მასალა ცომისათვის:

1) 200 გ ფქვილი

2) 20 გ შაქარი

3) 140 გ კარაქი

4) 1 კვერცხი

მასალა შიგთავსისათვის:

1) 400 გ ყვავილოვანი კომბოსტო

2) 1 ბულგარული წიწაკა

3) 4 ს/კ მაიონეზი

4) 2 ს/კ დაჭრილი თხილი

5) ლიმონის წვენი

6) მწვანე ხახვი

მომზადება: მოვამზადოთ ფენოვანი ცომი და გადავიტანოთ ტაფაზე.ყვავილოვანი კომბოსტო დავყოთ პატარა ნაჭრებად, შევურიოთ ნახევარრგოლებად დაჭრილი წიწაკა, დაჭრილი ხახვი და მოვასხუროთ ლიმონის წვენი.შემდეგ ეს მასა გადავიტანოთ ცომზე, წავუსვათ მაიონეზი და მოვაყაროთ დაჭრილი თხილი.შევდგათ ცხელ აირღუმელში 20 წუთი.