კრუშონის სწორი ფორმაა კრიუშონი-თეთრი ღვინო, რომელშიც შერეულია კონიაკი ან რომი და სხვადასხვა ხილი.

კრუშონის დამზადების მრავალი რეცეფტი არსებობს. შემოგთავაზებთ საზამთროს კრიუშონს.

1. აიღეთ მოზრდილი საზამთრო, მოაჭერით თავი და ფრთხილად ამოაჭერით შიგთავსი ისე, რომ საზამთროს ქერქი არ დააზიანოთ.ამოცლილი გული დაჭერით კუბიკებათ.

2. ასევე კუბიკებათ დაჭერით ატამი, მსხალი, ბანანი, ანანასი, ნესვი და რომელიმე მომჟავო ხილი.

3. დაჭრილი ხილი მოათავსეთ საზამთროში, ჩაასხით ერთი ბოთლი შამპანური და ერთი ჭიქა კონიაკი.

15 წუთით შედგით მაცივარში.

კრიუშონი უნდა გადმოიღოთ დაბალ, ბუთქუნა ჭიქებში

და მირთმევისას ყინულები დაუმატოთ.