დღესდღეობით, ჯანმრთელობაზე ზრუნვა კიდევ ერთი "მოდური ტენდენცია" გახდა. ყველა, ვისაც არ ეზარება, თავის მოვალეობად თვლის საზოგადოებას გაუზიაროს ცხოვრებისეული ხრიკები, გამოავლინოს „წონის დაკლების, მარადიული ახალგაზრდობისა და სილამაზის საიდუმლოებები“. მაგრამ ისინი მზად არ არიან თავიანთი სიტყვების დასადასტურებლად რაიმე მეცნიერული დასკვნა რომ წარადგინონ. წარმოგიდგენთ “სასარგებლო რჩევებს", რომლებსაც ჯობს, რომ ყურადღება არ მიაქციოთ.
1. დიეტის დროს აუცილებელია მხოლოდ უცხიმო საკვების მიღება
Ეს არ არის სიმართლე! უცხიმო საკვების სარგებლობის შესახებ მცდარი წარმოდგენა 90-იანი წლებიდან იწყება, როდესაც აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტმა მილიონობით ამერიკელი დაარწმუნა, რომ კარაქის ნაცვლად მარგარინი უკეთესი იყო. მაგრამ უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ უცხიმო საკვები არ არის განსაკუთრებით სასარგებლო. უფრო მეტიც, ორგანიზმში ცხიმის ნაკლებობის გამო ადამიანმა შეიძლება იგრძნოს ლეთარგიულობა, დაღლილობა, ძილიანობა და გაღიზიანება.
2. როდესაც ვინმე ახველებს ან აცემინებს, სუნთქვა უნდა შეიკავოთ
ბაქტერიების სიჩქარე, რომლებიც „მოფრინავენ“ ცემინების დროს პირიდან და ცხვირიდან, საათში 350 კმ-ს აღწევს! ამიტომ, არც კი გქონდეთ იმედი, რომ სუნთქვის შეკავებით თავს როგორმე დაიცავთ შინაგანი „ინფექციის“ მიღებისგან. ასეთ შემთხვევებში ყველაზე ეფექტურია ავადმყოფს სთხოვოთ ხველის დროს პირის ღრუს დაიფაროს ან ნიღაბი ატაროს.
3. ანტიბაქტერიული საპონი ჩვეულებრივზე უკეთესია
სადეზინფექციო საშუალებების მუდმივი გამოყენება არა მხოლოდ უსარგებლოა, არამედ საშიშიც კი არის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის! ყოველივე ამის შემდეგ, კანი შეიცავს როგორც ცუდ, ასევე კარგ ბაქტერიებს და საპონი მათ განურჩევლად „კლავს“. ამიტომ, არ მოგატყუოთ მარკეტოლოგებმა და გამოიყენეთ მხოლოდ ჩვეულებრივი ხელის საპონი ანტიბაქტერიული ეფექტის გარეშე.
4. მაგიდასთან დგომა სასარგებლოა
ბოლო დროს, ჯანსაღი ცხოვრების წესის მიმდევრებს შორის პოპულარული გახდა იმის მტკიცება, რომ თქვენ უნდა იდგეთ მაგიდასთან და არა იჯდეთ, როგორც ამას ჩვენ მიჩვეული ვართ. სავარაუდოდ, კომპიუტერთან დგომისას მუშაობა ბევრად უფრო სასარგებლოა: ამით თავიდან აიცილებთ მჯდომარე ცხოვრების წესთან დაკავშირებული სერიოზული დაავადებების განვითარების რისკს. თუმცა, მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ მაგიდასთან მცირე ხნით ჯდომა ჩვენს ჯანმრთელობაზე არ მოქმედებს. მიუხედავად იმისა, რომ ამ სიტყვებში არის გარკვეული სიმართლე: როდესაც, მაგალითად, ფეხზე მდგრი ჭამთ, ორგანიზმი მეტ ენერგიას ხარჯავს საჭმლის მონელებაზე, რაც ხელს უწყობს კალორიების დაწვას.
5. პურის მიღება საზოანოა ჯანმრთელობისთვის
ბოლო დროს ძალიან "მოდური" გახდა "გლუტენის აუტანლობა" - ცილა, რომელსაც შეიცავს ხორბალი, ქერი, ჭვავი და, შესაბამისად, პური. ამ ალერგიის მქონე ადამიანებს ფქვილის ჭამის დროს შეიძლება აღენიშნებოდეთ შებერილობა, მეტეორიზმი და ნაწლავის სხვა პრობლემები. თუმცა ცოტამ თუ იცის, რომ ეს ალერგია მთელი მოსახლეობის არაუმეტეს 1%-ს აწუხებს! იმის შანსი, რომ თქვენ იმ ერთ პროცენტში იყოთ, მცირეა.
6. კვერცხის გულის ნაცვლად მხოლოდ ცილა უნდა მიირთვათ
თვითნასწავლი დიეტოლოგები ამტკიცებენ, რომ კვერცხის გული ძალიან საშიშია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, რადგან შეიცავს უამრავ ქოლესტერინს. თუმცა, კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ ნივთიერების კონცენტრაცია მოხარშულ კვერცხში იმდენად მცირეა, რომ მათ არ შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ სისხლში ქოლესტერინის დონეზე, მაშინაც კი, თუ კვერცხს მიირთმევთ საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე. ამიტომ, თუ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები არ გაწუხებთ და რეგულარულად ვარჯიშობთ, შეიძლება საერთოდ არ ინერვიულოთ ამაზე.
7. მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელებული საკვები საზიანოა
ალბათ გსმენიათ, რომ მიკროტალღური ღუმელი ანადგურებს საკვებში შემავალ ყველა სასარგებლო ნივთიერებას. საბედნიეროდ, ეს სრული სისულელეა, ამბობენ ჰარვარდის უნივერსიტეტის მეცნიერები. ზოგიერთი კომპონენტი მართლაც დაიშლება, მაგრამ ეს გამოწვეულია არა მიკროტალღური ღუმელის გამო, არამედ თავად საკვების გაცხელების პროცესით. ზოგიერთი კვლევა, პირიქით, მიუთითებს, რომ მიკროტალღური ღუმელი არის საკვების გაცხელების ყველაზე სუფთა და ეფექტური საშუალება, განსხვავებით ღუმელისა და ღუმელისა. ამიტომ, არ უნდა გეშინოდეთ მისი!
8. თითების ტკაცუნი საზიანოა
ყველამ იცის ეს შემაშფოთებელი ხმა, მაგრამ ყველას არ ესმის მისი წარმოშობის ბუნება. სინამდვილეში, თითების ტკაცუნის ხმა არის შეკუმშული აირების ხმა, რომლებიც ელასტიურობას ანიჭებენ ჩვენს სახსრებს. და უახლესი კვლევები გვიჩვენებს, რომ რაც უფრო ხმამაღლა ტკაცუნებს თითები, მით უკეთესია! ეს ნიშნავს, რომ თქვენს სახსრებში საკმარისი აირებია და თქვენ არ გემუქრებათ ართრიტის განვითარების რისკი.
9. ყველამ უნდა მიიღოს პოლივიტამინები
სტატისტიკის მიხედვით, აშშ-ში მოზარდების თითქმის ნახევარი ყოველდღიურად იღებს ვიტამინებს. მაგრამ უკვე დიდი ხანია დადასტურებულია, რომ პრაქტიკულად არ არის სარგებელი ასეთი წამლებისგან. პირველ რიგში, ტაბლეტებში შემავალი ვიტამინები ორგანიზმში ბევრად უარესად აღიქმება, ვიდრე საკვებიდან მიღებული იგივე კომპონენტები. მეორეც, უმეტეს ჩვენგანს არ აქვს ვიტამინის დეფიციტი! მაშ, რატომ უნდა მიიღოთ მეტი?
10. ახლად გაწურული წვენი სასარგებლოა
რა შეიძლება იყოს უფრო ჯანსაღი, ვიდრე ახალი ხილის წვენი?! სინამდვილეში, ამ სასმელს შეუძლია სასტიკი ხუმრობა მოახდინოს თქვენს სხეულზე. თუ თქვენი რაციონი ძირითადად შედგება ხორცისგან, რძის პროდუქტებისგან, კვერცხისა და ფქვილისგან, მაშინ თქვენს მიკროფლორაში ჭარბობს ფუფრაქტიული ბაქტერიები. ტკბილი წვენის დალევით მათ დამატებით „კვებას“ მისცემთ, ხოლო სასარგებლო ნივთიერებები, რომელთა შეწოვაც სასარგებლო ბაქტერიების დახმარებას საჭიროებს, თქვენს ორგანიზმში არ მოხვდება.
11. იმისათვის, რომ არ დაავადდეთ C ვიტამინი უნდა სვათ
C ვიტამინს ნამდვილად აქვს ადამიანის იმუნიტეტის გაძლიერების უნარი. მაგრამ, როგორც წესი, ამ ნივთიერებას უკვე საკმარისად ვიღებთ საკვებიდან. ვიტამინის დამატებითი დოზის „საწვავის შევსებით“ თქვენ რისკავთ მის სიჭარბეს, რაც კიდევ უფრო საშიშია, ვიდრე დეფიციტი. C ვიტამინის მაქსიმალური დოზა ზრდასრული ადამიანისთვის არის 2000 მგ დღეში. მისი უმნიშვნელო გადაჭარბებაც კი შეიძლება საზიანო გახდეს გულისრევის, დიარეის, კუჭის აშლილობის, თავის ტკივილის, ღებინების და გულძმარვის სახით.
12. ხანდახან საჭიროა ორგანიზმის დეტოქსი
მოდური დეტოქს-დიეტები მარკეტოლოგებისა და მომავალი დიეტოლოგების მორიგი გამოგონებაა. თუ თქვენ ნორმალურად გადაამუშავებთ საკვებს და არ გაწუხებთ მუდმივი გულისრევა, თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე სახის "დასუფთავება" ორგანიზმში. თქვენ უკვე გაქვთ "ფილტრაციის" სისტემა, რომელიც შესანიშნავად ასრულებს ამ საქმეს. საუბარია ღვიძლზე და თირკმელებზე. და ასეთი ექსპერიმენტების ჩატარებით, თქვენ მხოლოდ რისკავთ თქვენს ჯანმრთელობას. კვება უნდა იყოს რეგულარული და დაბალანსებული.
