სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
2
2
შესვლა
რეგისტრაცია
maia
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
ავტომობილები
ტექნოლოგიები
სტატიის დაწერა
ვიდეოს / ფოტოს ატვირთვა
გამოიმუშავე ფული
მე რეპორტიორი
04.03.2025
სტატია:
140689
ვიდეო:
351932
სურათი:
513566
Array ( [get1] => სტატიები [get2] => კულინარია [addquery] => user:maia:show:channel:page:3 )
თარიღი
|
პოპულარული
|
სტატიის რეიტინგი
ყავა შოკოლადით და ნაღებით
ექვს ულუფას დასჭირდება: 1 ლ. შავი "მაგარი" ყავა; 150 მლ ბრენდი; 1 ცალი ფორთოხალი; 200 გ. შავი შოკოლადი; 200 მლ 35 %-იანი ნაღები მომზადება: ნაღები წინასწარ გააცივეთ, შემდეგ ათქვიფეთ ფუმფულა ფენის მიღებამდე და დააბრუნეთ მაცივარში. ფორთოხალს თხელ ფენად მოაშორეთ კანი. მოხარშეთ "მაგარი" ყავა, დაამატეთ ბრენდი, ფორთოხლის კანი და გააჩერეთ 3 წთ. შემდეგ ფორთოხლის კა...
maia
2012, 9 ნოემბერი, 14:39
ხილის სალათა-ვიტამინების წყარო
შემადგენლობა: დაკონსერვებული ანანასი-ორი ჭიქა; ლიმონი-ერთი ცალი; ვაშლი-ორი ცალი; ბანანი-ორი ცალი; შაქარი-1, 5 ს/კ ლიქიორი"ამარეტო"-80მლ ყურძენი-300 გ. მსხალი-ორი ცალი ფორთოხალი- ორი ცალი მომზადება: ვაშლი და მსხალი გათალეთ, მოაშორეთ გული. ანანასი, მსხალი და ვაშლი დაჭერით კუბიკებად. გაფრცქვენით ფორთოხალი და ბანანი, ფორთოხალი დააცალკევეთ...
maia
2012, 6 ნოემბერი, 10:30
ტირამისუ
შემადგენლობა ოთხი ულუფისთვის: 6 კვერცხი; 600 გ. რიკოტა (ტრადიციული იტალიური დესერტის ყველი); 600 გ. შაქარი; 1 შეკვრა ფხვიერი ბისკვიტი; 100 მლ ახლადმოდუღებული ყავა; 100 მლ დესერტის ღვინო მარსალა ან ამარეტო; მწიკვი მარილი; 50 გ. კაკაოს ფხვნილი. ყველის მასკარპონე გარეშე ტირამისუ არამარტო გემრიელი, არამედ თითქმის დიეტური გამოდის. მომზადება: გააცალკევეთ კვერცხის ცილა და გუ...
maia
2012, 25 ოქტომბერი, 11:00
ყურძენი-გაჯანსაღების და გახდომის გემრიელი საშუალება
ყურძენი ერთ-ერთი უძველესი კულტურაა, რომელსაც ადამიანი იყენებს. მედიცინის მამა ჰიპოკრატე თვლიდა, რომ ყურძნის წვენი სასარგებლო თვისებებით უტოლდება დედის რძეს და თაფლს. თანამედროვე მეცნიერებმა გამოიკვლიეს და დაამტკიცეს ყურძნის საოცარი თვისებები. არსებობს სპეციალური ტერმინი ამპელოთერაპია-ყურძნით მკურნალობა, რომელიც მის სამკურნალო თვისე...
maia
2012, 16 ოქტომბერი, 14:32
შოკოლადის კექსი
შოკოლადის კექსები შეგიძლიათ მოამზადოთ რომანტიკული ვახშმისთვის. შემადგენლობა 6 ულუფის მოსამზადებლად: შოკოლადის ფილა (12 კვადრატისგან)-100გ. კვერცხი-სამი ცალი; კარაქი-50 გ. ხორბლის ფქვილი- 1ს/კ შაქრის პუდრა- 80 გ ბროწეულის ან მოცხარის მარცვლები. მომზადება: გააცხელეთ აირღუმელი 240 გრადუსამდე. შოკოლადი და კარაქი გაადნეთ მიკროტალღურ ღუმელში ან წყლის აბაზანაზე, კარგად ...
maia
2012, 10 ოქტომბერი, 12:45
იტალიური სალათა კრევეტებით
შემადგენლობა: კრევეტები 500გ; სალათის ფურცლები 2 კონა; პომიდორი 3 ცალი; ტომატ-პასტა 200გ; არაჟანი-100გ; მაიონეზი-100გ; 2 კბილი ნიორი. მომზადება: სოუსი: ჯამში აურიეთ არაჟანი, მაიონეზი და ტომატ-პასტა, დაჭყლეტილი ნიორი 1. მოხარშეთ კრევეტები ნაჭუჭიანად და გაასუფთავეთ; 2.დაჭერით სალათის ფურცლები; 3. ფართო თეფშზე დააწყვეთ დაჭრილი სალათი, შემდეგ მოხარშული კრევ...
maia
2012, 29 აგვისტო, 16:25
ფრანგული სამზარეულოს დესერტი-სორბეტი
ხილის ან კენკრის სორბეტი ფრანგული ხასიათის კიდევ ერთი დადასტურებაა. ქალური სილამაზის და ნამდვილი გრძნობების დამფასებლებმა გამოიგონეს ხილის ცივი დესერტი, რომელიც დაეხმარება შეყვარებულებს იდეალური ფორმის შენარჩუნებაში და ამავე დროს ნამდვილი ტკბობის მიღებაში. სორბეტისთვის იდეალური საფუძველია ნატურალური წვენი ან ხილის ან კენკრის პიურე, ასევე მსუბუქი ალკოჰოლურ...
maia
2012, 23 აგვისტო, 12:59
ჩაშუშული ბოსტნეული იტალიურად
შემადგენლობა: 2 საშ. კარტოფილი; 2 საშუალო ყაბაყი; 1 მცირე ბადრიჯანი, 1-2 ბულგარული წიწაკა; 150 გ. პომიდორი; 1 ხახვი; 2 კბილი ნიორი; 1 კონა ოხრახუში; 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი; მარილი. მომზადება: ბოსტნეული გარეცხეთ, ყაბაყი და ბადრიჯანი გათალეთ, მოაშორეთ თესლები და დაჭერით კუბიკებად. დანარჩენი ბოსტნეული დაჭერით იგივენაირად. ქვაბში აადუღეთ წყალი, ჩაყარეთ მარილი და კარტოფილი...
maia
2012, 20 აგვისტო, 11:07
ფრანგული სალათა-ლიონურად
შემადგენლობა: მწიკვი გამხმარი ტარხუნა; მარილი; შავი პილპილი: ქამა საკო-500გ. პომიდორი-რვა ცალი; მწვანე ხახვი-ნახევარი კონა; მწყერის კვერცხი-8 ცალი; სალათის ფურცლები-400გ ნახევარი ლიმონის წვენი ზეთი-2 ს/კ კამა, ოხრახუში და ქინძი-5-6 ღერი მაიონეზი-100 მლ მომზადება: 1. მოხარშეთ კვერცხი კარგად, გააცივეთ და გაფრცქვენით. პომიდორი, ხახვი და მწვანილი გარე...
maia
2012, 8 აგვისტო, 14:31
ანანასის და ქოქოსის კოქტეილი
შემადგენლობა:400 გ. ანანასის რბილობი; 200 გ. ქოქოსის რძე; ბანანი; 0, 25 ლ ცივი წყალი; მომზადება: ანანასის რბილობი მოათავსეთ ბლენდერში, ათქვიფეთ პიურეს კონსისტენციამდე, გადაიტანეთ სახურავიან კონტეინერში. ბლენდერი გარეცხეთ. გაასუფთავეთ ბანანი, მოათავსეთ ბლენდერში, დაამატეთ ქოქოსის რძე, მიიყვანეთ ერთგვაროვნებამდე, ისიც გადაიტანეთ სახურავიან კონტეინერში. ...
maia
2012, 25 ივლისი, 16:30
მსუბუქი საზაფხულო სალათა
შემადგენლობა: 1 ც. ყაბაყი; 150 გ. სულგუნი; 2 ც. პომიდორი. ნახევარი ხახვი; 1 კბილი ნიორი; რამდენიმე ღერი თავშავა (თიმიანი); 4 ს/კ ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი გემოვნებით მომზადება: ყველი დაჭერით კუბიკებად და დააწყვეთ ღრმა თეფშზე. დაამატეთ პილპილი გემოვნებით, დაჭრილი თავშავა და ზეითუნის ზეთი, აკურატულად აურიეთ. პომიდორი დაჭერით სიგრძეზე, ხახვი კი რგოლებად. ყაბაყი ...
maia
2012, 18 ივლისი, 17:01
პიცა ქათმის ხორცით და სოკოთი
შემადგენლობა: 1.5 ჭიქა ფქვილი; მეოთხედი ჩაის კოვზი მარილი; ნახევარი ჩაის კოვზი შაქარი; 1 ჩ/კ სწრაფად ხსნადი საფუარი; 150 მლ წყალი; 400 გ. ქათმის ფილე; ერთი ბულგარული წითელი წიწაკა; 100 გ. სოკო; მწვანე ხახვი და ნიახური; 150 გ. მოცარელა; 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი. მომზადება: მოამზადეთ ცომი. დიდი ზომის ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი, დაამატეთ შაქარი, მარილი და საფუარი...
maia
2012, 8 ივლისი, 11:13
ბოსტნეულის გარნირი ქოთანში
ინგრედიენტები ტკბილი წიწაკა ბადრიჯანი ყაბაყი სოკო პომიდორი მწვანე ხახვი თავიანი ხახვი ოხრახუში, ნიორი მარილი პროდუქტების რაოდენობა აიღეთ გემოვნებით ტკბილი წიწაკა გაჭერით ორად, მოაშორეთ თესლები, ნახევარი დაჭერით 4-6 ნაწილად და მდუღარე წყალში გააჩერეთ 1-2 წუთი. ბადრიჯანი დაჭერით 6-8 ნაწილად, მოაყარეთ მარილი და გააჩერეთ 30 წუთი, გარეცხეთ...
maia
2012, 26 ივნისი, 11:29
კარტოფილის სალათა მჟავე კიტრით და სოკოთი
შემადგენლობა: 4 მოზრდილი კარტოფილი; მჟავე კიტრი; 1 თავი წითელი ხახვი; 50 გ. ქამა სოკო; შავი დაფქული პილპილი; ზეთი. მომზადება:გარეცხეთ კარტოფილი, მოხარშეთ მუნდირში. გააცივეთ ცოტა, დაჭერით მსხვილად, დაამატეთ 2-3 ს/კ მჟავე კიტრის წვენი და გააჩერეთ 10 წუთი. სოკო გარეცხეთ, დაჭერით ოთხად. ხახვი გაასუფთავეთ და შუაზე გაჭერით. მოთუშეთ ხახვი და სოკო გაცხელებულ ზ...
maia
2012, 15 ივნისი, 14:50
ფრანგული მწვანე სალათა
შემადგენლობა: 400 გ. სალათის ფურცლები, 200 გ მყარი ყველი, 3 ს/კ ლიმონის წვენი, 150 გ ნაღები, დაფქული პილპილი, მარილი. მომზადება: ყველი გახეხეთ, აურიეთ ლიმონის წვენი, ნაღები, პილპილი. მიიღეთ ერთგვაროვანი მასა. სალათა დაჭერით ზოლებად, დააწყვეთ თეფშზე, მოასხით მომზადებული მასა და კარგად აურიეთ.
maia
2012, 7 ივნისი, 13:58
ნაყინი პლომბირი
ექვსი ულუფა; შემადგენლობა: 35 %-იანი ნაღები 300 მლ; კვერცხის ცილა 3 ც. ნახევარი ლიმონის წვენი; 80 გ. შაქრის პუდრა; 100 გ. შაქარი; ვანილი 0, 3 ჩ/კ; ასევე მწვანე ვაშლი 1ც. წითელი ვაშლი 1 ც. 2 ჩ/კ შაქარი; ნახევარი ლიმონის წვენი. მომზადება: ქვაბში ჩაასხით ნაღები, დაამატეთ შაქარი და ვანილი, აურიეთ და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 30 წთ. გააცივეთ და ათქვიფეთ მიქსერით ...
maia
2012, 1 ივნისი, 11:24
ქათმის სალათა სოკოთი
შემადგენლობა: ქათმის მოხარშული ფილე 200 გ.; ხახვი 100გ.; ზეთი 50 გ. მჟავე კიტრი 100გ.; კამა დაჭრილი 100გ. არაჟანი 100გ. შემწვარი სოკო 200გ. მომზადება: ხახვი დაჭერით რგოლებად და მოთუშეთ ზეთში.; კიტრი დაჭერით პატარა კუბიკებად. ქათმის ხორცი და სოკო დაჭერით, დაამატეთ ხახვი, კიტრი, კამა და შეაზავეთ არაჟნით. სალათა გააფორმეთ კიტრით და მწვანილით.
maia
2012, 24 მაისი, 17:31
შოკოლადის კაპუჩინო კრუასანებით
კრუასანისთვის საჭირო ინგრედიენტები: მზა ფენოვანი ცომი, მწარე შოკოლადის ფილა. მომზადების მეთოდი: გაალხვეთ ცომი, გააბრტყელეთ 1 სმ-ის სიგანეზე, დაჭერით სამკუთხედებად. ყოველი სამკუთხედის შუაში მოათავსეთ შოკოლადი და ცომი გადაახვიეთ ფართო პირიდან. დაალაგეთ საცხობ ფორმაზე, რომელზეც წინასწარ დააფენთ ქაღალდს.დატოვეთ ერთი საათი. გაახურეთ აერღუმელი 200 გრადუსზე, კრუას...
maia
2012, 17 მაისი, 17:40
ანანასის კოქტეილი
შემადგენლობა: 1 ცალი ანანასი; 0, 25 ლ. ვანილის ნაყინი; 2 სუფრის კოვზი რომი; შოკოლადის ნამცხვარი შეუზღუდავი რაოდენობით. გაასუფთავეთ ანანასი, რბილობი დაჭერით და ათქვიფეთ ბლენდერში რომთან ერთად. ნარევი იდეალურად ერთგვაროვანი უნდა იყოს. დაამატეთ ნაყინი და კიდევ ერთხელ ათქვიფეთ. ჩამოასხით ბოკალში და სუფრაზე მიიტანეთ შოკოლადის ნამცხვრებთან ერთად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასევე:...
maia
2012, 16 მაისი, 12:02
ბრინჯი ჩინურად
შემადგენლობა: 150 გრძელმარცვლიანი ბრინჯი; 3 კვერცხი; 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი; 2 კბილი დაჭყლეტილი ნიორი; ერთი კონა მწვანე ხახვი წვრილად დაჭრილი; 125 გ. მოხარშული ბარდის მარცვლები; 1 ს/კ სოიოს სოუსი; მწიკვი მარილი; დაჭრილი მწვანე ხახვი მოსართავად. მომზადება: მოხარშეთ ბრინჯი 10-12 წთ, გადაწურეთ და გაავლეთ ცივი წყალი, კიდევ კარგად გადაწურეთ. ქვაბში ჩაასხით ათქვეფილი კვერცხი და დადგ...
maia
2012, 14 მაისი, 15:30
სალათა კაპრეზე
შემადგენლობა: საშუალო ზომის პომიდორი 2ცალი; ყველი მოცარელა 150გ; რეჰანი თორმეტი ფოთოლი; ზეითუნის ზეთი 2ჩ/კ; ძმარი-ბალზამიკო 1ჩ/კ; ახლადდაფქული შავი პილპილი გემოვნებით. მომზადება: პომიდორი გარეცხეთ და დაჭერით წვრილ რგოლებად. ყველი დაჭერით 4 მმ-იან რგოლებად. დააწყვეთ ფართო თეფშზე პომიდორი და ყველი, მათ შორის მოათავსეთ რეჰანის ფოთლები. მოაპკურეთ ზეითუნის ზეთი და ბალზ...
maia
2012, 6 მაისი, 17:37
«
1
2
3
4
»
კვირის სიახლეები
გოგონები "დიდი რუსეთის" სოფლებიდან
10 სამსახური, რომელიც ღალატს გაიძულებთ
თუ ეს 13 რაღაც შენზეა, შენ გენიოსი ხარ!
ამერიკის პირველი ლედი უფროსების ჟურნალების გარეკანზე და სხვა საიდუმლო
საუკუნის კადრები! - დაუვიწყარი და შთამბეჭდავი ფოტოები +13
ქართველი ავიაინსტრუქტორი, რომელიც მეორე მსოფლიო ომის ავიაციის წარმატების მთავარი სულისჩამდგმელი იყო
3 მნიშვნელოვანი რამ, რასაც ქალები ყურადღებას არ აქცევენ
მელანია ტრამპის 17 საუკეთესო ლუქი
ტესტი საზრიანობაზე, რომლის გავლა მხოლოდ 5% შეუძლია (პასუხი აქვს)
რა დღეს დაქორწინდით? - იცოდით, რომ თარიღი გავლენას ახდენს ბედზე?
4 მითი მშობიარობის შემდეგ ინტი@მურ ცხოვრებაზე
აღმოსავლელი ლამაზმანების საიდუმლო: ნიღაბი ძლიერი თმისთვის
ამ ფოტოებზე რა ხდება? – სურათები, კონტექსტის გარეშე – 6 (25 ფოტო)
თუ შვრიის ფაფა გიყვარს, ამ სტატიის შემდეგ, გადაიყვარებ!
„ჩემი შვილი ჟასმინკა კიევში მაღალსართულიანში ცხოვრობს, ფლობს სამ ენას“ - სააკაშვილი
2000-იან წლებში ყველაზე "ბანძი მოდა" იყო!
სინამდვილეში რისგან მზადდება ჩიფსი? - შოკში ჩაგაგდებთ
მანამ, სანამ... სახალისო კრებული
მონიკა ბელუჩი თამამ ფოტოსესიაში
4 ნიშანი, რომ ცოლი ხარ, მაგრამ ქმარი არ გყავს!