სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
2
2
შესვლა
რეგისტრაცია
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
ავტომობილები
მსოფლიო
რეგიონები
სამართალი
სამხედრო
რელიგია
ტექნოლოგიები
ლიტერატურა
გაკვეთილები
განათლება
ბიოგრაფია
ფსიქოლოგია
სხვა
სტატიის დაწერა
ვიდეოს / ფოტოს ატვირთვა
გამოიმუშავე ფული
მე რეპორტიორი
01.10.2024
სტატია:
137374
ვიდეო:
351966
სურათი:
511330
Array ( [get1] => სტატიები [get2] => კულინარია [addquery] => page:6:order:date:by:desc:page:134 )
თარიღი
|
პოპულარული
|
სტატიის რეიტინგი
Grant’s — გრანტს
ფირმამ 1886 წელს დაიწყო შერეული საოჯახო ვისკების წარმოება. ვისკი William Grants Family Reserv უილიამ გრანტს ფემილი რიზერვ რბილი, სასიამოვნო გემოს მქონეა და ელიტარულ სასმელებს მიეკუთვნება. გრანტსმა 1887 წელს დააარსა ფირმა Glenfiddich Distillery. მისი მიზანი იყო, შეექმნა განსაკუთრებული ხასიათის სასმელი, რომელიც თავის ხა რისხს მხოლოდ ხანგრძლივი დროით დაძველების შემდგომ გამოავლენ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 1:01
Jonnie Walker — ჯონი უოკერ
1820 წელს წვრილმა მოვაჭრე ჯონი უოკერმა დაიწყო თავისი გვარის სახელობის ვისკის წარმოება. ძირითადად არის 5 მარკის და ბოთლის შეფერილობის მიხედვით ფასდება მისი ფასი და ხარისხი. წითელი მარკა არის ყველაზე მცირე ასაკის დაძველების მიხედვით, 5 წლიდან დან ზევით 12მდე, შემდეგი მარკაა შავი 12 წლის დაძველებით, მწვანე 15 წლის, ოქროსფერი 18 წლის და ლურჯი 18 წლის ზემოთ.
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:54
J & B — ჯი ანდ ბი
1749 წელს იტალიელი ჯუსტერინი ლონდონში თავის შეყვარებულს - ოპერის მომღერალ ქალბატონს - ჩამოჰყვა. იმისათვის, რომ არსებობის საშუალება ჰქონოდა, თავის ინგლისელ კომპანიონთან ერთად გახსნა იტალიური ლიქიორების დუქანი. დაბრუნდა რა იტალიაში, დუქანი დაუტოვა თავის ინგლისელ პარტნიორს, რომელმაც იგი 1860 წელს მიჰყიდა ალფრედ ბრუკს. ასე შეიქმნა კომ პანია j B, რაც ჯუსტერინის და ბრუკსის გვარები...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:39
Black & White — ბლეკ ანდ უაიტ
ეს უნიკალური შოტლანდიური ვისკი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია ინგლისში. დაბალანსირებული, რბილი, ღია ელფერითა და საუკეთესო ბუკეტით. მარკა შემუშავებულია 1884 წელს საზღვაო კომპანიის თანამშრომელ ჯეიმს ბაშენენის მიერ. 1906 წელს მან ვისკის უწოდა ბლეკ ენდ უაიტ (შავი და თეთრი) შავი ბოთლისა და თეთრი ეტიკეტის გამო. თავდაპირველად ეტიკეტზე გამოხატული იყო ცხენის ფიგურა და შემდგომ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:35
Chivas — ჩივასი
ეს ცნობილი უძველესი ტრადიციული ვისკი ეკუთვნოდა კანადურ ფირმა სი- გრემს, რომელიც მსოფლიოში ერთ-ერთი ძლიერი ალკოჰოლიური სასმელების კომპანია იყო. ვისკის წარმოშობის ისტორია მოდის ქ. აბერდინიდან, ღვინის რეალიზატორ უილიამ ედვარსიდან, რომელიც 1838 წელს დაუკავშირდა ჯეიმს ჩივას. ძირითადი წარმატება ამ მარკამ მოიპოვა მეორე მსოფლიო ომის შემდგომ....
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:30
Ballantine’s _ ბელენტინსი
საკმაოდ ცნობილი მარკაა მსოფლიოში. იგი 1827 წელს შექმნა ჯორჯ ბალანტაინმა. სასმელი მიეკუთვნება ელიტარულს. მისი სიმაგრეა 43%, მზადდება 40 დასახე- ლების სხვადასხვა სპირტისაგან. ძველდე- ბა კასრში 17 წელი. ამ ფირმაში კიდევ ერთი ელიტარული ვისკი Ballantines Finest შეიქმნა შოტლანდიაში ინგლისის დედოფალ ვიქტორიასა და მეფე ედუარდ VII-ის სტუმრობის საპატივსაცემოდ. p.s. არ...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:22
ვისკის წარმოშობის ისტორია
ვისკის წარმოშობის ისტორიის დაწყებას, სულ მცირე, ჩვენი წელთაღრიცხვით V საუკუნეს მიაწერენ. ამბობენ, რომ მწვანე კუნძულზე დისტილაციის მეთოდი თავად წმინდა პატრიკის ხელმძღვანელობით, მისიონერმა ბერებმა ჩამოიტანეს იორდანიიდან, სადაც ეს ყველაფერი ჯვაროსნებისგან უსწავლიათ. თუ გავიხსენებთ იმასაც რომ St. Patrick-ი კონკრეტულად ირლანდიის მფარველია, ეს უფრო სარწმუნო ხდება. ამ ვერსი...
Dr-House
2012, 28 მაისი, 0:10
ვერმუტი
ვერმუტის სამშობლოდ იტალია, კერძოდ კი ქალაქი ტურინი ითვლება. aq საუცხოო ყურძენი მოდის, სწორედ მისგან მზადდება საუცხოო მუსკატი. ალპური ფერდობების ახლოს იზრდებოდა არომატული, სასიამოვნო ბალახი. აღნიშნული კომპონენტების შერევის შედეგად უჩვეულო, რბილ, თავისებურ გემოსა და არომატს იღებდნენ. ვერმუტის ამჟამინდელი ვარიანტის რეცეპტს ჰიპოკრატეს მიაწერენ. არსებობს ასეთი ისტორიაც. ერთხელ ჰიპოკრატე პატ...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:54
პორტვეინი
პორტვეინის წარმოშობის ისტორია 17-ე საუკუნეს უკავშირდება. აღსანიშნავია, რომ ღვინოებისთვის ტრანსპორტირების პროცესი ძალიან მძიმე იყო, სწორედ ამიტომ ვაჭრები სასმელში ალკოჰოლს ამატებდნენ. ცოტა მოგვიანებით, ღვინოში ფერმენტაციის დროს ყურძნის სპირტის დამატებაც დაიწყეს, სწორედ ასე დაიბადა პორტვეინი. სულ მალე პორტვეინით მოვაჭრეებმა შეამჩნიეს, რომ ალკოჰოლის დამატება არამხოლოდ იცავდა ღვინოს, არ...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:44
STROH - შტრო
ბრენდი დაარსდა 1832 წელს ქალაქ Klagenfurt ში. სახელი წარმოსდგება Sebastian Stroh-ის გვარისგან. სასმელს აღებული აქვს უამრავი ჯილდო, მათშორის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესია ოქროს მედალი, რომელიც მიენიჭა 1900 წელს, პარიზის საერთაშორისო ექსპოზიციათა გამოფენაზე. დღეს შტრო ხელმისაწვდომია 30 ქვეყანაში. შტროს იშვიათად სვამენ სხვა სასმელთან გაზავებულს თუმცა გამოიყენება მრავალ კოქტეილში. მათგან...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:40
ბაკარდი - Bacardi
ეს მოხდა კუბაში მე-19 საუკუნის პირველ ნახევარში. მეღვინე დონ ფაკუნდო ბაკარდი, ესპანეთიდან, კატალონიის პროვინციიდან ემიგრირებული იყო კოლონიალურ ქალაქში სანტიაგო-დე-კუბა. იმ დროისთვის რომი საკმაოდ მწველი და იშვიათი სასმელი იყო-უხეში და ცუდად წარმოებული, მაშინ დონ ფაკუნდომ გადაწყვიტა "ცივილიზებული" რომი შეექმნა და თავისუფალ დროს დაიწყო ექსპერიმენტები ამ სასმელის გაუმჯობესებასთან...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:26
Captain Morgan - კაპიტანი მორგანი
ცნობილი მეკობრის _ კაპიტან მორგანის _ საპატივსაცემოდ შეიქმნა რომი კაპიტანი მორგანი, რომელიც პუორტო-რიკოში, იამაიკაში, გაიანაში და ბარბადოსში მზადდება. იგი ცნობილია, როგორც ორიგინალური და სანელებლებით შეზავებული სპეციალური რომი, რომლის წლიური გაყიდვა 7 მილიონი ყუთია....
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:22
rum - რომი
რომი ეს ძლიერი სპირტიანი სასმელია, რომელიც შაქრის ლერწმის საკმაოდ რთული გზით გადამუშავების შედეგად მიიღება. უფერული სითხე, როგორც წესი, მუხის კასრებში ძველდება. არსებობს რომის რამდენიმე სახეობა. ღია ფერის რომს უფრო ხშირად კოქტეილებში იყენებენ, მაშინ, როცა ოქროსფერი და მუქი რომი გამოიყენება როგორც კოქტეილებში, ასევე კულინარიაში. პრემიუმ კლასის რომს anejo (დაძველებული) სუფთა სახით ...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:14
armagnac - არმანიაკი
არმანიაკი სამართლიანად ითვლება ერთ-ერთ უძველეს ფრანგულ სასმელად. ოფიციალურად მისი დაბადების წლად 1310 წელი ითვლება. სწორედ ის წელი, როცა ოზის მონასტრის აბატმა, ვინმე ვიტალ დიუფურმა დაწერა წიგნი , , მათთვის, ვისაც ჯანმრთელობის შენარჩუნება და კარგ ფორმაში ყოფნა სურს. წიგნში ავტორი ამ სასმელის ორმოც სასარგებლო თვისებას აღწერდა. დღეს ეს ისტორიული ნაშრომი ვატიკანის ბიბლიოთეკაში...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:07
საუკეთესო კონიაკი
დღესდღეობით მსოფლიოში ერთ-ერთ ყველაზე ძვირადღირებულ კონიაკად მიჩნეულია Henri IV Dudognon, რომელიც გინესის რეკორდების წიგნშიცაა შესული. ამ 41 გრადუსი სიმაგრისა და 100 წლის დაძველების კონიაკის ერთი ბოთლი დაახლოებით 2 მილიონი დოლარი ღირს. ძალზე ძვირად ფასობს აგრეთვე Hennessy Beaute de Siecle, რომელიც ლიმიტირებული რაოდენობით, სულ 100 ბოთლი ჩამოისხა და მისი ერთი ბოთლის ფასი 155 ათას...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 23:02
კონიაკის ისტორია
ნავების ერთ-ერთი სადგური, რომელიც მდინარე შარანტის აუზში მდებარეობდა, თავისი ვენახების ხარისხითა და სიძველით ყველასგან გამოირჩეოდა. ამ სადგურს კონიაკი ერქვა. (ქალაქმა კონიაკმა თავისი დასახელება მიიღო ძველი რომაელებისაგან. როგორც წესი, ქალაქებს სახელს ცნობილი პირების საპატივცემულოდ არქმევდნენ. რომის ეპოქის დროს ქ. კონიაკის პრეფექტი იყო კონიუ Cognu, რომლის სახელს უკავშირებენ კონ...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 22:49
ბეჰეროვკა - Becherovka
ბეჰეროვკა ჩეხური ლიქიორია (38 ), რომლის ისტორიაც სათავეს კარლსბადში (კარლოვი ვარი) იღებს. სასმელი ოცზე მეტ სამკურნალო ბალახს შეიცავს და დღემდე 1807 წლიდან ცნობილი ტექნოლოგიით მზადდება. თავდაპირველად ბეჰეროვკას ისე ამზადებდნენ, როგორც წამალს მუცლის ღრუს დაავადებებისათვის. სასმელის რეცეპტი გასული საუკუნის 20-იან წლებამდე მკაცრად გასაიდუმლოებული იყო. ბეჰეროვკა ორმა ადამიანმა...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 22:33
Malibu - მალიბუ
თანამედროვე ლიქიორებიდან ერთ-ერთი გამორჩეული არის კუნძულ ბარბადოსზე ქოქოსის კაკალსა და რომზე დამზადებული ეგზოტიკური ლიქიორი Malibu. მალიბუს გემოვნური თვისებები განსაკუთრებულია, ასევე ორიგინალურია მისი ბოთლის დიზაინი....
Dr-House
2012, 27 მაისი, 22:24
Kahlua - კალუა
მსოფლიოში არსებული ყავის ლიქიორებიდან ყველაზე პოპულარული და გაყიდვადი ლიქიორია Kahlua, რომელიც წლიურად 2, 2 მილიონი ყუთი იყიდება. რეცეპტი შექმნილია მექსიკაში. ნედლეულად გამოყენებულია შაქრის ლერწმის სპირტი, ყავა და ვანილი. სასმელს მოიხმარენ როგორც განუზავებელს, ასე ვე რძესთან ერთად....
Dr-House
2012, 27 მაისი, 22:13
Cointreau - კუანტრო
ფორთოხლის კანზე დამზადებული ლიქიორებიდან ცნობილია ფრანგული კუანტრო. იგი შეიქმნა 1849 წელს საფრანგეთში, ქ. ანჟერში, ძმები ადოლფო და ედუარდო კუანტროების მიერ. Cointreau _ კუანტრო ფაქტიურად კურასოს იმიტაციაა. თავდაპირველად მას იცნობდნენ როგორც Triple Sec White Curacao-ს (სამჯერ მშრალი თეთრი კურასო). როცა სხვა ქვეყანაში დაიწყეს თავიანთი ნაწარმის გამოშვება ძმებმა, მას სახელი შეუ...
Dr-House
2012, 27 მაისი, 22:09
ქალბატონი, რომელმაც 190 კილოგრამი დაიკლო, გინესის რეკორდების წიგნში მოხვდა
ჯერ კიდევ 6 წლის წინ, ბრიტანელი ელისონ უილსონი ისეთი მსუქანი იყო, რომ საპირფარეშოში დამოუკიდებლად ვერ მიდიოდა. უფრო მეტიც, 33 წლის ქალი 267 კილოგრამს იწონიდა და საკუთარი ფეხების დანახვა არ შეეძლო.დღეს ორი ქალიშვილის დედა სულ რაღაც 76 კილოგრამს იწონის.რაც ყველაზე მთავარია მან თავისი დიდი ხნის ოცნება აისრულა.საზღვარგარეთ გა...
bekanare
2012, 27 მაისი, 22:07
«
1
...
131
132
133
134
135
136
...
144
»
„ნიუ ჰოსპიტალსის“ გუნდს გიორგი გოგინაშვილი შეუერთდა
გრანდიოზული გათამაშება ენერგეტიკული სასმელი მე-16-სგან - მოიგე ყოველდღე აიფონ 15
კვირის სიახლეები
ფსბ – მ ჰიტლერის გარდაცვალების შესახებ ინფორმაცია გაასაჯაროვა
10 ნიშანი, რომელიც გასცემს მოუვლელ ქალს
მათ ეგონათ, რომ ვერავინ ხედავდა, თუმცა...
იმაზე თუ გიფიქრიათ, რატომ არის ზღვა მარილიანი?
ვარსკვლავები, რომლებმაც ქალწულობა "ცნობილ მამაკაცებს ჩააბარეს"
ვარსკვლავების კონფუზი და ხელმარჯვე პაპარაცები
ცხოვრება კომპლექსების გარეშე, რომელიც გაგახალისებთ
საინტერესო ისტორიული და საარქივო კადრები, რომლებიც წარსულის კარს გაგიღებთ
7 ნიშანი, რომ შაქარს ჭარბი რაოდენობით მოიხმართ
რატომ უნდა ჩაყაროთ წაბლი სარეცხ მანქანაში: გერმანელი დიასახლისების ხრიკი
4 ადრეული სიმპტომი, რომელიც საკვერცხის კიბოს მოასწავებს
20 დაუჯერებლად დიდი ჯიშის ცხოველის ფოტო
დიზაინერული გადაწყვეტის 13 გენიალური მაგალითი
კაბები, რომლებიც საღამოს დედოფლად გაქცევთ
ექსკლუზიური ფოტოები - როგორ ინებივრეს ვარსკვლავებმა სანაპიროზე
14 ადამიანი, რომელთაც გენეტიკამ სიურპრიზი მოუმზადა
10 გასაოცარი ფაქტი კლეოპატრას შესახებ, რომელიც ისტორიაზე წარმოდგენას შეგაცვლევინებთ
16 ეპიკური კულინარიული მარცხი
მამაკაცებმა დაასახელეს ქალების ყველაზე მიმზიდველი თვისებები
"ღმერთების" ტექნოლოგიები, ანუ რატომ არ არის ბაალბექი ადამიანების მიერ აშენებული?