ერთ-ერთი მეცნიერული ბრწყინვალე გონის პატრონი.შექმნა შედევრები, "საიდუმლო სერობა", "მონა ლიზა", თუმცა უმეტეს დროს მეცნიერებას უთმობდა.მისი სფერო მოიცავდა ასტრონომიას, გეოგრაფიას, პალეონტოლოგიას, ბოტანიკას, გეოლოგიას, ზოოლოგიას, ჰიდროდინანიკას, ოპტიკას, აეროდინამიკასა დაანატომიას.მისი მნიშვნელოვანი კვლევები იყო მისი კვლევების მეთოდის მეთოდი, ბუნების რაციონალური, სისტემატიზებული შესწ...
მასალა:"ცხვრის ხორცი-1კილოგრამი, ხახვი-500გრამი, პომიდორი 1კილოგრამი, მწვანილი(სხვადასხვა) 3-3 ძირი, მარილი-გემოვნებით.
მომზადება:ცხვრის ხორცი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად, გავრეცხოთ, ჩავდოთ ქვაბში და ოდნავ მოვშუშოთ, როცა წვენი შეაშრება, დავაყაროთ რგოლებად დაჭრილი ხახვი.თუ ხორცი მსუქანი არ არის, დავამატოთ ცოტა კარაქი და კიდევ მოვშუშოთ.დავასხათ გაფრცქვნილი და დაჭრილი ...
2016, 28 თებერვალი, 20:55
|
|