სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
2
2
შესვლა
რეგისტრაცია
საზოგადოება
პოლიტიკა
ეკონომიკა
სპორტი
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
Quiz
მეტი
ავტომობილები
მსოფლიო
რეგიონები
სამართალი
სამხედრო
რელიგია
ტექნოლოგიები
ლიტერატურა
გაკვეთილები
განათლება
ბიოგრაფია
ფსიქოლოგია
სხვა
სტატიის დაწერა
ვიდეოს / ფოტოს ატვირთვა
გამოიმუშავე ფული
მე რეპორტიორი
02.10.2024
სტატია:
137403
ვიდეო:
351966
სურათი:
511346
Array ( [get1] => სტატიები [get2] => კულინარია [addquery] => page:5:page:142:order:date:by:desc )
თარიღი
|
პოპულარული
|
სტატიის რეიტინგი
ბანანის ნამცხვარი
ასალა ცომისთვის: 2 მწიფე ბანანი (300 გრ.) 150გ. დარბილებული კარაქი 100გ. ყავისფერი შაქარი 3 კვერცხი 1 ჩ.კ. ჯანჯაფილი (კოჭა) 250გ. ფქვილი 1 ჩ.კ. ცომის საფხვიერებელი ან სოდა მასალა მინანქრისთვის: 150გ. შოკოლადი 1 პატარა ბანანი ცხიმი დ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:34
პიცა “მშვენიერი ელენე”
მასალა 12 ულუფისთვის: 450 გ საფუარიანი ფენოვანი ცომი 1 თავი ხახვი 1 ცალი ტკბილი წიწაკა 300 გ მოხარშული ქათმის მკერდი 6 ცალი ლორიანი მდნარი ყველი (სამკუთხედი) 50 გ მაგარი ყველი 8 ცალი უკურკო ზეთისხილი 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი 20 გ ოხრახუში გააცხელეთ ღუმელი 170 გრადუსზე. ალყა-ალყა დაჭერით ხახვი...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:32
ჟოლოს ნამცხვარი
ცხვება 28 სმ დიამეტრის ტარტალეტის ფორმაში გამოდის 12 ნაჭერი 1 ნაჭერი = 370 კ/კალ. დრო: მოსამზადებლად 30წთ; გამოსაცხობად 15წთ მასალა ფხვიერი ცომისთვის: 250 გ ფქვილი 75 გ შაქრის პუდრა 150 გ თხლად დაჭრილი ცივი კარაქი 1 ცალი კვერცხი სხვა მასალა: 50 გ შოკოლადი 1 ავოკადო 1 ს.კ. ლიმონის წვენი 150 გ ნაზი ხაჭოსებრი ყველი 50 გ შაქრის პუდრა 150 გ ნაღები (ცხიმ. 33-35%)...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:27
ვაშლის ტორტი
ცხვება 26 სმ დიამეტრის ტორტის გასახსნელ ფორმაში გამოდის 12 ნაჭერი 1 ნაჭერი = 225 კ/კალ. დრო: მოსამზადებლად 55წთ; გამოსაცხობად 15წთ; გასაცივებლად 2სთ. მასალა ბისკვიტისთვის: 3 ცალი კვერცხი 1 მწიკვი მარილი 90 გ შაქარი 90 გ ფქვილი სხვა მასალა: 4 ს.კ. შაქარი 3/2 ს.კ. წვრილად დაფხვნილი ჟელატინი 1 მწიკვი ვანილი 450 მლ ვაშლის წვენი 750 გ ვაშლი 250 გ ნაღები (ცხიმ. 33-...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:17
ესპანური სენდვიჩი
მასალა: 80 გ. ხახვი 80 გ. ბულგარული წიწაკა 10 გ. ზეთი 10 გ. ლიმონის წვენი 10 გ. კეტჩუპი 50 გ. თეთრი პური 20 გ. ყველი შაქარი მარილი დაფქული წითელი წიწაკ ხახვი და ბულგრული წიწაკა დავჭრათ რგოლებად და მოვშუშოთ ძეთში შერბილებამდე. ლიმონის წვენით, კეტჩუპით,...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:15
ლიმონის ღვეზელი
მასალა 20 ნაჭრისთვის: 150 გ უცხიმო ხაჭო 6 ს/კ ზეთი 2 პაკეტი ვანილი 1 ცალი კვერცხი მწიკვი მარილი 250 გ ფქვილი 1 ს/კ კაკაო 3 ჩ/კ გამაფხვიერებელი 150 გ დაფქული თხილი გულსართისთვის: 125 გ კარაქი 7 ცალი კვერცხი 750 გ უცხიმო ხაჭო 150 გ შაქარი 250 გ რძე 3 ლიმონის ცედრა და წვენი 140 გ მანანის ბურღული 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი 2 ს/კ ლიმონის ლიქიორი შაქრის პუდრი ც...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:12
სოკო და ბადრიჯანი არაჟნით
მასალა: 300 გრამი სოკო 500 გრამი ბადრიჯანი ½ ჩაის ჭიქა არაჟანი 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი კამა 2 ჩაის კოვზი კარაქი 2 ცალი კვერცხი სოკო და ბადრიჯანი ბადრიჯანს მოვაცილოთ კანი, დავჭრათ რგოლებად, მოვაყაროთ მარილი, 1 საათის შემდეგ გადმოვწუროთ მოშავო წყალი. თითოეული ნაჭერი ამოვავლოთ ათქვეფილ კვერცხებში და შევწვათ გაცხელებულ კარაქში. ასევე მოვექცეთ მოხა...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:08
ვაშლის კრუასანები
მასალა 6 ცალისთვის: 250 გ. კრუასანის მზა ცომი 5 ს.კ. ვაშლის ხილფაფა დარიჩინი ან დაფქული მიხაკი ზემოდან მოსაყრელად: 2 ს.კ. დაჭრილი თხილი 1 ჩ.კ. შაქარი; დარიჩინი პერგამენტი ვაშლის კრუასანები გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ პერგამენტი. გააბრტყელეთ კრუასანის ცომი და დაჭერით თანაბარი ზომის ექვს სამკუთხედად. ვაშლის ხილფაფას სურვილისამე...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:06
რატატუი
მასალა: 3 ცალი დიდი ბულგარული წიწაკა 2-3 ცალი პატარა ყაბაყი 2 თავი ხახვი 2-3 ცალი ბადრიჯანი თითო ძირი ძირა და რეჰანი 5 ცალი პამიდორი გემოვნებით ოხრახუში და მარილი რატატუი სიგრძეზე ოთხად გაჭრილი ბადრიჯანი მსხვილად დაჭერით. წვრილად დაჭერით წიწაკა. ზეთში მოშუშეთ მრგვლად დაჭრილი ხახვი, დაუმატეთ წ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 16:03
ნამცხვარი “მაზურკა” ქიშმიშით
მასალა: 3 ცალი კვერცხი 1 ჩაის ჭიქა შაქარი 1 ჩაის ჭიქა ქიშმიში 1 ჩაის ჭიქა ფქვილი 1 ჩაის ჭიქა ნიგოზი დანის პირი საჭმელი სოდა "მაზურკა" ქიშმიშით სამი კვერხის გული და ცილა გავთქვიფოთ 1 ჩაის ჭიქა შაქართან, გათეთრდებამდე. შემდეგ დავუმატოთ 1 ჩაის ჭიქა კარგად გარეცხილი და გამშრალებული ქიშმიში, 1 ჭიქა მსხვილად დაჭრილი ნიგოზი, 1 ჭიქა ფქვილი, დანის პირი...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:59
ვაშლის ღვეზელი
მასალა: 1 კილოგრამი ფენებიანი ცომი 10 ცალი ვაშლი 200 გრამი შაქარი 1 სუფრის კოვზი ერბო ვაშლის ღვეზელი 1 კილოგრამი ფენებიანი ცომი გავათხელოთ, გავყოთ ორად და ორ ტაფაზე ცალ-ცალკე დავაკრათ. გავფრცქვნათ 10 ცალი ვაშლი, შაქართან ერთად მოვშუშოთ ორთქლში და გავაკეთოთ მისგან სქელი პიურე. უკეთესი იქნება, თუ ვაშლებს მთლიანად შევწვათ, შემდეგ დავაყრით შაქრის ფხვნილს და დავსრისავ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:55
მაკარონი ყველით- მარტივი და გემრიელი
ასალა: 600 გრამი მაკარონი 60 გრამი ერბო 2 ცალი კვერცხი 200 გრამი დაფხვნილი ყველი 2 სუფრის კოვზი ორცხობილა გემოვნებით მარილი მაკარონი ყველით მარილწყალში მოხარშულ და გაწურულ მაკარონს შეურიეთ ერბო და კვერცხი, დადეთ ერბოწასმულ და ორცხობილამოყრილ ტაფაზე, ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი და გამოაცხვეთ....
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:53
ნამცხვარი “გული”
ცხვება 1ლ. მოცულობის გულის ფორმაში გამოდის 12 ნაჭერი 1 ნაჭერი=420 კ/კალ. დრო მოსამზადებლად: 30 წთ; დრო გამოსაცხობად: 35 წთ. მასალა თხელი ცომისთვის: 200 გ. დარბილებული კარაქი 200 გ. შაქარი 1 პაკეტი შაქრიანი ვანილი 4 ცალი კვერცხი 300 გ. ფქვილი 1.5 ჩ.კ. ცომის საფხვიერებელი/სოდა 150 გ. შოკოლადი ცხიმი ფორმისთვის მასალა მინანქრისთვის: 2 ს.კ. გარგარის ჯემი 200 გ. მუ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:46
პანეტონე (panetone)
მასალად საჭიროა: წყალი - 80 მლ(თბილი) საფუარი - 15 გრ(მშრალი) ფქვილი - 650 გრ რძე - 120 მლ კვერცხი - 4 ცალი კვერცხის გული - 2 ცალი შაქარი - 130 გრ ვანილი - 1 ჩ/კ კარაქი - 170 გრ ჩირი - 300 გრ(გარგარი, ქიშმიში, ლეღვი, ალუბლის ცუკატები) ლიმონის ცედრა - 1 ცალი ფორთოხლის ცედრა - 1 ცალი კვერცხის გული - 1 ცალი (ზემოდან წასასმელად) მომზადებ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:43
ლიმნის კექსი
ინგრედიენტები: 200გრ კარაქი 150გრ შაქარი ერთი ლიმნის ცედრა 4 კვერცხი 1 ჩაის კოვზი კონიაკი 200გრ ფქვილი (+გასაფხვიერებელი) მომზადების წესი: 200გრ კარაქი და 150გრ შაქარი ათქვიფეთ კარაქის გათეთრებამდე. სასურველია შაქარი კარგად გაიხსნას. თითო-თითოდ დაუმატეთ 4 კვერცხი. თითოეული კვერცხის დამატების შემდეგ კარგად ათქვიფეთ ცომი. ჩაყარეთ ერთი ლიმნის ცედრა, დაუმატეთ ერთ...
ნინიკ
2012, 14 მარტი, 15:17
ნაკვერცხალზე შემწვარი წვრილი თევზები
მასალად საჭიროა: თევზი - 1კგ ბროწეულის საწებელი მარილი - გემოვნების მიხედვით პატარა ზომის თევზები გავწმინდოთ და რამოდენიმეჯერ ამოვავლოთ ცივ წყალში. მოვაყაროთ მარილი და შევწვათ ნაკვერცხლებზე შემდეგნაირად: შუა ცეცხლიდან გამოვწიოთ მხურვალე ნაკვერცხლები, ზედ დავადოთ მავთულის ბადურა, რომელიც ცეცხლიდან რამოდენიმე სანტიმეტრით იქნება დაშორებული; მავთულის...
სესილი
2012, 12 მარტი, 15:09
მწვანე სუპი
მასალად საჭიროა: ძროხის ხორცი - 1კგ სხვადასხვა მწვანილის ძირები - 100გრ ხახვი - 100გრ მჟაუნა - 100გრ ისპანახი - 100გრ ერბო - 2სუფრის კოვზი კვერცხი - 2ცალი მარილი - გემოვნების მიხედვით 1კგ ძროხის ხორცს დავასხათ 12ჩაის ჭიქა წყალი, შევდგათ ნელ ცეცხლზე და ვხარშოთ ხუფდხურულ ქვაბში. რამდენიმე ხნის შემდეგ ჩავუშვათ ქვაბში ოხრახუშისა და ნიახურის დაფხეკილი ძირები და...
სესილი
2012, 12 მარტი, 14:38
სუპი გოგრით
მასალად საჭიროა: ბრინჯი 150გრ რძე 10ჩ/ჭ წყალი 3ჩ/ჭ კარაქი 2სუფრის კოვზი გოგრა 800გრ მარილი და დარიჩინი გემოვნების მიხედვით 150გრ დარჩეულ და კარგად გარეცხილ ბრინჯს დავასხათ 3ჩაის ჭიქა წყალი. მივუმატოთ 50გრ კარაქი და ვადუღოთ 5-7წუთი. შემდეგ დავასხათ 10ჩაის ჭიქა რძე და განვაგრძოთ დუღება ნელ ცეცხლზე, სანამ ბრინჯი მოიხარშებოდეს. 500გრ გოგრა მოვხარშოთ ცალკე ჭურჭელში, და...
სესილი
2012, 12 მარტი, 14:00
ქათმის სუპი
მასალად საჭიროა: ქათამი 1ცალი ბრინჯი 1/2 ჩ/ჭ ერბო ან კარაქი 1-2სუფრის კოვზი სტაფილო 1ცალი სხვადასხვა მწვანილი ნაღები ან არაჟანი 1/2 ჩ/ჭ კვერცხის გული 2ცალი მარილი გემოვნების მიხედვით გაწმენდილი ქათამი ჩავდოთ ქვაბში. ზედ დავასხათ 12 ჩაის ჭიქა წყალი და 1კონა მწვანილთან და 1/2 ჩაის ჭიქა ბრინჯთან ერთად კარგად მოვხარშოთ. შემდეგ ამოვიღოთ, გავაცივოთ და მთელი მისი რბი...
სესილი
2012, 12 მარტი, 13:22
გამჭვირვალე ბულიონი ძროხის ხორცისა და შაქრის ძვლისგან
მასალად საჭიროა: შაქრის ძვალი 500გრ ხორცი 500გრ სტაფილო და ხახვი თითო ძირი ოხრახუშის ან ნიხურის ძირები მარილი გემოვნების მიხედვით გამჭვირვალე ბულიონის მოსამზადებლად ავიღოთ პირველი ხარისხის არამსუქანი ძროხის ხორცი და იმდენივე ძვალი. გავრეცხოთ ხორცი ცივ წყალში, ჩავდოთ საშუალო ზომის ქვაბში, დავასხათ ცივი წყალი იმდენი, რო...
სესილი
2012, 12 მარტი, 13:01
ყავის ნაყინი
მასალად საჭიროა: რძე - 5 ჩ/ჭ ნაღები - 2 ჩ/ჭ კვერცხი - 4 ცალი შაქარი - 1 1/2 ჩ/ჭ ყავა - 2 სუფრის კოვზი ერთ ან ორ ჩაის ჭიქა რძეში ჩავახარშოთ 2 სუფრის კოვზი უმაღლესი ხარისხის ყავა. 2-3 წუთის დუღილის შემდეგ გადმოვდგათ ცეცხლიდან. რამდენიმე წუთის შემდეგ გადმოვწუროთ და გადმონაწურ ყავანარევ რძეს გავურიოთ დანარჩენი რძე, ნაღები და წინასწარ დამზადებული გოგლიმოგლი. შემდეგ ...
სესილი
2012, 6 მარტი, 14:55
«
1
...
139
140
141
142
143
144
»
გრანდიოზული გათამაშება ენერგეტიკული სასმელი მე-16-სგან - მოიგე ყოველდღე აიფონ 15
„საბვეი“, „ვენდისი“ და „დანკინი“ თანამშრომლებისთვის სტუდენტურ გრანტებს გასცემენ
კვირის სიახლეები
10 ნიშანი, რომელიც გასცემს მოუვლელ ქალს
FBI – ის დოკუმენტების მიხედვით, ნიკოლა ტესლა უცხოპლანეტელი იყო
ზედმეტად უსირცხვილო საზოგადოება
ფსბ – მ ჰიტლერის გარდაცვალების შესახებ ინფორმაცია გაასაჯაროვა
მათ ეგონათ, რომ ვერავინ ხედავდა, თუმცა...
სამოსი "ოტ კუტური" და კომპანიები, რომლებიც ჰიტლერთან თანამშრომლობდნენ
თქვენი სახის ფორმა გაგთქვამთ, როგორი ხართ საწოლში +15
ვარსკვლავები, რომლებმაც ქალწულობა "ცნობილ მამაკაცებს ჩააბარეს"
რა რაოდენობის ჰონორარს იღებდნენ მსახიობები გაიდაის კინოკომედიებში?
იმაზე თუ გიფიქრიათ, რატომ არის ზღვა მარილიანი?
ცხოვრება კომპლექსების გარეშე, რომელიც გაგახალისებთ
ვარსკვლავების კონფუზი და ხელმარჯვე პაპარაცები
ექსკლუზიური ფოტოები - როგორ ინებივრეს ვარსკვლავებმა სანაპიროზე
20 დაუჯერებლად დიდი ჯიშის ცხოველის ფოტო
7 ნიშანი, რომ შაქარს ჭარბი რაოდენობით მოიხმართ
"გემოვნება" გამოგვარჩევს საზოგადოებისგან
10 გასაოცარი ფაქტი კლეოპატრას შესახებ, რომელიც ისტორიაზე წარმოდგენას შეგაცვლევინებთ
როგორ გავხდეთ ბედნიერი - 8 ნაბიჯი
16 ეპიკური კულინარიული მარცხი
კაბები, რომლებიც საღამოს დედოფლად გაქცევთ