ბანანის ბლინები არის უგემრიელესი ამერიული რძიანი ტრადიციული ვარიაცია. განსხვავება მხოლოდ ისაა, რომ აქ ამ შემთხვევაში დაემატება ცომი ბანანი დაჭრილიკუბიკების სახით.თუმცა ბანანის პიურე ბლინებში უფრო ფაფუკი და არომატულია.გემოვნებისთვის შესაძლოა დაემატოს დარიჩინი და мускатный орех.მწიფე ბანანი არის ტკბილი და შეიძლება შაქრის გარეშეც მოვამზადოთ.ბლინები კიდევ უფრო სასარგებლო იქნება, თუ ხორბლის ფწვილის ნაცვლად შვრიის ან სიმინდის ფქვილს გამოვიყენებთ.ფქვილის დიეტური ვარიანტი არ განიხილებაგამოვაცხოთ ბლინები ბანანით და კვერცხით. ასეთი ვარიანტის დესერტი შეესაბამება მათ, ვისაც გლუტერინის პრობლემები აქვთ.ეს იდეალური ვარიანტია მათთვის, ვისაც უყვარს ბანანი, უფრთხილდება ფიგურას და მისდევს სპორტს.ბანანის ბლინები ნამდვილი ნახშირწყალბადების საბადოა მთელი დღის განმავლობაში.

საჭირო ინგრედიენტებია:

1) ბანანი 200 გრამი;

2) ფქვილი 150 გრამი;

3) რძე 3, 2 % - იანი 130 გრამი;

4) კვერცხი 1 ცალი;

5) შაქარი 15 გრამი;როგორ მოვამზადოთ ბანანის ბლინები? ბანანი დავაბლენდეროთ და ცალკე გადავდოთ. ფქვილს დავამატოთ კვერცხი და შაქარი, არომატისთვის ამერიკელები მას ამატებენ ვისკს და ვანილს.ვთქვიფავთ და ნელა ვამატებთ რძეს, შემდეგ ფქვილს და ვურევთ მიქსერით, სანამ არ მივიღებთ არაჟნის სისქის ცომს.ვიქყებთ უკვე მომზადებული მასის გამოცხობას. ტაფაზე ვუსვამთ ოდნავ ცხიმს და ცხელზე ვასხამთ ტაფის ცენტრში, რათა ცომი თანაბრად განაწილდეს.ტაფაზე მას ვაჩერებთ 1 წუთი თითოეულ მხარეს, სანამ ოქროსფერ ყავისფერი არ გახდება ბლინი.როდესაც ბუშტები გამოჩნდება ბლინზე, მაშინ უნდა გადავაბრუნოთ მეორე მხარეს. გემოვნებისთვის ხშირად მას ამატებენ ნუტელას და შაქრის პუდრას.

ბანანის ბლინები მზადაა. გემრიელად მიირთვით!