ბუნებაში იმდენი სალათის იმპროვიზირებული მენიუ არსებობს, რომ რთულია მათ შორის საუკეთესო სალათის ტიპი შეარჩიო და მით უფრო კი საჯაროდ სხვებს შესთავაზო მათი დაგემოვნება, მაგრამ პომიდვრითა და კიტრით შეზავებული საზაფხულო სალათა მართლაც რომ გამორჩეული და მარტივი მოსამზადებელია დიასახლისებისათვის განსაკუთრებით მაშინ, თუკი მაცივარში მხოლოდ ბოსტნეულის ნარჩენები მოგეპოვებათ და არ გაქვთ დრო ან სახსრები დღის კულინარიული დრო სათამადო სადილს დაუთმოთ.ამისათვის დაგჭირდებათ ერთი მოზრდილი პომიდორი მაგდენივე ზომის კიტრთან და სტაფილოსთან ერთად, რომელსაც დაჭრილ მდგომარეობაში მარინადეში შეაზავებთ და მის გასაფორმებლად კი რამდენიმე ზეთის ხილს, რეჰანის ფოთოლსა(იგივე ბაზილიკო) და გრძელი ბოლოკის ნათალს დაუმატებთ. მიირთვით გემრიელად და ბუონ აპეტიტო, რაც ხელს შეუწყობს თქვენს ფორმაში ყოფნას და დაგეხმარებათ შიმშილის დაძლევაშიც.

ჯორჯიანა

14.06.2019

ჯირონე/იტალია