ამ გემრიელი კერძის მოსამზადებლად საჭიროა შემდეგი
ინგრედიენტები:

–ღორის რბილი ხორცი –500გრ
–პომიდორი2-3 ცალი
–ყველი–150გრ
–სოკო– 250გრ
–ისპანახი–200გრ
–მდოგვი
–მარილი
–წიწაკა

მ ო მ ზ ა დ ე ბ ა:
1)ხორცი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და მოვაწყოთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელში.
2)დავამატოთ მარილი, წიწაკა და გავუსვათ მდოგვი.
3)მოვაწყოთ სოკო და მრგვალებად დაჭრილი პომიდორი
4)მოვაწყოთ დაჭრილი ყველი.
5)მოვაყაროთ ისპანახი.
ვაცხობთ 220გრადუს ტემპერატურაზე 1 საათის განმავლობაში.
თვალსაჩინოებისთვის შემოგთავაზებთ ფოტორეცეპტს, რაც გაგიადვილებთ მომზადების პროცესს.

აი მზადაა ჩვენი გემრიელი ხორცის"შუბა" და ...

მიირთვით გემრიელად!


მრავალ შობა–ახალ წელს დაესწარით!

თქვენი მაშა