სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
2
2
შესვლა
რეგისტრაცია
maia
მეცნიერება
კულტურა
მოდა
ჯანმრთელობა
გართობა
ქალი და მამაკაცი
კულინარია
ავტომობილები
ტექნოლოგიები
სტატიის დაწერა
ვიდეოს / ფოტოს ატვირთვა
გამოიმუშავე ფული
მე რეპორტიორი
04.03.2025
სტატია:
140687
ვიდეო:
351932
სურათი:
513566
Array ( [get1] => სტატიები [get2] => კულინარია [addquery] => user:maia:show:channel:page:2 )
თარიღი
|
პოპულარული
|
სტატიის რეიტინგი
კენკრის სალათა-საზაფხულო დესერტი
ოთხი ულუფისთვის დაგჭირდებათ: 200 გ.მოცვი; 200 გ. წითელი მოცხარი; 200 გ. მაყვალი; 200 გ. მარწყვი; 1/2 შაქრის პუდრა; 2-3 ს/კ ლიმონის წვენი; 2 ს/კ ფორთოხლის ლიქიორი; 1 ჩ/კ ვანილის შაქარი მომზადება: კენკრა გარეცხეთ. მარწყვი გაჭერით შუაზე. კენკრა აკურატულად აურიეთ შაქარში, დაამატეთ ლიქიორი, ლიმონის წვენი და ვანილინი. ცოტა ხანი გააჩერეთ. გაანაწილეთ...
maia
2013, 13 ივნისი, 11:34
ხილის ტარტარი-ფრანგული დესერტი
ოთხი ულუფის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 150-200 გ. მარწყვი და ჟოლო; ორი ცალი დიდი ზომის კივი; 250 მლ. ნაღები; 100 გ. მასკარპონე ან სხვა მდნარი ყველი; ნატურალური ვანილის შაქარი -მწიკვი; შაქრის პუდრა და პიტნა. სოუსისთვის: 100 გ. ჟოლო; 100 გ. შაქარი; ქვაბში აურიეთ შაქარი და ჟოლო, დადგით საშუალო ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე, გაწურეთ საწურში, ...
maia
2013, 1 ივნისი, 17:53
როგორ გავხდეთ ზღვის სეზონისთვის-კეფირის დიეტა
კეფირი ერთ-ერთი სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვთა და ნერვულ სისტემაზე, გამოიყენება სასუნთქი გზების ქრონიკული ანთებისას, აწესრიგებს ნაწლავების მოქმედებას. ყველაზე პოპულარული კეფირის დიეტა არის მონოდიეტა, რომლის განმავლობაში დღის მანძილზე 5-6-ჯერ მიირთმევთ 1-1, 5 ლ. უშაქრო კეფირს დროის თანაბარ შუალედებში. დიეტა გრძელ...
maia
2013, 30 მაისი, 17:04
სოკო პომიდორით და რეჰანით
შემადგენლობა: 300 გ. ქამა სოკო; 4 ცალი პომიდორი; ერთი თავი ხახვი; ერთი კონა რეჰანი მარილი და პილპილი გემოვნებით მომზადება: სოკო გაასუფთავეთ, ხახვი გაფრცქვენით, პომიდორი დაჭერით. დიდ ტაფაში გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი, მოთუშეთ ხახვი, დაამატეთ სოკო და პომიდორი. დაუწიეთ ცეცხლს და მოთუშეთ კიდევ 20 წთ თავდახურული, დროდადრო მოურიეთ. დაამატეთ მარილი, პილპილი, რეჰანი ...
maia
2013, 8 აპრილი, 17:23
წიწიბურა ყვავილოვანი კომბოსტოთი-სამარხვო კერძი
წიწიბურას და ბოსტნეულის შეთავსება მეტად ორიგინალურია. წიწიბურა სწრაფად რომ მომზადდეს, წინასწარ ჩაალბეთ ცივ წყალში 8 საათი, ამგვარად ის ადუღების შემდეგ 7 წთ-ში მოიხარშება. ოთხი ულუფა კერძისთვის დაგჭირდებათ: 150 გ. წიწიბურა; 200 გ. ყვავილოვანი კომბოსტო; 100 გ. ისპანახის ფოთლები, 1 ღერი პრასი, ნახევარი ლიმონი, 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი ...
maia
2013, 19 მარტი, 10:48
ფრანგული ბლინები ბრეტონულად
შემადგენლობა: 160 გ. ფქვილი; 2 ს/კ შაქარი; 500 მლ. რძე 4 კვერცხი; 40 გ ნაღების კარაქი; 1 ს/კ ლიმონის და ფორთოხლის გახეხილი კანი; მწიკვი მარილი. მომზადება: რძე წინასწარ გამოდგით მაცივრიდან, რათა შეთბეს ოთახის ტემპერატურამდე. ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი და მარილი, დაამატეთ შაქარი, ლიმონის და ფორთოხლის გახეხილი კანი. კვერცხი ათქვიფეთ სათითაოდ და თან განუწყ...
maia
2013, 15 მარტი, 16:27
იაპონური დიეტა
მრავალრიცხოვან დიეტებს შორის მეტად პოპულარულია იაპონური დიეტა. დიეტას საფუძვლად უდევს მოხმარებული პროდუქტების სიმცირე და რამდენიმე აკრძალვის მკაცრი დაცვა. სწორედ ეს მკაცრი წესები იძლევა საოცარ შედეგებს, სულ რაღაც 13 დღეში დაიკლებთ 8 კგ-ს და რაც მთავარია, მოაწესრიგებთ ნივთიერებათა ცვლას, დიეტის დაცვის შემდეგ ჩვეულ რეჟიმში შეძლებთ კვებას და იდეალური ფორმის შენარჩუნებას. რა ...
maia
2013, 14 მარტი, 11:22
სალათა „სამი ხილი“
გაანებივრეთ საკუთარი თავი დესერტით ინგრედიენტები გრეიფუტი- 1 ცალი კივი -2 ცალი ბროწეული- 1 ცალი თაფლი -1 სუფრის კოვზი მომზადება: გაასუფთავეთ გრეიფუტის ნაჭრები კანისგან, გათალეთ კივი და დაჭერით. ბროწეული გაყავით ორად, ერთი ნაწილი გადადევით, მეორე ნაწილი გაწურეთ და რბილობი შეურიეთ თაფლს. ფიალაში ჩააწყვეთ ხილი და ბროწეულის მარცვლები და დაასხით თაფლიანი ბროწეული.
maia
2013, 12 მარტი, 13:01
ბლინები ხაჭოთი და ვაშლით ყველიერისთვის
ოთხი ულუფა: ორი საშუალო ზომის ვაშლი; 200 გ. დაბალცხიმიანი ხაჭო; 150 მლ ნაღები; 3 კვერცხი; 140 გ. ფქვილი; 3 ს/კ შაქარი; ნახევარი ლიმონის კანი; 1 ჩ/კ საფუარი; მწიკვი სოდა; 1 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი; მარილი, ზეთი, შაქრის პუდრა მომზადება: ვაშლი გათალეთ და გახეხეთ სახეხზე, დაამატეთ ლიმონის კანი. ათქვიფეთ კვერცხი, ნაღები და შაქარი. თანდათა...
maia
2013, 11 მარტი, 16:06
გრეიფრუტის სალათი ყველით
ოთხი ულუფა შემადგენლობა: 50 გ. ზეთისხილი 2 ცალი გრეიფრუტი 200 გ. რბილი ყველი; ზეითუნის ზეთი 3 ს/კ 200 გ. პომიდორი 1 ჩ/კ ორეგანო (თავშავა) მომზადება: გრეიფრუტი გაფრცქვენით, დაჭერით თხელ რგოლებად. პომიდორიც დაჭერით რგოლებად. ყველი დაჭერით კუბიკებად ზეთისხილი გადაწურეთ. თეფშზე დააწყვეთ გრეიფრუტის რგოლები, შემდეგ პომიდორი და ყველი მორიგეობით, ისე რომ გვე...
maia
2013, 26 თებერვალი, 15:39
ქათამი ბოსტნეულის გარნირით (რატატუი)
შემადგენლობა: 4-6 ცალი ქათმის ბარკალი 2 ც. პომიდორი; 1 ც.ბადრიჯანი; 1ც ყაბაყი; 1ც ბულგარული წიწაკა; 1ც იისფერი თავიანი ხახვი; 2 კბილი ნიორი; 2 ს/ კ სოიოს სოუსი; 1 ს/კ თაფლი; 1 ჩ/კ მდოგვი; ზეითუნის ზეთი ახლად დაფქული შავი პილპილი; მარილი გემოვნებით. მომზადება: გაფრცქვენით ნიორი და წვრილად დაჭერით. აურიეთ სოიოს სოუსი, თაფლი, ნიორი, მდოგ...
maia
2013, 21 თებერვალი, 12:03
ტირამისუ ხილით
იტალიური დესერტი: ექვსი ულუფა შემადგენლობა: ქათმის კვერცხი 6 ცალი; ყველი მასკარპონე შაქრის ფხვნილი-500გ. ბისკვიტი; ყავა-50მლ; კონიაკი ან რომი 25 მლ; რომელიმე კენკრა ან ხილი შეიძლება გაყინულის გამოყენებაც. მომზადება: გააცალკევეთ კვერცხის ცილა და გული. გული და შაქარი კარგად ათქვიფეთ, შემდეგ დაამატეთ ყველი და კარგად აურიეთ. ცალკე ათქვიფეთ ცილა და გააკ...
maia
2013, 30 იანვარი, 10:48
ქათმის კატლეტი ანანასით
შემადგენლობა: ქათმის ფარში-500გ; რძე-150 მლ; კვერცხი-4 ცალი; დაკონსერვებული ანანასი-100 გ.; ზეთი-2 ს/კ ნაღების კარაქი-50 გ. მარილი გემოვნებით; ორცხობილა პანირებული- 2ს/კ კარი-0, 5 ჩ/კ თეთრი პურის ბატონი- 100 გ. მომზადება: პურს მოაჭერით ქერქი, რბილობი ჩაალბეთ 50 მლ რძეში, აურიეთ ფარში, კარი, მარილი და წიწაკა. დარჩენილი რძე ათქვიფეთ კვერცხთან ერთად. ...
maia
2013, 22 იანვარი, 11:18
სტაფილოს და ვაშლის სალათა-გემრიელი განტვირთვა დღესასწაულების შემდეგ
შემადგენლობა: დიდი ზომის ვაშლი-ერთი ცალი ქიშმიში-0, 5 ჭიქა საშუალო ზომის სტაფილო- სამი ცალი; შაქარი-ერთი ჩაის კოვზი; არაჟანი-ოთხი სუფრის კოვზი მომზადება: სტაფილო გაასუფთავეთ, გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. ქიშმიში გარეცხეთ, დაასხით მდუღარე, გააჩერეთ ათი წუთი. შემდეგ წყალი გადაწურეთ, ქიშმიში გააშრეთ. ვაშლი გახეხეთ მსხვილ ს...
maia
2013, 8 იანვარი, 16:27
პიცა ორაგულით და ბადრიჯნით-იტალიური სამზარეულო
ექვსი ულუფისთვის დაგჭირდებათ: გახეხილი პარმეზანი-40 გ ორაგულის კონსერვი -250გ საშუალო ზომის ბადრიჯანი-1 ც. სოუსისთვის: ზეითუნის ზეთი- 1 ს/კ პომიდვრის სოუსი- 2 ს/კ გამხმარი ორეგანო- 1 ჩ/კ ყველი მოცარელა- 120 გ. ცომისთვის: ხორბლის ფქვილი- 1 ჭიქა; ზეითუნის ზეთი- 1 ს/კ მწიკვი მარილი ; რძე- მეოთხედი ჭიქა; თბილი წყალი-მესამედი ჭიქა; ...
maia
2012, 14 დეკემბერი, 15:40
რიზოტო გოგრით -იტალიური კერძი
შემადგენლობა: 200 გ გასუფთავებული გოგრა; 125 გ ბრინჯი; 500 მლ ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონი; 100 გ. მშრალი თეთრი ღვინო; 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანი ( ან გორგონძოლა ან როკფორი); 1 პატარა ზომის მწარე წიწაკა; 1 საშუალო ზომის ხახვი; 50 გ. კარაქი; ახლადდაფქული შავი პილპილი; მარილი გემოვნებით. მომზადება: ხახვი გაფრცქვენით და დაჭერით წვრილ კუბიკებად. წიწაკ...
maia
2012, 10 დეკემბერი, 16:22
ლაზანია ორაგულით
ექვსი ულუფისთვის დაგჭირდებათ: ლაზანიას მზა ცომი ექვსი ფენა; 500 მლ რძე 6%-იანი; 150 გ. მოცარელა; 3 ს/კ ფქვილი; 2 ღერი ოხრახუში; სტაფილო ერთი ცალი; 3 ღერი კამა; ორი კბილი ნიორი; მუსკატის კაკალი; 60 გ. გახეხილი პარმეზანი; 50 გ. კარაქი; 600 გ ორაგულის ფილე; 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი; 30 მლ თეთრი მშრალი ღვინო; მარი...
maia
2012, 5 დეკემბერი, 12:35
თევზი ზეთისხილით ბერძნულად
შემადგენლობა: ვირთევზას ან რაიმე სხვა თევზის ფილე-2 ცალი, თითოეული 170გ. 125გ ბრინჯი; 1 ჭიქა ზეთისხილი; ორი საშუალო პომიდორი; 1 ბულგარული წიწაკა; საშუალო ზომის ხახვი; ორი კბილი ნიორი; ხუთი ღერი ოხრახუში; ორი ს/კ ფქვილი; ზეითუნის ზეთი; ახლადდაფქული შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით. მომზადება: ტაფაზე გააცხელეთ 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი და დაამატეთ ბრი...
maia
2012, 28 ნოემბერი, 15:58
ქათმის სალათა ელზასურად
შემადგენლობა-400 გ. ქათმის ფილე; ერთი ცალი თავიანი ხახვი; მწვანე ვაშლი-2 ცალი; კიტრის მარინადი-2 ცალი; სალათის ფურცლები- ნახევარი კონა სოუსისთვის: მდოგვი-1 ს.კ დაჭრილი პიტნა, ოხრახუში, მწვანე ხახვი და თიმიანი (თავშავა)-2 ს/კ ზეითუნის ზეთი- 2 ს/კ თაფლი-1 ჩ/კ ვაშლის ძმარი- 1 ს/კ. მარილი გემოვნებით. მომზადება: ქათმის ფილე მოხარშეთ 30 წთ. გააცივეთ და...
maia
2012, 22 ნოემბერი, 14:14
როგორ მოვამზადოთ მარციპანის ცომი
შემადგენლობა: 1 ჭიქა შაქარი; 1 ჭიქა ნუში; ერთი ცალი კვერცხის ცილა; ნახევარი ჭიქა წყალი; ნახევარი ჭიქა შაქრის პუდრა. მომზადება: ჩაუშვით ნუში მდუღარე წყალში, ორი წთ-ის შემდეგ ამოიღეთ და დააწყვეთ თუშფალანგზე, გააგრილეთ, გააცალეთ კანი და მოხალეთ მშრალ გახურებულ ტაფაზე 10-15 წთ. დაანაწევრეთ ბლენდერში ან დანით წვრილად დაჭერით. წყალი დადგით ცეცხლზე, გახსენით...
maia
2012, 21 ნოემბერი, 13:16
ომლეტი ლორით
ორი ულუფა: შემადგენლობა: 4 კვერცხი; რძე; 1 ს/კ მცენარეული ზეთი ან კარაქი; 1 ს/კ ფქვილი; მარილი, პილპილი. შიგთავსისთვის: 100 გ. ლორი; 1 საშუალო ზომის პომიდორი; ზეთი შესაწვავად. მომზადება: მოამზადეთ ორი ჯამი. კვერცხი გატეხეთ, ცილა გადმოასხით და ერთ ჯამში ჩაასხით, ნაჭუჭში დარჩენილი გული კი მეორეში. კვერცხის ნაჭუჭის ნახევარი გადადეთ. ცალ-ცალკე ათქვიფეთ ცი...
maia
2012, 15 ნოემბერი, 14:05
«
1
2
3
4
»
კვირის სიახლეები
გოგონები "დიდი რუსეთის" სოფლებიდან
10 სამსახური, რომელიც ღალატს გაიძულებთ
თუ ეს 13 რაღაც შენზეა, შენ გენიოსი ხარ!
ამერიკის პირველი ლედი უფროსების ჟურნალების გარეკანზე და სხვა საიდუმლო
საუკუნის კადრები! - დაუვიწყარი და შთამბეჭდავი ფოტოები +13
ქართველი ავიაინსტრუქტორი, რომელიც მეორე მსოფლიო ომის ავიაციის წარმატების მთავარი სულისჩამდგმელი იყო
3 მნიშვნელოვანი რამ, რასაც ქალები ყურადღებას არ აქცევენ
მელანია ტრამპის 17 საუკეთესო ლუქი
ტესტი საზრიანობაზე, რომლის გავლა მხოლოდ 5% შეუძლია (პასუხი აქვს)
რა დღეს დაქორწინდით? - იცოდით, რომ თარიღი გავლენას ახდენს ბედზე?
4 მითი მშობიარობის შემდეგ ინტი@მურ ცხოვრებაზე
აღმოსავლელი ლამაზმანების საიდუმლო: ნიღაბი ძლიერი თმისთვის
ამ ფოტოებზე რა ხდება? – სურათები, კონტექსტის გარეშე – 6 (25 ფოტო)
თუ შვრიის ფაფა გიყვარს, ამ სტატიის შემდეგ, გადაიყვარებ!
„ჩემი შვილი ჟასმინკა კიევში მაღალსართულიანში ცხოვრობს, ფლობს სამ ენას“ - სააკაშვილი
2000-იან წლებში ყველაზე "ბანძი მოდა" იყო!
სინამდვილეში რისგან მზადდება ჩიფსი? - შოკში ჩაგაგდებთ
მანამ, სანამ... სახალისო კრებული
მონიკა ბელუჩი თამამ ფოტოსესიაში
4 ნიშანი, რომ ცოლი ხარ, მაგრამ ქმარი არ გყავს!