ინგრედიენტები: კარაქი -150გრ კვერცხი - 3 ცალი შაქარი - 150გრ ფქვილი - 1, 5-2ჭიქა გამაფხვიერებელი - 2 ჩ. კ წყალი - 6 ს.კ ვანილი - 1 შეკვრა ალუბალი(უკურკო) - 200 გრ

მომზადების წესი: რბილი კარაქი შევზილოთ შაქართან და დავუმატოთ თითო კვერცხი. შემდეგ დავამატოთ გამაფხვიერებელი, ვანილი, წყალი და ფქვილი. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან სქელი. ფორმაში(10\25სმ)ვათავსებთ ცომის ნაწილს და ვაწყობთ ზედ ალუბალს. შემდეგ ისევ ცომს და ალუბალს. ბოლოს ვავსებთ ცომის ნარჩენით. ვდგამთ ღუმელში (180 გრადუსი) 50 წუთით. გემრიელად მიირთვით!