოლოგიები
ლიტერატურა
მეტი
განათლება
სხვა
სტატიის დაწერა
ვიდეოს / ფოტოს ატვირთვა
გამოიმუშავე ფული
მე რეპორტიორი
24.11.2024
სტატია:
138443
ვიდეო:
351967
სურათი:
512070
Array ( [get1] => სტატიები [get2] => კულინარია [addquery] => user:ეკატერინე რამიშვილი )
თარიღი
|
პოპულარული
|
სტატიის რეიტინგი
სალმონის ბრუშეტი
მედიკოსები ჯანსაღი კვებისთვის ხშირად გვირჩევენ რაციონში თევზეულის შეტანას, რამეთუ მისი მიღებით ჩვენი მხედველობა დიდხანს ნარჩუნდება და ხელს უწყობს ის ჯანსაღ კვებასაც, თუმცა დამეთანხმება დიასახლისების ნაწილი, რომ მისი მომზადება და გასუფთავება გარკვეულ დროს მოითხოვს, ამისათვის კი თითოეულ გურმანს ვთავაზობ ჩემს მიერ დაგემოვნებულ ეგრეთ წოდებულ , , სალმონის ბრუშეტ"_ს, რომელიც გახუხულ პურ...
ეკატერინე რამიშვილი
2021, 6 აგვისტო, 21:54
ჯაზური სალათი
ჯაზი განვითარებული მსოფლიოს მუსიკალური ინდუსტრიის ყველაზე ინტელექტუალური ჟანრია, რომელიც შორეულ წარსულში დარბევის ობიექტიც ხშირად ყოფილა და მათ მიმდევრებს საჯარო სივრცე იქამდე კიდეც ეკრძალებოდათ, ვიდრე მისი მუსიკალური ღირებულებები პუბლიკის ყურამდე კლასიკურ და შერეულ იმპროვიზირებულ ხმოვანებად არ იქცა, რომელმაც საცეკვაო დარბაზიდან დიდ ფილარმონიებშიც კი გადაინაცვლა, მაგრამ ახლა არა რომელ...
ეკატერინე რამიშვილი
2021, 18 მაისი, 19:11
ბრუშეტა
ქართული სამზარეულო იმდენად ბარაქიანი და მდიდარია თავისი კულტურული მემკვიდრეობით, რომ დღემდე მას საერთაშორისო კულინარიულ ბაზარზე ბადალიც კი არ ჰყავს, თუმცა ვინაიდან გემოვნებაზე არ დაობენ, აქედან გამომდინარე ზოგი სუშზე ინერწყვება და ზოგიც კი პიცაზე აფანატებს, მაგრამ ჩემს მიერ შემოთავაზებული წასახემსებელი ულუფა იმით არის საინტერესო, რომ მისი დაგემოვნება მშირ კუჭზე ოთხივე ჭამის განაკვეთზე პროდუ...
ეკატერინე რამიშვილი
2020, 7 დეკემბერი, 22:42
ინსპირაცია
ხელოვნების განუზომელ ნაწილს მის ცნობიერებაში უპირველეს ყოვლისა იდეა წარმოადგენს, ვიდრე ამა თუ იმ ნივთს ან საგანს კულტურული მემკვიდრეობის საუნჯედ ვაქცევთ.ჰოდა, არც მე დავიზარე ჩვეული სალათის მომზადების დროს, რომ ეს , , წითელი ბოლოკა" მარინა აბრამოვიჩის გრანდიოზული გამოფენის მონუსხვის შემდეგ ( სტროცის მუზეუმში დაცული არაქისი თუ ზეთისთხილი)- ის მსგავსად, მეც გამომეხატა კულტურული შოკი და ერთ...
ეკატერინე რამიშვილი
2020, 28 თებერვალი, 18:35
ტორტინა
კულინარიაში ნამცხვრების ნაირსახეობას საზღვარი არ აქვს და მათი ასორტიმენტიც რეკორდულად მზრდადია - ფანტაზიისა თუ კვალიტეტის მიხედვით თითოეულის სამზარეულოში, მაგრამ ახლა ყველაზე გემრიელი ტორტინას სახეობას შემოგთავაზებთ, რომლის მომზადებაც არათუ მარტივია, არამედ იაფიც- მოკლე დროში მოსამზადებლად.ორი კვერცხის გულს 100 გრ. შაქართან ერთად შევზელთ გოგლიმოგლის პრინციპით, დავუმატებთ 200 გრ. გამდნარ კარ...
ეკატერინე რამიშვილი
2019, 12 ნოემბერი, 0:40
ვინ (შე-)ჭამა პირველი ომლეტი
საერთაშორისო სამზარეულოს გათვლით ომლეტის კერძს ფრანგულ კულინარიას აკუთვნებენ, რომლის წარმომავლობაც XXVl საუკუნით თარიღდება, მიუხედავად იმისა, რომ წყაროების მიხედვით მისი წარმოშობა XXIII საუკუნეს ჩამორჩება უკან და წინ უსწრებს XXIV საუკუნის დასაწყის.ამ მცდარი ინფორმაციის სახით მინდა გაუწყოთ, რომ სწორედ პირველი ომლეტის არსებობა იქიდან იღებს სათავეს, როდესაც ქათამმა პირველ...
ეკატერინე რამიშვილი
2019, 18 ივნისი, 22:42
ყველა დროის სალათი
ბუნებაში იმდენი სალათის იმპროვიზირებული მენიუ არსებობს, რომ რთულია მათ შორის საუკეთესო სალათის ტიპი შეარჩიო და მით უფრო კი საჯაროდ სხვებს შესთავაზო მათი დაგემოვნება, მაგრამ პომიდვრითა და კიტრით შეზავებული საზაფხულო სალათა მართლაც რომ გამორჩეული და მარტივი მოსამზადებელია დიასახლისებისათვის განსაკუთრებით მაშინ, თუკი მაცივარში მხოლოდ ბოსტნეულის ნარჩენები მოგეპოვებათ და არ გაქვთ დრო ...
ეკატერინე რამიშვილი
2019, 15 ივნისი, 0:15
საზაფხულო მისტა
ვინაიდან ზაფხულში საგრძნობლად ცხელა და ადამიანის მინიჭებული ენერგია აქტიურად რედუცირებადია მოჭარბებული ტემპერატურის გამო, ამ დროს ცხადია რომ ჭამის მადაც საგრძნობლად ქვეითდება და თქვენი ორგანიზმი, რომ საკვების გარეშე არ დარჩეს, გთავაზობთ გავრცელებული მიქს-სალათის რეცეპტს, რომლის მომზადებისათვის დაგჭირდებათ მხოლოდ პროდუქტის გარეცხვა და დაჭრა, (თუკი მათ გამზადებულს სუპერმარკეტში არ შეი...
ეკატერინე რამიშვილი
2019, 10 ივნისი, 18:39
ამერიკული დესერტი
ბანანა სპლიტის მომზადებისას შედარებით ხელმისაწვდომი ღირებულების ინგრედიენტები დაგჭირდებათ, რომელსაც ნებისმიერ მინი მარკეტში სახელდახელოდ შეიძენთ და დაუპატიჟებელ სტუმარსაც (ეს მანერა ქართული მენტალიტეტის ნაზავია, ტელეფონი რომ არ არსებობდა ალბათ მაგიტომაც) გემრიელად გაუმასპინძლდებით, რომლის მომზადებისვის: ორი ბანანი, 100 გრ ვანილისა და შოკოლადის ნაყინი, ნაღების მუსი, მინანქარი, ვაფლ...
ეკატერინე რამიშვილი
2019, 17 მაისი, 1:25
კოქტეილი პოეზია
პოეზია მხოლოდ პოპულარული ჟანრი არ გახლავთ, არამედ მას მენიუში საპატიო ადგილი უკავია და უალკოჰოლო სასმელებში ლიდერი კოქტეილია, მისი მომზადების წესი ინდივიდუალური და პომპეზურია, რომლის იმპროვიზაციასაც ბარბენი კლიენტისთვის სიურპრიზად იტოვებს. ფოტოზე ასახული გამაგრილებელი სასმელი ვარდის ფურცლებითა და ნატურალური მარწყვის წვენის არომატით არის დამზადებული- კენკროვან ხილთან ერთად. ...
ეკატერინე რამიშვილი
2019, 14 მაისი, 18:10
ცუკა
მხოლოდ ცუკიკინის ბოსტნეული როდი გახლავთ კულინარიაში ჯანსაღი საკვების პროდუქტი, არამედ მისი ახლად აყვავებული ყვავილისაგან შეგიძლიათ, რომ უგემრიელესი მისაყოლებელი კერძი მოამზადოთ, განსაკუთრებით მაშინ- თუკი მხოლოდ დანაყრება გადაწყვიდეთ და წახემსების აპეტიტზე ხართ.ძუკინის ამ უმშვენიერეს გარეცხილ(ოთახების განიავებას რომ გვასწავლიან საჯაროდ, მეც ამიტომ ვკონკრეტდები-:დ)ყვავილებს ამოვავლებთ კარგად გა...
ეკატერინე რამიშვილი
2019, 9 მაისი, 21:27
ყელის დაავადებები და რეკომენდებული მკურნალობა მოზრდილებში და ბავშვებში
კვირის სიახლეები
ჩვენ კაცობრიობის მეხუთე ვერსია ვართ...
უცნაური ფოტოსურათები XIX საუკუნის არქივებიდან (უცხოპლანეტელები და რობოტები)
თავდაყირა დეკოლტე - მოდის ახალი ტენდენცია
ქალის საუკეთესო გამოგონებები
მათ, საკუთარი ფიგურა სულაც არ აკომპლექსებთ
ევროპელი პენსიონერები ახალგაზრდა საყვარლებს აფრიკაში ეძებენ
„ტელევიზიებში ვერ შევდივარ, რუსთავი 2–შიც ვცადე, საზოგადოებრივზეც მაგრამ ვერ შევედი“ - მაია ასათიანი
მონიკა ბელუჩის მიერ შექმნილი 15 ყველაზე შთამბეჭდავი სახე
გლამურის მსხვერპლი ქალბატონები - "სუსტი გულის პატრონებმა არ ნახოთ!"
უჩვეულო, მაგრამ სახალისო ფოტოები, რომლებიც გაგამხიარულებთ
დაკარგული სამაჯური – დეტექტიური გამოცანა (პასუხი აქვს)
მამაკაცები ქალების ფოტოების პაროდიას აკეთებენ
წყვილი, რომლებსაც ერთ ფოტოში 9 000$-ს უხდიან
სტალინის იუმორი
ეს 3 პროდუქტი მეხსიერებას ანადგურებს: დაიმახსოვრეთ და არ ჭამოთ
ფოტოებზე ასახული უცნაური და საინტერესო ფაქტები
მოგწონთ თუ არა, მათი დავიწყება შეუძლებელია - შიშვ@ელი ვარსკვლავები
არა და, დასასვენებლად წავიდნენ
როდის გამოვიყურებით პროვინციულად?
უპასუხო სიყვარული: რა სარგებელი შეიძლება მოგიტანოთ?