x
     
სტატიები
ვიდეო
ფოტოები
image
ზაზა ძაძამია
გართობა
კულინარია
ავტომობილები
სხვა
  • 21.11.2024
  • სტატია:138399
  • ვიდეო:351967
  • სურათი:512064
თარიღი  |  პოპულარული  |  სტატიის რეიტინგი
ფლავი ქათმის ხორცით
რვა ულუფა მომზადება: 1 კგ სტაფილო; 1კგ. ბრინჯი; 4 თავი ხახვი; დაფნის ფოთოლი; მიხაკი; 1 ლ. მზესუმზირის ზეთი; 1 თავი ნიორი. მომზადება: სტაფილო გაასუფთავეთ, დაჭერით წვრილ ჩხირებად. ხახვი გაფრცქვენით და დაჭერით რგოლებად. აურიეთ ბრინჯი და მარილი ხელით და გარეცხეთ წყლის ნაკადის ქვეშ. ქვაბში ჩაასხით 1 ლ. ზეთი, გააცხელეთ, დაამატეთ დაფნის ფოთოლო და 2-3 მიხაკი,...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:53

ბლინები ყველიერისთვის
შემადგენლობა: შვრია ფქვილის სახით-300-400გ რძე- 2 ჭიქა საფუარი -10გ კვერცხის გული-6 ცალი კვერცხის ცილა-4 ცალი ნაღების კარაქი-2ს/კ შაქარი-2ჩ/კ მარილი მომზადება: გააცხელეთ რძე. საფუარს შეურიეთ მცირე რაოდენობით რძე, გააჩერეთ 10 წუთი. ფქვილი და დარჩენილი რძე შეურიეთ, დაამატეთ საფუარი, დადგით თბილ ადგილას, რათა აფუვდეს. 30 წუთის შემდეგ შეურიეთ შაქართან ერთად არეული კ...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:46

ბანანის ბლინები
შემადგენლობა: 2 დიდი ზომის ბანანი, 300 მლ რძე; 1-2 ს/კ ზეთი; 175 გ. ფქვილი; შაქარი 2 ს/კ; 4 ცალი კვერცხი ; მწიკვი მარილი. სოუსისთვის: ბანანი, 200 მლ ნაღები; 1 ს/კ შაქარი მომზადება: ფქვილი, მარილი, კვერცხი და რძე მოათავსეთ ბლენდერში და ათქვიფეთ. ბანანი გაფრცქვენით, დაჭერით წვრილად და დაამატეთ ცომში, კიდევ ერთხელ ათქვიფეთ. ცომი ჩაასხით ჯამში და ...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:43

ბადრიჯანი სოკოთი
მომზადების დრო: 30 წთ. შემადგენლობა: მსხვილი ზომის ბადრიჯანი- 2 ცალი; ქორფა ქამა სოკო- 300 გ.; ზეითუნის ზეთი; მარილი, შავი პილპილი დაფქული; ფქვილი-1 ს/კ; სუნელები გემოვნებით. მომზადების წესი: გარეცხეთ ბადრიჯანი, გააშრეთ, დაჭერით მსხვილ რგოლებად, თითოეული რგოლი კიდევ ოთხად, ჩაალბეთ მარილიან წყალში რამდენიმე წუთით. სოკო გარეცხეთ, შეაშრეთ, დაჭერით მსხვილად. დიდ ...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:41

სოკოს რაგუ ტომატით
შემადგენლობა: 300 გ. ქამა სოკო; ერთი თავი ხახვი; 4 ცალი პომიდორი; რეჰანი 1 კონა; მარილი და პილპილი გემოვნებით მომზადება: გაასუფთავეთ სოკო და ხახვი, დაჭერით პომიდორი. დიდ ტაფაში გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი, მოთუშეთ ხახვი, დაამატეთ სოკო და პომიდორი. დაუწიეთ ცეცხლს და მოთუშეთ კიდევ 20 წთ თავდახურული, დროდადრო მოურიეთ. დაამატეთ მარილი, პილპილი, რეჰანი და კიდ...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:39

ბადრიჯანი იტალიურად ნიორით
მომზადების დრო: 40 წთ. შემადგენლობა: ზეითუნის ზეთი-60 მლ; დაჭრილი ნიორი-3 კბილი; რეჰანი-15 გ. მარილი-1, 5 ჩ/კ ბადრიჯანი-4 ცალი მსხვილი; ლიმონის გახეხილი ცედრა 1 ს/კ. მომზადება: გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ ნიორი და მოთუშეთ, დროდადრო მოურიეთ, მიიყვანეთ ოქროსფერამდე. გადმოიღეთ ქვაბი ცეცხლიდან, დაამატეთ რეჰანი, მარილი და პილპილი. გააცხელეთ გრი...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:35

ვაშლის მაფინი თხილით და დარიჩინით
თორმეტი ულუფა მომზადების დრო: 20 წთ შემადგენლობა: ფქვილი-210 გ; საფუარი-1 , 5 ჩ/კ; შაქარი-100გ; მარილი ¼ ჩ/კ; კვერცხი- 1ც; რძე -1/2 ჭიქა; რაფინირებული ზეთი -1/4 ჭიქა; ვაშლი- 1ც. დაჭრილი თხილი -1/2 ჭიქა . მომზადება: გააცხელეთ აერღუმელი 180 გრადუსზე. 24 ცალ მაფინზე გათვლილ ფორმას წაუსვით ცხიმი. დიდ ჯამში აურიეთ ფქვილი, საფუარი და მარილი, აურიეთ კარგად, ...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:32

სააღდგომო პასკა
მასალა: 2კგ ფქვილი, 400 გ შაქარი, 4 კვერცხი, 1ც ჯავზის კაკალი, 200 გ კარაქი, 0, 5ლ რძე, 2ს/კ საფუარი, 1ს/კ ზეთი, ვანილი, ცოტა მარილი, ქიშმიში, ნახევარი ს/კ სპირტზე დაყენებული ზაფრანა. მომზადების წესი: საფუარი გავხნათ 250 მლ თბილ რძეში, დავუმატოთ 2ს/კ შაქარი, ნახევარი კილოგრამი ფქვილი, კარგად შევფუთოთ და დავდოთ თბილ ადგილზე (მასამ 2-ჯერ უნდა მოიმატოს). ...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:28

შოკოლადის პასკა
შემადგენლობა: 150გ. შოკოლადი 150 გ. შაქრის ფხვნილი ½ ჭიქა ლიმონის და ფორთოხლის კანი 50 გ. შაქარი 800 გ. ხაჭო 50 გ. ნაღების კარაქი მომზადება: 1. გახეხეთ შოკოლადი მსხვილ სახეხზე, აურიეთ შაქრის ფხვნილი. გამოიყენეთ შავი მწარე შოკოლადი, რათა პასკა ძალიან ტკბილი არ გამოვიდეს. 2.დაჭერით ლიმონის და ფორთოხლის კანი, დაასხით მდუღარე და გააჩერეთ 5 წუთი. გადაწურეთ საწურ...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:26

ყავის და შოკოლადის ტორტი
შემადგენლობა: 180გ.შავი შოკოლადი; 3ს/კ მაგარი ყავა; 140 ნაღების კარაქი; 5 კვერცხი; 200 გ.ყავისფერი შაქარი; 1 ჩ/კ საფუარი; 3 ს/კაკაოს ფხვნილი; 90გ. ფქვილი; მწიკვი მუსკატის კაკალი; ზეთი მომზადება: მოხარშეთ მაგარი ყავა. შოკოლადი დატეხეთ, მოათავსეთ ჯამში და დადგით ცხელი წყლის აბაზანაზე. როცა შოკოლადი გადნება, გადმოდგით ცეცხლიდან, ჩაასხით ყავა, არ აურიოთ და დატოვეთ...
ზაზა ძაძამია
2011, 30 ოქტომბერი, 6:14

Mojito კარამელით
შემადგენლობა: თეთრი რომი-50 მლ; კარამელის სიროფი-20მლ; პიტნა-რამდენიმე ღერი; ლაიმა(მწვანე ლიმონი)-20გ; ფორთოხალი-50გ; ვისკი სოდით-100 მლ; ყინული კუბიკები-150გ. მომზადება: ჭიქაში ჩააწყვეთ პიტნა, ფორთოხლის და ლიმონის ნაჭრები, მოაყარეთ ყინული. დაასხით რომი, კარამელის სიროფი და ვისკი. კოქტეილი მორთეთ ფორთოხლით და პიტნით. სუფრასთან მიიტანეთ ორი საწრუპავით.
ზაზა ძაძამია
2011, 29 ოქტომბერი, 8:53

კალმახი გრილზე
შემადგენლობა: 4 ც. კალმახი; 4 ჩ/კ ზეითუნის ზეთი; 1ჩ.კ. სვანური მარილი; მარილი, პილპილი. მომზადება: თევზი გაასუფთავეთ, არ გაჭრათ, გარედან წაუსვით მარილი და პილპილი, შიგნიდან კი სვანური მარილი, დატოვეთ 30 წთ. შემდეგ გადაუსვით ზეითუნის ზეთი, მოათავსეთ გრილის ცხაურზე და მოამზადეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წთ, დროდადრო აკურატულად გადააბრუნეთ. სუფრასთან მიიტანეთ ახალ მწვანილთან და ბ...
ზაზა ძაძამია
2011, 29 ოქტომბერი, 7:45

ფორთოხლის და ატმის კოქტეილი
ორი ულუფა შემადგენლობა: 2 ც. ატამი; 1 ც. ფორთოხალი; 2 ს/კ შაქარი; 200 მლ. ნატურალური იოგურტი; ყინულის კუბიკი. მომზადება: ფორთოხალი გაფრცქვენით, დაჭერით, მოაშორეთ გარსი. ატამი დაჭერით. ბლენდერში აურიეთ ხილი, შაქარი და იოგურტი. მომზადებული მასა გადაასხით დოქში, დაამატეთ ყინული და კარგად აურიეთ. ჩამოასხით ბოკალში და მიიტანეთ სუფრაზე.
ზაზა ძაძამია
2011, 29 ოქტომბერი, 7:43

ღორის ხორცის მწვადი
შემადგენლობა: 1კგ რბილი ხორცი; 1 თავი ხახვი; 2 ჩ/კ მარილი; 1, 5 ჩ/კ შავი პილპილი. მომზადება: დაჭერით ხორცი 60-70გ-იან ნაჭრებად, ხახვი ნახევარრგოლებად. მოაყარეთ მარილი, პილპილი, და კარგად აურიეთ ხორცი და ხახვი. დატოვეთ 5 სთ. ცივ ადგილას. ხორცი წამოაცვით შამფურზე მცირე დაშორებით და შეწვით მაყალზე 15-20 წთ, შამფური გამუდმებით ატრიალეთ. ხორცის მზადყოფნა შეამოწმეთ ...
ზაზა ძაძამია
2011, 29 ოქტომბერი, 7:37



სამცხე-ჯავახეთი - საქართველოს სამხრეთის გვირგვინი
სამცხე-ჯავახეთი - საქართველოს სამხრეთის გვირგვინი
კვირის სიახლეები
ჩვენ კაცობრიობის მეხუთე ვერსია ვართ...ჩვენ კაცობრიობის მეხუთე ვერსია ვართ...
მათ, საკუთარი ფიგურა სულაც არ აკომპლექსებთმათ, საკუთარი ფიგურა სულაც არ აკომპლექსებთ
„ტელევიზიებში ვერ შევდივარ, რუსთავი 2–შიც ვცადე, საზოგადოებრივზეც მაგრამ ვერ შევედი“ - მაია ასათიანი„ტელევიზიებში ვერ შევდივარ, რუსთავი 2–შიც ვცადე, საზოგადოებრივზეც მაგრამ ვერ შევედი“ - მაია ასათიანი
გლამურის მსხვერპლი ქალბატონები - "სუსტი გულის პატრონებმა არ ნახოთ!"გლამურის მსხვერპლი ქალბატონები - "სუსტი გულის პატრონებმა არ ნახოთ!"
საქორწილო კაბები, რომლისაც სიძის გარდა, სტუმრებსაც შერცხვებათსაქორწილო კაბები, რომლისაც სიძის გარდა, სტუმრებსაც შერცხვებათ
ქალის საუკეთესო გამოგონებებიქალის საუკეთესო გამოგონებები
როდის გამოვიყურებით პროვინციულად?როდის გამოვიყურებით პროვინციულად?
უცნაური ფოტოსურათები XIX საუკუნის არქივებიდან (უცხოპლანეტელები და რობოტები)უცნაური ფოტოსურათები XIX საუკუნის არქივებიდან (უცხოპლანეტელები და რობოტები)
აგრესიული სექ@სუალურობა რატომ იყიდება უკეთ?აგრესიული სექ@სუალურობა რატომ იყიდება უკეთ?
არა და, დასასვენებლად წავიდნენარა და, დასასვენებლად წავიდნენ
ყველაფერი დაგვანახეს - პატარძლების უხერხული კადრებიყველაფერი დაგვანახეს - პატარძლების უხერხული კადრები
ყველაზე საშინელი სიკვდილი და მისი მოზიარე ცნობილი ადამიანებიყველაზე საშინელი სიკვდილი და მისი მოზიარე ცნობილი ადამიანები
ცნობილი ქართველები, რომლებიც მესამედ დაქორწინდნენცნობილი ქართველები, რომლებიც მესამედ დაქორწინდნენ
მოგწონთ თუ არა, მათი დავიწყება შეუძლებელია - შიშვ@ელი ვარსკვლავებიმოგწონთ თუ არა, მათი დავიწყება შეუძლებელია - შიშვ@ელი ვარსკვლავები
წყვილი, რომლებსაც ერთ ფოტოში 9 000$-ს უხდიანწყვილი, რომლებსაც ერთ ფოტოში 9 000$-ს უხდიან
როგორ იღებენ სინამდვილეში სარეკლამო ფოტოებსროგორ იღებენ სინამდვილეში სარეკლამო ფოტოებს
2000-ნი წლები ყველაზე სულელური პერიოდი იყო - არ გჯერათ?2000-ნი წლები ყველაზე სულელური პერიოდი იყო - არ გჯერათ?
რა დაიმალა საზოგადოებისგან ტუტანხამონის საფლავის გახსნის შემდეგ: დიდი ფარაონის უცნობი საგანძურირა დაიმალა საზოგადოებისგან ტუტანხამონის საფლავის გახსნის შემდეგ: დიდი ფარაონის უცნობი საგანძური
საფრანგეთში, უძველეს დროში, უცხოპლანეტელების სტუმრობის მტკიცებულება აღმოაჩინესსაფრანგეთში, უძველეს დროში, უცხოპლანეტელების სტუმრობის მტკიცებულება აღმოაჩინეს
უჩვეულო ფოტოები, რომლებიც გონებას დაგიძაბავთუჩვეულო ფოტოები, რომლებიც გონებას დაგიძაბავთ