წარმოგიდგენთ უგემრიელეს და მარტივად მოსამზადებელ სამარხვო სალათის რეცეპტს:

1.2 ჩ/ჭ ბრინჯი.

2.3 ცალი საშუალო ზომის სტაფილო.

3.ერთი თავი საშუალო ზომის ხახვი.

4.ერთი ქილა სოკო(კონსერვირებული)

5.ძირა, მარილი და შავი პილპილი (დაფქული) გემოვნებით.

6.ძალიან ცოტა სულ რამდენიმე ღერი ცერეცო.(შეიძლება ცერეცოს გარეშეც)

მოვხარშოთ ბრინჯი(2 ჩ/ჭ ბრინჯი უნდა მოიხარშოს 3 ჭიქა წყალში) და მოვათავსოთ საწურზე.ცოტა ზეთში მოვშუშოთ ხახვი, დაჭრილი სტაფილო(პატარა ზომებათ) და სოკო. როდესაც ყვალაფერი ეს კარგად მოიშუშება შეურიოთ მოხარშულ ბრინჯს. მივცეთ წვრილად დაჭრილი ცერეცო, ძირა, შავი პილპილი (დაფქული) და მარილი. აურიოთ ყველაფერი ერთმანეთში კარგად.

შეგიძლიათ მიირთვათ.