უამრავი დიასახლისი ინახავს ჯემს ზამთრისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი კი ისაა რომ შენახულმა ჯემმა შეინარჩუნოს ვიტამინები და მინერალები.

გთავაზობთ ჯემის მომზადების უსწრაფეს და მარტივ მეთოდს.

თქვენ დაგჭირდებათ:

1 კგ ჟოლო (შეგიძლიათ ნებისმიერი კენკრა)

1 კგ შაქარი

4კოვზი ლიმონის წვენი

გარეცხეთ კენკრა და მოაყარეთ შაქარი, გააჩერეთ დაშაქრული კენკრა 8-10საათი, შემდეგ აადუღეთ და დაამატეთ ლიმონის წვენი, ადუღებიდან 5 წუთში გადმოდგით გაზქურიდან, ჩაასხით ქილებში და მოხუფეთ, თავდაყირა დააწყვეთ მოხუფული ქილები რამდენიმე საათი.

საინტერესო სტატიები:

სწრაფად და მარტივად მოსამზადებელი აჯიკა

"ბოსტნეულის სალათი" ზამთრისთვის-მარტივად და სწრაფად მოსამზადებელი