ყველამ იცის, რამდენად სასარგებლოა ცილა ორგანიზმისთვის, კვერცხი კი მას დიდი რაოდენობით შეიცავს:

1. კვერცხი ადვილად ასათვისებელი პროდუქტია

კვერცხის ცილა ორგანიზმში შეიწოვება 98%-ით. ეს არის შესანიშნავი სამშენებლო მასალა ახალი უჯრედებისთვის.

კუნთოვანი მასის ზრდისთვის მნიშვნელოვანია კვერცხის ჭამა და სათანადო დონეზე შენარჩუნება. დღეში 1 კვერცხის მიღება ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

მკვებავი ცილოვანი პროდუქტი ხელს უწყობს სწრაფ გაჯერებას, მადის დაქვეითებას და კარგ მეტაბოლიზმს. განსაკუთრებით სასარგებლოა საუზმეზე კვერცხის ჭამა!

ეს დაეხმარება თქვენს სხეულს გააკონტროლოს შიმშილის ჰორმონი გრელინი, თავიდან აიცილოს ჭარბი კვება და თავი მშვენივრად იგრძნოს.

2. კვერცხი მდიდარია ვიტამინებით

კვერცხები შეიცავს სასარგებლო ვიტამინების მთელ სპექტრს. ერთ კვერცხში შეგიძლიათ იპოვოთ ვიტამინი A - დღიური მოთხოვნილების 5% და ვიტამინი D - დღიური მოთხოვნილების 10%.

ფოსფორი, რკინა, თუთია, იოდი, რეტინოლი, რიბოფლავინი - ყველა ეს მიკროელემენტი არის კვერცხებში.

თუ ყოველდღიურად მიირთმევთ 1 კვერცხს, არ უნდა იდარდოთ თვალის ჯანმრთელობაზე: ანტიოქსიდანტი ლუტეინი დაიცავს თვალის კუნთს ასაკთან დაკავშირებული დეგენერაციისგან, ხოლო ვიტამინი A გიხსნით ღამით "ღამის სიბრმავისგან".

3 კვერცხი იცავს ოსტეოპოროზისგან

რბილად მოხარშული კვერცხი არის გარანტი იმისა, რომ თქვენი ძვლები ძლიერი იქნება. მყიფე ძვლების პრობლემა ბევრისთვის მტკივნეულია, განსაკუთრებით 40 წელს გადაცილებული ქალებისთვის. ღირს საკუთარი თავის დაცვა, რათა მომავალში ჯანმრთელობის ზედმეტი პრობლემები არ შეგექმნათ!

4. კვერცხი აძლიერებს ტვინს

კვერცხები შეიცავს ქოლინს, ტვინისთვის სუპერ საკვებს! ხელს უწყობს მეხსიერების გაუმჯობესებას, შემოქმედებით აზროვნებას, სტიმულებზე სწრაფ რეაგირებას.

5. კვერცხი ამცირებს ათეროსკლეროზის რისკს!

კვერცხის ჭამის შემდეგ სისხლში ქოლესტერინის დონე არ იმატებს! კვერცხებში ქოლესტერინი დაბალანსებულია მათში არსებული ფოსფატიდებით (ლეციტინის მსგავსი ნაერთებით).

ფოსფატიდები ხელს უშლიან სისხლძარღვებში ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნას. უმჯობესია გამოიყენოთ მოხარშული კვერცხი, კარაქისა და ზეითუნის ზეთის გარეშე. ეს 100%-ით დაგიცავთ ღვიძლის პრობლემებისგან.