x
ბროწეულის სამაჯური-სალათა
ბროწეულის სამაჯური

image2ც ჭარხალი

1ც ხახვი

2ც კართოფილი


2ც სტაფილო

200გრ. მოხარშული ან შებოლილი ქათმის ხორცი

2ც კვერცხი

1-2ც ბროწეული

ნიგოზი, ნიორი, მაიონეზი.

მარილი, პილპილი

ჭარხალი, სტაფილო, კარტოფილი და კვერცხი მოვხარშოთ.

მოხარშული ბოსტნეული გახეხეთ ცალ-ცალკე.

image







მაიონეზში აურიეთ დანაყული ნიორი, ქათმის ხორცი დაჭერით,
ხახვი დაჭერით და მოშუშეთ,
საინზე, რომელზეც უნდა დადოთ სალათა შუაში დადგით ჭიქა,
ფენა ფენა მოაყარეთ ბოსტნეული ჭიქის გარშემო, რომ მივიღოთ სამაჯურის ფორმა.ფენებს გემოვნებით მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
image








1 კარტოფილი+მაიონეზი
2 ნახევარი ჭარხალი+მაიონეზი
3 სტაფილო+მაიონეზი
4 ნიგოზი
5 ნახევარი ქათამი+მაიონეზი
6 ხახვი
7 კვერცხი+მაიონეზი
8 ქათამი
9 ჭარხალი
ამოვიღოთ ჭიქა და წავუსვათ მაიონეზიimage, მოვაყაროთ ბროწეული.
0
2475
4-ს მოსწონს
ავტორი:დიკუ
დიკუ
2475
  
კომენტარები არ არის, დაწერეთ პირველი კომენტარი
0 1 0